广东甘蔗植保的发展历程(三...病虫害可持续防控与发展阶段_管楚雄.pdf

收稿日期：2022-12-09；修回日期：2022-12-23 基金项目：广东省科技计划(2017B020202004)作者简介：管楚雄(1961-)，男，研究员，研究方向：作物有害生物综合治理；E-mail： 许汉亮(1966-)，男，研究员，研究方向：作物有害生物综合治理；E-mail： 引文格式：管楚雄，许汉亮.广东甘蔗植保的发展历程(三)推进甘蔗病虫害可持续防控与发展阶段J.甘蔗糖业，2022，51(6)：68-80.甘蔗糖业甘蔗糖业 2022年第51卷第6期，2022年12月 Sugarcane and Canesugar Vol.51,No.6,Dec.2022 广东甘蔗植保的发展历程(三)推进甘蔗病虫害可持续防控与发展阶段 管楚雄，许汉亮(广东省科学院南繁种业研究所，广东广州 510316)摘 要：重点介绍广东甘蔗植保进入了社会主义市场经济以来的发展状况，主要包括甘蔗药肥一体化、蔗田除草、甘蔗组织培养、甘蔗对病害抗性及病害检测、甘蔗抗虫性等创新研究与应用。甘蔗植保步入全面推进病虫害绿色防控技术体系建设与发展之路，通过高效低毒低残留农药技术研究，进一步利用赤眼蜂和螟虫性诱剂等技术防治甘蔗螟虫，逐渐形成了以性诱剂为核心的甘蔗螟虫系统控制技术并在蔗区推广应用。关键词：药肥一体化；除草地膜；组织培养；健康种苗；抗虫性；抗病性；性诱剂 中图分类号：S566.1 文献标识码：A 文章编号：1005-9695(2022)06-0068-13 The Development Process of Sugarcane Plant Protection in Guangdong-The Period of Promote the Sustainable Control and Development of Sugarcane Diseases and Pests GUAN Chuxiong,XU Hanliang(Institute of Nanfan&Seed Industry,Guangdong Academy of Sciences,Guangzhou,Guangdong 510316)Abstract:This article focuses on the development of sugarcane plant protection in Guangdong since it entered the Socialist market economy.It mainly includes the new research and application of sugarcane chemical fertilizer integration,sugarcane weeding,sugarcane tissue culture,sugarcane disease resistance and disease detection,sugarcane insect resistance and so on.Sugarcane plant protection has stepped into the road of promoting the construction and development of the green control technology system of diseases and insect pests,through the research on the technology of high-efficiency,low-toxicity and low-residue pesticide,and further using the technology of Trichogramma and sex pheromones technology of borer to control sugarcane borer,the systematic control technology of sex pheromones as the core for systematic control of sugarcane borers has been developed and applied in sugarcane area.Keywords:Pesticide and fertilizer integration;Herbicide plastic film;Tissue culture;Healthy seedlings;Insects-resistant;Disease-resistant;Sex pheromones 0 引言 经历了开拓性的基础研究阶段和全国甘蔗科研大协作飞跃发展时代近 40 年的发展，广东甘蔗植保取得了许多开创性的成就，为甘蔗产业的发展做出【糖文化与历史】管楚雄等：广东甘蔗植保的发展历程(三)推进甘蔗病虫害可持续防控与发展阶段-69-了积极的贡献。20 世纪 90 年代初，随着我国进入社会主义市场经济发展阶段，甘蔗植保步入了全面推进病虫害可持续控制技术研究与发展阶段。特丁硫磷、甲拌磷、久效磷等农药大面积应用，尤其是随着特丁磷原药在我国成功合成，甘蔗防虫农药特别是高毒农药的研发达到了历史高峰。由于化学防治见效快、用法简单，能在短期内把虫口密度压低到经济损失允许水平之下。因此，化学农药在甘蔗生产中长期发挥着主导作用，在特定时期里为控制甘蔗病虫害、减少经济损失做出了巨大的贡献。但长期以来，由于过度依赖化学农药，随之而来的诸如农药残留超标、生态环境污染严重、害虫抗药性增强等各种问题越来越突出，引起了政府部门及社会各界的高度关注。2002 年开始，农业部在全国范围内推进了无公害食品行动计划，甘蔗病虫害绿色防控理念逐渐兴起，甘蔗植保踏上了全面推进甘蔗病虫害绿色防控技术体系建设与发展之路。本文将回顾社会主义市场经济以来(19922020 年)广东甘蔗植保的发展概况。1 高毒化学农药主导甘蔗病虫害防治的鼎盛发展时期(19922000 年)20 世纪 80 年代中期，我国逐步筛选了呋喃丹、甲基异柳磷和辛硫磷等农药得到大面积应用，从而结束了有机氯杀虫剂的时代。90 年代以后，特丁硫磷、甲拌磷、久效磷等大面积应用，尤其是随着特丁磷原药在我国成功合成，甘蔗防虫农药特别是高毒农药的研发达到了历史高峰。同期，开展了甘蔗除草地膜、蔗田除草创新研究，甘蔗专用药肥一体化、甘蔗组织培养、健康种苗以及甘蔗对病害抗性等创新研究与应用，取得了可喜进展。1.1 高毒化学农药研发到达历史高峰 1991 年，国家开始对糖业进行大调整，我国甘蔗糖业的发展进入了社会主义市场经济阶段。然而，由于过分依赖于化学农药防治，加上对螟虫等害虫造成产量和蔗糖分损失的真正原因缺乏认识，导致防治难度加大和成本提高，更缺乏多样化的防治手段和有效的措施。另外，在当时可供选择的农药品种也很少(以高毒农药为主)，加上农药市场混乱、伪劣产品多、且缺乏技术指导等诸多原因，使用化学农药不仅达不到理想的防治效果，而且还由于化学农药本身的缺点，致使产生了严重的“3R”问题，虫害局部暴发甚至成灾，蔗田土壤及水体受污染，还常引起人畜中毒，鱼类、虾类也大幅减少。鉴于此，轻工业部甘蔗糖业研究所坚持遵循我国农业生产持久稳定发展要求的长期策略，原所长王鉴明提出了开拓和发展甘蔗病虫害生态综合治理的重要论述。强调应加强生物防治、农业防治、生态防治和有限度的农药防治技术的研究利用，进一步推广使用长效、高效、低残、低毒、低污染的新型农药，蔗螟性诱剂防治以及一些各地行之有效的生态防治技术组合成甘蔗病虫害生态综合防治技术。针对化学防治产生的“3R”问题，轻工业部甘蔗糖业研究所开展了农药复配研究，积极寻求解决和延缓害虫抗性的有效措施和途径。19921994年，研发了具有增效作用、无交互抗性以及不同防治对象的呋甲、丰保磷等复混配杀虫颗粒剂。1995 年，开发了有重大影响力的特丁硫磷杀虫颗粒剂取得成功后，便与广东省新兴县水台镇人民政府合作，1998年 3 月注册成立广东省新兴县新瑞农化实验中心有限公司。1999 年 1 月，5%特丁磷颗粒剂获国家石油和化学工业局农药生产批准证书，圆满完成了该农药的“三证”办理工作。这是在“科技兴国”战略指引下科技体制改革的产物，因而成为国家经贸委定点的农药生产加工企业。至此，甘蔗农药特别是高毒农药的研发达到了历史高峰，且在此后的甘蔗生产上仍使用了多年而经久不衰直到被禁用。1.2 甘蔗专用药肥一体化创新研究与应用1-2 为简化农事操作、减轻劳动强度，寻找既省工又有效的防治甘蔗害虫的简便方法，1991 年开始，轻工业部甘蔗糖业研究所、湛江市甘丰农药厂在国内率先开展了甘蔗专用药肥研发，将施肥技术和施药技术融为一体。19951996 年，先后成功复配了甘蔗专用药肥 25%甘丰复混药肥 1 号(NCCF)、2 号(NCCA)和 30%甘蔗多元复合药肥。施用后既能满足甘蔗对各种养分的需求，又能起到防治甘蔗虫害的作用。随着农村劳动力成本不断上升，轻简化的农事操作需求越来越迫切，从而加速了药肥一体化研究。20142017 年药肥一体化研究取得了多项成果，其中，一种甘蔗缓释颗粒药肥发明专利获授权；0.32%杀虫单毒死蜱双机双控环保缓控颗粒药肥，获湛江市高新技术产品认证；30%甜歌多功能药肥能有效地抑制甘蔗螟虫、蓟马、绵蚜、金龟子等害虫，因其具有科学的肥料及农药配比，添加作物有益元素、甘蔗糖业 2022 年第 51 卷第 6 期 Sugarcane and Canesugar-70-根系刺激因子，再加上先进的生产工艺，使得肥与药速效与缓释相结合，肥与药双重缓释，达到省工节本的目的3。1.3 甘蔗病害发生及抗性研究 1.3.1 甘蔗线虫病发生及防治研究 甘蔗线虫病是甘蔗侵染性病害的重要病原之一。其实，由于宿根种植及长期连作，甘蔗线虫病在我国蔗区早已普遍发生，但因其主要为害根系，往往很容易与营养不良、管理不善等相混淆而被忽视。因此，长期以来甘蔗线虫病害在我国未得到重视。华南农业大学在 1986 年研究发现，广东甘蔗区以根结线虫病和矮化线虫病为主。根结线虫病在砂土，特别是紧砂土田发生严重；矮化线虫则在壤土田发生严重。通过改良土壤，增施有机肥和施用杀线剂等措施可收到显著的防病及增产效果4。1994年和 1997 年，分别对甘蔗线虫病进行了致病性和药剂防治研究，认为克线丹和呋喃丹均有防效5-6。1.3.2 开启甘蔗对病害的抗性研究 早在 1979 年，轻工业部甘蔗糖业科学研究所针对我国甘蔗病害的蔓延势头，提出了甘蔗抗病育种设想，但直到 1992 年才着手对海南甘蔗育种场亲本圃的种质资源进行了自然条件下的感病调查，率先在我国大陆开展甘蔗抗病育种研究。当时我国大陆甘蔗育种存在的最大问题是新品种未经病害抗性试验就大面积推广，致使某些病害蔓延。据此，提出先从常用杂交亲本开始，以寻找黑穗病和嵌纹病的抗源为重点，分期分批地对蔗区重要病害进行抗性鉴定，为合理地选配亲本组合提供病害方面的依据7。同时，建议对常用亲本组合的抗性血缘进行分析，从寻找抗病遗传因子开始进行抗病育种，在育种程序中增加抗病性试验内容。并认为应该由育种和植物病害等有关人员共同制定抗病育种程序并加以实施。1994 年，根据此前的研究结果，参考国内外的相关研究，提出了我国大陆各植蔗省区抗病育种的策略。就广东而言，分析认为可以借鉴美国路州的甘蔗抗病育种策略。此后对海南甘蔗育种场甘蔗种质种性进行了系统研究，综合评价并推荐了一批优良原种种质作为基础杂交亲本8。从国家“八五”甘蔗科技攻关开始，在原有育种程序中增加甘蔗品种对黑穗病抗性遗传、抗性鉴定的方法和生理小种进行研究，为新品种鉴定推广和选用杂交亲本提供依据。在“九五”甘蔗科技攻关专题又把甘蔗优异种质资源抗黑穗病评价利用及优异抗黑穗病品种的选育作为主要研究内容之一，国家“九五”攻关甘蔗品种后收购及国家甘蔗品种审定均把甘蔗品种对黑穗病的抗性作为新品种评价的指标之一。1.