黑龙江省黑河地区玉米产业现状、问题与发展建议_张崎峰.pdf

现 代 农 业 研 究Modern Agriculture Research第29卷黑河市地处中国东北边陲，属寒温带大陆性季风气候，夏季气温532，年平均温-1.30.4，年平均降雨量 491540mm，全年日照总时数 25622677h，无霜期85125d，雨热同期，昼夜温差达1018。黑河市幅员68726km2，耕地186.67万公顷，其中市区耕地120万公顷，农垦系统和部队林场耕地66.67万公顷，土壤类型以黑土和草甸暗棕壤为主，大多数耕地处于黑龙江省第四、第五积温带，土地资源丰富、土壤以黑土和草甸土为主，占总耕地面积的90%，黑土层平均厚度在60cm，土壤肥沃有机质含量在4%6%之间，有效活动积温在19002200，是国家重要的商品粮基地和绿色食品主产区1-3。一直以来黑河地区都是黑龙江省大豆的主产区，但随着近年来玉米产业的快速发展，玉米的种植面积也快速增长，从2008年的50万亩左右已经发展到目前的400多万亩，其中20102015年是黑河地区的玉米产业发展较快、较关键的时期3。2000年以来，玉米产业达到了质的飞跃，产量从原来的3700kg/hm2提高至7500 kg/hm2，农民种植玉米的意愿大大的提高。2008年以来，黑河地区的一些国营农场引进优质高产的杂交种“德美亚1号”，大幅度增加了种植密度，由原来的5万株/hm2增加到最高的10万株/hm2，密度较原来提高了100%；规模化的机械化作业极大的节省了人力、物力，提高了工作效率。目前国营农场和农机合作社的玉米产量可达90001500 kg/hm2。1 黑河市玉米产业现状1 1.1 1 市面上品种多、乱、杂，数量多，突破性品种少。当前，欧美主推品种适合机收籽粒，表现为早熟、耐密、抗倒、脱水快、产量高，主要种植德国品种德美亚1号和法国品种益农玉系列，作为科研单位，急需育成适宜当地种植的早熟、高抗、高产、适合机械直收的品种。在表1中列举了一些适宜机械收获的籽粒型玉米，其中简要介绍了所需积温、品种主要特点及公顷产量，供参考。1 1.2 2 专用型玉米品种较少，不能满足当地生产需要。黑河地区玉米优良种质资源匮乏，缺少极早熟、高抗大斑病、抗倒伏、脱水快的的玉米品种、更缺乏一些高油、高淀粉的玉米专用品种。市场推广面积还有待进一步提高，由于当地的特殊气候，引进品种熟期偏晚居多且产量不稳定。此外，合适的饲料型玉米和青贮玉米稀缺，现代畜牧业发展缓慢，导致经济效益不明显。黑龙江省黑河地区玉米产业现状黑龙江省黑河地区玉米产业现状、问题与发展建议问题与发展建议（黑龙江省农业科学院黑河分院黑龙江，黑河164300)【摘要】近年来黑河地区玉米产业迅速发展，本文简要分析了近年来黑河地区玉米种植结构发生的变化，分析了目前的发展现状和问题，并对产业的发展提出了建议对策。【关键词】黑河市；专用玉米；抗倒伏；深加工中图分类号：S513文献识别码：A文章编号：2096-1073（2023）02-0130-132张崎峰，李金良*ZHANG Qifeng,LI Jinliang*Abstract The maize industry in Heihe has developed rapidly in recent years.This paper briefly analyzes the changes of maizeplanting structure in Heihe in recent years,analyzes the present development situation and problems,and puts forward somesuggestions and countermeasures for the development of maize industry.Key words Heihe City;special corn;lodging resistance;deep processing（Heihe Branch of HeilongjiangAcademy ofAgricultural SciencesHeihe,Heilongjiang164300)Status,Problems and Development Suggestions of Maize Industry inStatus,Problems and Development Suggestions of Maize Industry inHeihe,HeilongjiangHeihe,Heilongjiang收稿日期：2022-06-15基金项目：国家玉米产业技术体系（项目编号：CARS-02-02A），黑龙江省农业科学院院级课题（项目编号：2019YYYF007）。作者简介：张崎峰（1983-），男，硕士，助理研究员，主要从事玉米抗病育种和耕作栽培研究工作。*通讯作者：李金良（1978-），男，硕士，黑龙江富锦人，副研究员，主要从事玉米育种和耕作栽培工作，E-mail:。130DOI:10.19704/ki.xdnyyj.2023.02.010张崎峰，李金良：黑龙江省黑河地区玉米产业现状、问题与发展建议品种名称品种名称克玉17CS5101法尔利1010德美亚2号德美亚1号东农257益农玉14先玉1219益农玉7积温带积温带第五积温带第五积温带第四积温带下限第四积温带下限第四积温带上限第四积温带上限第四积温带上限第四积温带上限第四积温带上限活动积温活动积温190019002000205021002100215022002250主要特点主要特点熟期早、株高低熟期早，脱水快熟期较早脱水快，苞叶短，易秃尖脱水快，宜机收注意防治大斑病大斑病重区慎用，杆强大斑病重区慎用，易倒伏脱水略慢，籽粒偏马齿平均公顷产量平均公顷产量（kgkg）850095009500100001050010100110001000011000表表1 1适宜在黑河地区种植的籽粒型玉米适宜在黑河地区种植的籽粒型玉米表表2 2特用玉米品种介绍特用玉米品种介绍品种名称品种名称垦粘1号金糯262京科糯2010万糯2000农科玉368米哥奥弗兰脆王类型类型糯型鲜食玉米甜型鲜食玉米积温带积温带第四积温带第三积温带第三积温带第三积温带第三积温带第二、三积温带鲜食采收所需活动积温鲜食采收所需活动积温20002100200021002100熟期较晚，不能正常成熟主要特点主要特点熟期相对较早，老品种比垦粘1号晚4天甜加糯、煮熟冷食不回生比垦粘1号晚6天甜加糯果皮薄，适口性好，品质优籽粒颜色籽粒颜色黄色黄色白色白色白色黄色鲜食玉米和水果玉米在黑河地区发展缓慢，表2中列举了一些特用玉米品种，其中包括糯型鲜食玉米和甜型鲜食玉米，农垦科学院培育的老品种“垦粘1号”仍有一定的种植面积，像“京科糯”系列糯玉米都是口感非常不错的品种，但是受气候等因素影响，大多特用玉米品种在黑河地区不能正常成熟，极大的制约了当地鲜食玉米的发展，当地科研单位要开展玉米专用种质资源的引进和创新工作，为优质专用玉米选育提供材料支撑，培育早熟、优质、口感好的特用玉米品种。1 1.3 3 玉米以外销为主，加工企业少，产品附加值不高黑河地区的籽粒玉米收获后主要有两种用途，95%以上作为商品粮出售；一小部分用于自身肉牛、奶牛养殖消耗，或出售给肉牛、奶牛养殖场，极少部分自家食用，粗加工成玉米面或玉米碴子。黑龙江省加工企业主要分布在交通便利的中大型城市，如哈尔滨及周边等城市，黑河市规模最大的深加工企业是北安象屿集团。此外，深加工的产品主要为酒精等初级产品，经济价值相对不高，市场竞争力有待于提高4-6。2 黑河市玉米产业发展建议2 2.1 1 创制优异玉米新种质围绕早熟籽粒脱水快、抗病、耐逆、优质等玉米重要性状，挖掘种业发展急需的耐密抗倒、抗病、抗虫、耐逆、优质等功能型优异种质资源；采用杂交育种方法，融合工程化单倍体等技术，创制早熟、抗倒、籽粒脱水快、抗病抗虫、耐旱耐瘠、养分高效利用等优异新种质，研发适应我市玉米发展的新型自交系，掌控玉米品种选育的种质基础。2 2.2 2 加强玉米新品种选育要积极鼓励种业公司同农业院校和科研院所进行科企合作，加强高新科技的应用，同时要根据种子市场需求，加强优良玉米新品种的研究。通过科企联合，加大玉米新种质的创新力度，为玉米新品种选育打好基础。为了更好展示玉米的新品种、新技术，分别与爱辉区、孙吴县、北安市、嫩江市、逊克县等农技推广中心联合，共同打131现 代 农 业 研 究Modern Agriculture Research第29卷造玉米新品种和新栽培技术的试验示范园区。充分发挥科技园区的示范推广作用，进一步发展壮大玉米产业，促进农业持续增效、农民持续增收5。2 2.3 3 完善专用玉米选育推广体系、降低成本提高竞争力根据实际生产和市场需求，开展青贮、高油、高淀粉等优质专用品种的选育；加大高附加值及高效益的专用优质玉米品种的选育和推广力度。我们发展玉米产业应以农田增效和农民增收为目标，改变传统理念，要加大养殖业和深加工业的发展力度，大力推进青储玉米的发展，将单纯种植转变为种、养、加工三元合一的综合型产业，通过高产高效来增加农民收入，提高农民种植玉米的积极性。利用黑河地区优势资源，发展有机农业，科学引导农民合理使用农药和化肥，传授减肥、减药这样的“双减”施用方式，在确保产量的同时降低化肥和农药的成本，同时引进先进的农机设备，全面提高土地产出率和劳动生产率，降低单位粮食成本，提高玉米产业竞争力7-8，创建黑河市自己的玉米产业品牌，建立大规模示范区，对周边玉米产业起到引导和辐射作用。2 2.4 4 开展精加工项目，拓展玉米产业链加大招商引资力度，提升产业链的价值，政府提供相应的优惠政策，吸引大中型深加工项目入驻黑河，引进高端设备和技术开展精深加工项目，向高精尖的方向发展，增加玉米产品附加值。2 2.5 5“互联网+”助力产业发展加强农技推广队伍的建设，组织多层次、多形式科技培训，为农民传授新技术，培养新型农民，新冠疫情期间，充分利用好互联网平台，做好培训和科技助农工作；强化信息引导与服务，实时关注玉米产业发展动态，做好我市玉米产销信息的调研、预测及发布工作，及时为种植户和企业提供产业等信息9，10。此外，利用网络平台对我市特色玉米产品和品牌进行宣传11，鼓励“带货能手”积极宣传和销售我市特色深加工产品，形成黑河市特有的网络营销渠道。参考文献参考文献：1 李丹丹.黑河市耕地地力评价与土壤改良对策研究D.哈尔滨：东北农业大学，2018，（12）：4-7.2 张崎峰.种植结构调整后黑河地区玉米产业发展现状J.黑龙江农业科学，2019，（12）：123-125.3 黑河地区玉米产业发展现状及对策J.黑龙江农业科学，2020，（6）：103-106.4 陈海军，孔庆彪，李金良，等.浅析黑河地区玉米产业形式与发展对策J.中国西部科技，2010，（6）：47-48.5 陈海军.黑河市玉米面积迅速扩大的原因及面临的问题J.黑龙江农业科学，2012，（08）：137-139.6 李贺.黑龙江省玉米产业发展现状、问题与对策研究J.中国农业资源与区划，2016，（9）：53-56.7 李金霞，何长安，王海玲，等.黑龙江省玉米产业发展现状及展望J.农业展望，2020，（1）：67-70.8 甄善继，李明，高祺，等.黑龙江省玉米生产分析与未来方向J.中国农业资源与区划，2018，（4）：14-21.9 秦晓健，黑河发展为国家重要粮食储存基地和加工基地可行性研究J.黑龙江粮食，2018，（7）：44-46.10 王平喜，进茜宁，吴向远，等.14个玉米品系主要农艺性状与产量的灰色关联度分析J.河南科技学院学报（自然科学版），2021，49（05）：12-18.11 宋英博.黑龙江省三江平原地区高产玉米品种特征特性及栽培中存在问题J.现代农业研究，2022，28（07）：104-107.（责任编辑：赫亮）132