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2023
年中
作文
我家
美食
天道酬勤
中考总分值作文范文:我家的美食
妈妈常说,做什么事都要用心,做饭也同样如此,只有精心预备、合理搭配的饭菜,才是最可口,最美味的。
题记
说到我家的美食,我最喜爱的,仍然妈妈做的三明治。
暖暖的阳光透过窗子打在厨房里的两个繁忙的身影上,今天我起的特别早,为了能与妈妈一同预备我最爱吃的早餐。
厨台上琳琅满目地放着面包片、鸡蛋、沙拉酱、火腿片、青芥末、生菜叶、芝士奶酪,它们摩拳擦掌地要大展身手了。
在妈妈的指导下,我特别快便开场上手煎鸡蛋了。开小火,滴几滴油在平底煎锅里,拿一个鸡蛋,轻磕蛋皮,顺着裂纹,悄悄一掰,鸡蛋滑落到平底锅里,发出咕咕噜噜,刺啦刺啦的怪声。渐渐地,它逐步有了形状,从薄薄的蛋液状变得厚实起来,妈妈把火调到最小了,由于怕油太热把鸡蛋煎焦了。过了一会儿妈妈让我用锅铲把鸡蛋翻过来,这面的鸡蛋和翻过去的不一样,刚刚的一面是软软的,颜色淡淡的,但是这一面呢,通过了高油温的炙烤,已经初见端倪了:外边的蛋液收紧了,平铺成环,变成白茫茫的蛋白,中间的蛋黄紧紧地拢在一起,颜色金黄,娇艳可人。一会儿的功夫,鸡蛋两面都煎好了,我把它盛出,先摆在盘子里,它们一层一层,参差有致,颜色明晰,我不仅暗暗地咽了一下口水。
这时妈妈拍了拍我说:大馋虫,先把口水收收,还要接着啊!“我回过神来,听妈妈接着说:想要做好三明治,不仅需要好的食材,更需要的是好的酱料,只有将二者搭配好,这才能称为美食。“我手拿小碗,向其中倒入一些沙拉酱,再挤进一些芥末,并快速的反复搅拌,直到它呈现出一种淡淡的浅绿色,这时奶油的芳香与芥末的微辣融在一起扑进我的鼻腔,我逐步被这香气所吸引,浑然忘却了刚刚的垂涎欲滴。人生又何尝不是如此,温馨的生活会让人缺乏激情,唯有苦涩与甘甜交错的人生才能激起人们的昂扬斗志,才是是最富有意义的。
一切预备工作都做好后,我拿出香气四溢的面包,在底层涂上沙拉酱,我细心反复的涂抹,生怕漏掉一个角落而因而阻碍到了三明治的滋味,再加上一片肉,盖上面包,再参加芝士和煎好的鸡蛋,蔬菜,再附上一片面包。一个方块行型的三层巨无霸“就如此出如今了我的面前,但是三明治顾名思义是三角形的,因而我拿起刀,沿着它的对角线用劲的切了一刀,两个可爱的三明治便一同出现了。从侧面看,每一层都有不同的颜色,散发着不同的气味,混合交错在一起,浑然一体,香气诱人。
小小的一个三明治殊不知居然有这么多工序,看来不管是小事仍然大事,都需细心认真,不能有半点的马虎大意,不求甚解。这便是我家的美食。做美食的真理,确实是要耐心细致、一丝不苟,人生何尝不是如此,只有回绝引诱、耐住寂寞,饱含激情、痛下功夫,才能够收获一片别样的天空,我想这也是妈妈教我做三明治的初衷吧!