QB∕T 5711-2022 白酒质量安全追溯体系规范.pdf
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QBT
5711-2022
白酒质量安全追溯体系规范
QB
5711
2022
白酒
质量
安全
追溯
体系
规范
QB/T5711-2022目次前言III1范围12规范性引用文件3术语和定义4一般要求5追溯系统功能与建设管理要求25.1概述5.2白酒生产企业追溯系统5.3白酒销售企业追溯系统5.4全国白酒防伪追溯协同平台6追溯标识要求7追溯编码要求7.1编码要求7.2编码规则7.3编码管理7.4编码与信息关联8追溯信息要求8.1概述8.2原辅料信息8.3生产加工信息8.4成品信息8.5发货单信息8.6收货单信息8.7销售信息8.8消费信息8.9其他信息9公开信息要求810追溯信息采集要求1010.1配料环节1010.2生产加工环节1010.3销售环节1010.4消费环节1010.5召回环节1011追溯信息管理要求10I
