蔬菜2023.2黄瓜是葫芦科一年生草本攀缘植物，露地或温室大棚栽培，引入我国已有2000余年历史，在全国各地广泛分布[1]。黄瓜含水量较高，富含多种维生素，具有抗衰老、美容养颜、排毒防便秘、降血糖等功效，是我国居民的主要蔬菜之一。黄瓜畏寒、喜温、忌高温，缺水时严重影响黄瓜的产量和品质。由于黄瓜具有较好的经济效益，近些年来河南省温室大棚黄瓜种植面积迅速增加，但由于配套栽培技术未及时普及，农户习惯性用传统技术管理，对温室大棚黄瓜的产量和品质造成很大的影响，导致温室大棚种植黄瓜的经济效益不够理想，通过对河南省温室大棚黄瓜配套栽培技术的相关研究与推广，以期为温室大棚黄瓜的生产提供技术参考。1黄瓜种质资源研究与应用黄瓜属分为黄瓜亚属和甜瓜亚属，源于印度，目前亚洲是黄瓜的主栽区域。根据分布区域的不同黄瓜主要分为南亚型、华南型、华北型、欧美型。南亚型黄瓜普遍喜湿热，茎叶粗大，易分枝，果实大，皮厚，味清淡。华南型黄瓜普遍耐湿热，茎叶较繁茂，果实较小，嫩果绿白色、味清淡，熟果黄褐色、有网纹。华北型黄瓜普遍喜土壤湿润、天气晴朗，植株生长势一般，果实中等大小，嫩果绿色，熟果黄白色、无网纹。欧美型黄瓜普遍耐低温弱光，茎叶繁茂，果实中等大小，浅黄或浅绿色，味清淡[2]。我国以天津市黄瓜研究所为代表的科研院所对黄瓜优良种质资源进行了利用和创新，选育出一批高产、高品质、高抗病性、强广适性的黄瓜品种，以实现在不同生态地区的高产稳产。2品种选择与种子处理2.1品种选择黄瓜品种的选择要因时制宜、因地制宜。春季黄瓜种植，由于春天前期低温、后期高温，因此品种选择宽泛。越夏黄瓜种植，夏天光照强、气温高、温差小，可以选择耐热性强、抗逆性强的品种。秋延迟黄瓜种植，前期高温、后期低温，品种很难选择，适合春天种植的品种若秋天种植可能出现黄头、花头、黄筋等现象。越冬黄瓜种植，冬天光照弱、气温低，可以选择耐寒性强、适应性广的品种[3]。目前河南省温室大棚黄瓜常用的优良品种有‘新世纪’‘东方秀’‘豫黄瓜2号’‘博杰636’‘宁运3号’‘南水2号’等，其中“南水2号”属于水果型黄瓜，外观小巧、口感清甜。2.2种子处理选择晴朗天气晒种1～2d，然后将籽粒饱满的种子放入55℃左右的温水中搅拌15min左右，至水温降至30℃左右时，保持水温并继续浸种8h，捞出种子滤出多余的水分，在28℃左右的环境下催芽，通常24h后可出芽，当大部分种子露白、胚根有2mm长时即可播种。3育苗3.1直播...
