2023年《安全常识灾害防范》之学校食品安全的警示.docx

学校关于食品平安的警示 近来，学校周边个体餐饮、无证摊点不断增加，这些摊点不具备三证（营业执照、餐饮效劳许可证、健康证），食品卫生平安存在严重隐患，严重威胁到同学们的身体健康。“小摊食品不卫生，切莫花钱买病生〞，吃出问题、吃出疾病引起无法预料的后果，难以追究相关责任人的经济及法律责任。 　　我校个别学生也一味追求个人的经济利益而违背诚信，与校外无证经营者合作私自从校外定购盒饭带入校内销售，严重威胁到同学们的身体健康，此行为违犯了中华人民共和国食品平安法属违法行为。 　　学院领导高度重视食品平安工作，学校负责伙食供应工作的职能部门也严格按照“四川省学校食堂食品平安管理方法〞开展工作，食堂日常工作均接受政府食品药品监督管理部门的监督检查，学校食堂采购的食品原材料均通过公开招标确定有资质的企业（商家）提供，食品质量符合卫生部门要求。 　　夏季到来，气温升高，食品平安尤为重要。希望同学们切记“病从口入〞，高度重视食品平安，少购校园围墙外无证摊点及个别学生销售的食品，因为由此引发的食物中毒或食源性疾病，无法追究售卖者的经济和法律责任。 　　特此警示！ 　　XX医学院后勤产业处 　　2023年x月