基于“行为中心”的居家适老化家具产品设计研究_史心傲.pdf

Forum of Design设计论坛44基金项目:基于健康材料应用的适老家具研发与示范(Tiawbi202003)作者简介:史心傲(1995-),女,博士研究生,研究方向:家具设计与制造,E-mail:SXA通信作者:张帆(1976-),女,博士,教授,研究方向:家具设计与制造,E-mail:引文格式:史心傲,张帆.基于“行为中心”的居家适老化家具产品设计研究J.家具与室内装饰,2023,30(02):44-49.SHI Xinao,ZHANG Fan.Research on Furniture Design for Home-based Elderly People Based on“the Behavior Center”J.Furniture&Interior Design,2023,30(02):44-49.随着老龄化的加剧,中国养老产业市场需求旺盛,发展前景巨大,适老家具作为其中重要组成部分也随之发展。用户行为研究作为家具设计研究的指导基础,国内外许多研究团队及企业都进行了相关研究方法的探索和试验。如采用问卷调查法、访谈法和入户观察法,对老年人的行为特征、生理心理需求、生活轨迹、作息等展开分析1,为不同空间使用的适老家具提供设计策略2。利用活动动线图、典型布局图、关键动作拆解等可视化手段进行调研分析,得出适老家具设计要素,结合扎根理论、层研的重要组成部分5。老年人日常生活行为的观察和分析能够切实反应老年人的生活痛点及需求6,对于指导适老家具产品设计具有重要意义。本研究面向能够独立完成生活基本事项,有健康思维,行动自如的自理老人7-8。他们日常行为丰富,可以根据需求自主选择活动范围及环境布置方式,使用的家具产品是否能在日常活动中满足其需求也反映得更加明显。随着生理心理机能的逐渐减弱,老年人肢体灵活性整体变差、耐力低、易疲劳9-11,日常活动更倾向于在室内进次分析法3、情感化设计理论4等进行适老家具设计与评价。但目前的老年人需求识别及可视化研究方法相对零散,缺乏适老家具设计研究体系,且适老家具研究中对家具所在环境的考量和家具的布局优化仍有不足,因此如何结合老年人特征、行为需求、生活习惯偏好及生活环境特征,完善老年人群需求研究的方法体系,对于适老家具设计研究具有重要意义。1“行为中心”概念提出居家行为研究是家具产品设计调Research on Furniture Design for Home-based Elderly People Based on“the Behavior Center”史心傲,张 帆 Shi Xinao&Zhang Fan(北京林业大学材料科学与技术学院，北京 100083）摘 要：为完善满足老年人行为需求的适老化家具设计研究理论及方法，引入“行为中心”概念，将“行为中心”和空间坐标系结合，对老年人日常生活行为及所在空间环境进行平面、立面及立体空间的多维度分析，系统挖掘老年人日常生活痛点及需求，并转化为优化的家具功能尺度、空间布局等设计语言，应用于适老家具及适老居室环境设计。本研究以自理型老人的居家养老环境及居家生活行为为研究重点，综合考虑“老年人适老家具居家养老环境”之间的关系，从用户行为出发，构建基于“行为中心”的居家适老化家具产品设计研究方法，结合用户研究、人体工程学等理论方法，为适老家具的基础研究提供科学的理论依据及支撑。关键词：“行为中心”；居家养老；生活行为；适老家具设计DOI:10.16771/43-1247/ts.2023.02.008中图分类号：TS664.1 文献标识码：A 文章编号:1006-8260(2023)02-0044-06Abstract:The concept of“the behavior center”was introduced in this study to advance research theories and techniques of furniture design for the elderly that suited the demands of elderly peoples behaviors.The concept of“the behavior center”and the space rectangular coordinate system were merged to analyze the daily behaviors of elderly people and their living environment in a multidimensional manner,in order to more systematically explore the pain points and needs of the elderly in their daily lives and transform them into optimized functional scales of furniture,spatial layouts,and other design languages,which were applied to the furniture and interior design for elderly persons.Focusing on the home-based environment and home life behaviors of self-care elderly people,the research considered the relationship among“elderly people furniture suitable for elderly peoplehome-based environment for the aged”.The study developed a research approach for designing furniture for home-based elderly people centered on the concept of“the behavior center”by beginning with the users behaviors.The design research method might provide a scientific theoretical basis and support for the fundamental study of furniture appropriate for elderly people by integrating user research,ergonomics,and other theories and methods.Key words:“The behavior center”;Home-based care;Daily life behaviors;Furniture design for elderly people基于“行为中心”的居家适老化家具产品设计研究45F&ID第30卷第02期 2023年02月 家具与室内装饰行。无论是在整个居室空间还是居室中不同功能空间12,在对老年人居家生活行为活动动线的调研中发现,其日常生活行为有趋向于某一空间和某一位置的特点。如图1所示,在居室空间中老年人一天生活行为停留次数最多、时间最长的空间以卧室13-15和客厅为主,日常活动多在此发生,并与其他空间发生行为转换和交互。在卧室空间中行为转换的汇聚点以床边为主,客厅中以座椅或沙发为主,围绕该位置发生储物、行走、休闲娱乐等活动。在城市规划领域有概念提出：“中心源于空间聚集”16,“城市节点空间”具有连接、聚集、转换、象征等作用,是城市文化建设和城市精神营造的重要场所17。由此可以将“中心”和“节点”概念引入到居家空间中,该空间及位置起到连接日常行为活动、转换与枢纽的作用。因此,老年人居家生活行为也有其“行为中心”。“行为中心”即为老年人日常居家行为活动停留时间最长,且作为行为起始、转换及枢纽的位置点。“行为中心”并不一定集成所有生活所需功能,只作为行为起始与汇聚的点,老年人的不同功能需求仍然在不同的功能分区中实现。因此除卧室或客厅外,其他功能空间如厨房、门厅等也会有各自的“行为中心”,根据老年人的居住户型、生活习惯等具有一定差异。2“行为中心”模型构建环境属性是家具产品区别于其他产品的重要特点,即除了考虑人和家具的关系之外,还要考虑与所在环境的相互关系。就适老家具而言,除了满足适老功能需求,还在空间中起着影响老年人活动动线、操作流程及装点整个室内环境的作用。“行为中心”的概念来源于对老年人日常生活行为习惯的观察,作用于对适老家具及居家养老环境的研究,连接了“老年人适老家具居家环境”,与人体工程学对于“人-机-环境”的研究相契合18-19。“行为中心”概念的提出有助于对居室空间布局、家具尺度、操作行为动线及其合理性进行科学系统地研究。图1 老年人居家行为动线及停留位置图2“行为中心”模型图3 构建空间直角坐标系图3图2图 146结合居住空间环境及生活行为特征调研、人体工程学作业域、操作尺度等概念,对居家适老化家具产品进行研究的“行为中心”模型如图2所示：2.1 确定“行为中心”在针对所研究的居家空间环境进行入户调研后,借助空间停留点及活动动线对研究对象的“行为中心”加以确定。该点为老年人日常生活行为的起始点,可看作在所研究的居家空间环境中停留时间最长、次数最多的位置点,即连接、转换各个不同行为的枢纽点。2.2 构建基于“行为中心”的空间坐标系确定研究对象“行为中心”后,以“行为中心”为坐标原点,沿水平和竖直方向构建空间直角坐标系（图3）,坐标系的指向方向根据实际空间特征与所研究的操作行为进行统一设定。构建坐标系后空间就被划分成为了不同的象限,用以进行研究。2.3 将可视化研究内容归纳于空间直角坐标系中在以往的研究中,研究者通过调研分析空间中现有家具的形式、尺寸、使用频率、存放物品类别及位置、操作行为、操作动线、关键动作截图等对老年用户需求进行识别,但分析过程相对零散。“行为中心”及空间坐标系的确定和构建可以将研究分析可视化方法进行归纳整合,分别从立体空间、XY平面(水平空间)及XZ/YZ平面（竖直空间）进行研究,使分析过程更加具有逻辑性和系统性（表1）。2.4 将调研内容转化为设计语言反映到家具设计中基于用户研究的产品设计方法20,从调研内容向设计语言转化的过程,是将问卷、访谈、入户调研内容以清晰统计和可视化方法进行分析,转化为老年人日常生活痛点及需求,并转化到家具设计要素的过程,以此来指导设计。引入“行为中心”模型,可以进行可量化及可视化的调研信息获取,在此基础上挖掘以下设计点。家具尺度。将老年人日常居家关键动作进行拆分,对水平、竖直方向及立体空间中的操作动作及作业域进行分析,将手脚位置高度等行为尺度和物品类别、尺寸及储存位置、空间布局尺度等信息相结合,将空间坐标和距离数值赋于调研的各个内容,以实现行为尺度、物品尺寸与家具设计尺度的对应关系,由此确定家具产品的最佳优化尺寸范围,如家具外观尺寸、内部分区及功能尺寸等。空间布局。家具的尺度及摆放位置会影响整体空间的布局。结合老年人活动动线、停留点、距离“行为中心”的活动距离等,可对整个空间布局进行优化,以物品的重量、尺寸、使用频率、拿取方式等要素和与“行为中心”的关系来判断分布位置的远近关系,对现有物品储存位置进行重新划分。3“行为中心”在居家适老卧室储物家具中的应用示例储物系统在当代住宅设计中占据重要地位,科学收纳是住宅人性化、合理化设计的标准之一21。目前老年人用储物家具存在物品拾取不便利、收纳空间不合理、储物不安全等问题,而老年人的卧室收纳家具需要满足安全性需求、物品易记忆需求、舒适性需求以及其他功能性需求22。储物行为与物品存放种类、数量、使用频率、拿取距离等密切相关,储物系统与人和居室环境相互影响,因此可通过