河北坝上地区马铃薯主导品种V7高产栽培技术_任永霞.pdf

河北坝上地区马铃薯主导品种主导品种V V7 7高产栽培技术高产栽培技术文/任永霞张家口、承德的坝上地区是河北省马铃薯主产区，以种植面积大、单产水平高，土豆品质好著称。近几年以来，优质马铃薯品种 V7 以其薯型好、外表光滑、色泽好、黄皮黄肉、耐储存的优点，深受各大批发市场、商超和消费者的喜爱，在坝上地区种植面积有迅速扩大的趋势。马铃薯-V7 品种是河北雪川公司 2014年从荷兰引进，20152016 年在国内试种成功。2021年至今，在坝上地区已成为第一主栽品种，V7品种有其不同的生育特点，是一个高产品种，有亩产6吨以上的潜力，但因种植难度较大，如管理不到位，产量很低，有很多种植户亩产达到 2吨，V7品种如何栽培管理才能优质高产？笔者经三年的调查试验，总结出马铃薯V7品种的不同生育特点及相配套的栽培管理技术体系。一、充分了解V7品种的特点一是品种特征。该品种为鲜食品种，薯块为长卵圆形，黄皮黄肉，薯皮光滑，茎块芽眼浅，芽眼较少，干物质含量 17.2%，淀粉 11.4%；植株直立繁茂，植株分枝较多而细弱，株高6080厘米左右，叶片小，浅绿色，花冠为白色，每个植株结薯46个。二是生长特性。该品种生育期（从出苗到收获）95天左右，在100天收获时产量最高，属中晚熟品种。茎杆细弱，植株上的叶片小，植株长势弱，特别是薯块膨大初中期，膨大速度慢，薯块膨大后期，膨大速度快，应适当晚收，有利高产。三是种薯特点。V7品种在生长过程中会出现种性退化的现象，对产量影响较大，易感染病毒病，因此一定不要购买来历不明的种薯，调运前一定要到种薯生产基地进行实地考察。四是易感病害。黑点子病等叶部病害发生严重，从出苗到收获前都要注重防治，苗期长势越弱黑点子病害越严重，特别在马铃薯结薯期和块茎膨大期黑点子病易急性发展，严重时植株上茎部变黑，新枝不再生长。剂喷雾防治。四、采收彩椒成熟后要及时采收，否则会影响其它果实的生长。一般彩椒果实已经完成转色，就可以采收。彩椒比较耐储运，但长期储运也会影响外观和品质，因为其产品价值较高，建议采摘后单个彩椒分开包装，单层叠放，采收后尽快销售。参考文献：1 刘建芳，桑毅冲，田素波，等.一种创新彩椒整枝技术四秆平面整枝 J.长江蔬菜，2017（13）：21-22.2 邵靖霞.大棚彩椒的种植技术 J.吉林蔬菜，2018（6）：78-79.3 胡芳辉，赵清.张家口地区越夏彩椒增加坐果率的几点建议 J.河北农业，2017（3）：55-58.4 王芳，周彦衫，张娅，等.光氮处理对盆栽彩椒产量及品质的影响J.乐山师范学院学报，2016（4）：54-55.5 史伟杰，高华山.黄色彩椒品种比较研究 J.北京农业，2016（6）：32-35.（作者单位：山东省菏泽市牡丹区王浩屯镇人民政府）河北农业河北农业科技园地8181五是需肥特点。该品种对氮、铁、锌、锰和镁肥敏感，滴灌时不宜施用低氮高钾肥料，特别是不能施用纯钾肥；前期要施用平衡水溶肥料，中后期用中氮、低磷、高钾肥料；结薯后要保证水肥充足，这个时期缺水和肥减产幅度大，注意滴灌补充镁肥和叶面喷施锰、锌、硼、铁等微量元素。六是播种深度。该品种匍匐茎长，易窜箭，播种时适当增加播种深度，增加培土厚度和宽度。中耕培土不要偏垄，结薯期要保持土壤湿润，在结薯前不要用纯氮肥，叶面喷施磷酸二氢钾，能够减少窜箭现像，增加结薯，不要使用含激素的农药和肥料等。七是温度要求。种薯对土壤温度敏感，特别是低温，下易出梦生薯（仔薯），因此应适当晚播，10厘米地温三天稳定在10以上时进行播种。二、必须采取与普通品种不同的配套栽培管理技术为充分发挥V7品种的增产潜力，根据其品种特点和生长发育规律，重点把握好以下五项技术环节：（一）选好种，处理好种薯高度重视种薯的质量，由于该品种种薯易感染病毒病退化，种薯来源一定要是正规厂家、且选用微型薯繁殖的种薯。为了购买到高质量种薯，最好用种前一年，在繁种田花期到田间进行考察，确认是否按种薯生产技术规程操作。在播种前十天开始提高窖温催芽，当块茎芽眼露白时，可进行切块。催芽时要避免阳光直射、雨淋、霜冻等，如果有烂掉的块茎要及时淘汰。播前 34天进行切块，切刀严格消毒，每个切块保留12个芽眼，薯块4050克为宜，V7品种种薯芽眼少而浅，亩用种量大，一般亩用种薯 200 公斤左右。坝上地区效果较好的马铃薯拌种方法：1.干拌。每吨种薯用70%甲托8001000克+3%中生菌素120克+滑石粉30公斤进行拌种。注意先把农药与滑石粉拌均匀后（很重要），再拌切好的种薯块。2.湿拌。每吨种薯用锐根士 300毫升+细刹（噻霉酮）200 克对水 34 公斤，喷切好的种薯块后，阴干20分钟撒上滑石粉（用300400目滑石粉）。3.不同拌种方法的优缺点。干拌省工省钱，一般不会出现捂种现象，但防病效果不如湿拌。湿拌防病效果好，但拌种费用偏高，已露芽的种薯建议进行干拌，不推荐用微生物菌剂进行拌种，微生物菌剂防黑痣病效果较差。（二）选好地，高质量播种选择疏松透气、土质肥沃、地势较平坦的地块。由于该品种根系生长偏弱，选地时要考虑含盐量要低，土壤疏松透气，pH5.57.5的中性或弱酸性的地块。1.坝上主要土壤类型有高原坡梁地与滩地。高原坡梁地：土壤为沙质栗钙土，特点是沙、薄、瘠、旱，优点是土壤透气性好，地温回升块；缺点是土壤有机质少，漏水漏肥，是坝上种植马铃薯较好的土壤。在这类土壤种马铃薯需要增施化肥，除增施氮、磷、钾肥外，还需要补充镁、铁、锌、锰、硼等中微量元素，少量多次施肥有利于高产优质。滩地：土壤质地细，粘土矿物多，土壤透气性差，有机质含量高，受地下水影响明显，有盐碱化威胁，多数滩地土壤碱性大、含盐量高，一般此类土壤不利于马铃薯生长发育，很难高产，不建议种植马铃薯。如找不到沙性地块确需在此类土壤种植马铃薯，除施化肥外，底肥要增施腐熟牛、马、羊等粪肥，每亩十方以上或秸秆十方，苗期滴灌聚谷氨酸和矿源黄腐酸钾，生根提苗，也能获得中等产量。盐碱地、滩地、粘性较大的地块不易种植V7品种。2.耕翻播种。马铃薯属于深耕作物，播种前要及时进行整地，耕翻深度30厘米左右，达到“深、松、平、净”的要求，四月下旬到五月上旬，当土层温度稳定在 10时播种，亩用种 200 公斤左右，垄距 90 厘米，株距2022厘米，密度35003800株/亩。（三）用好肥，测土配方施肥前期注重氮和磷肥的使用，通过提苗肥促进植株茎叶的生长，解决前期长势弱的问题。推广田间精准施肥技术，先在田间进行取土，测土化验，再根据测土化验结果配方施肥，一般地块施肥，底肥用优质高磷复合肥6070公斤/亩，中耕肥用高钾复合肥4050公斤/亩（根据土壤化验结果施肥）。株高 10 厘米后进河北农业河北农业科技园地8282行滴灌，施用平衡水溶肥料 2 次，每次 5 公斤/亩，促其早封垄。结薯后水肥管理一定要跟上，分多次滴灌水溶肥（15-5-30），每次57.5公斤/亩，期间不能缺水缺肥。要注重叶面喷肥，从第一次打药开始，即可混合加入优质氨基酸叶面肥，或者海藻酸叶面肥、鱼蛋白肥、糖醇钙和糖醇锌等。（四）防好病，促增产增收V7 品种病害主要有黑点子病，黑痣病，病毒病等，要高度重视病害预防和防治。1.黑点子病。近年来，马铃薯叶面小斑点问题日益严重，统称为黑点子病。因为 V7 黑点子病控制不好，很容易出现早衰，减产幅度很大。导致这些斑点的病害分为侵染性病害和非侵染性病害两类。侵染性病害主要包括早疫病和褐斑病。这两种病害都是干湿交替的环境有利于产孢，湿润条件下利于侵染，受到干旱或营养不良的植株更易发病，下部叶片发病比上部叶片严重。早疫病危害较为严重。防治第一关键期在 7 月上旬，病害刚发生时，用药能起到预防作用；防治第二个关键期在 8 月中旬，马铃薯块茎处于膨大期，营养主要供应了块茎的膨大，抗病力降低，需要对早疫病进行防控，把握好关键时期同时配合良好的水肥营养管理，能较好的防控好早疫病的发生。褐斑病建议苗期提早用药，在褐斑病发生之前预防，随着用药次数的增加，再配合健壮植株的药剂或者叶面肥，褐斑病一般能得到较好防控。防治这两类病害用甲氧基丙烯酸类杀菌剂 10001500倍混合三唑类杀菌剂 20003000倍，轮换用药防治效果好。非侵染性病害，第一是臭氧的危害，防治可施用具有抗氧化作用的药剂，如甲氧基丙烯酸酯类。另外一些微量元素缺乏时的早期症状，也可能表现为斑点。2.黑痣病。黑痣病可危害马铃薯的幼芽、茎基部及块茎，是一种常见病害。防治此病除种薯拌种药剂处理，还要播种时进行沟施药：用阿米西达100毫升+锐胜 30 毫升/亩，使药剂均匀喷到垄沟和薯块上，能有效的预防黑痣病发生。3.病毒病。病毒主要通过风雨、昆虫害虫及土壤等的多个途径传播。病毒病首要是防治蚜虫、蓟马和大叶青蝉，用氟啶虫酰胺+噻虫嗪，防虫效果最好。病毒病发病初期喷洒 20%病毒 A、5%菌毒清水剂 500倍液、1.5%植病灵 K号乳剂 1000倍液、15%病毒必克可湿性粉剂 500700 倍，每隔 10 天喷施一次。上述药是钝化剂，加锌肥，再加氨基酸叶面肥，防治效果才好。（五）除好草，进行化学除草V7 品种茎杆细弱，封垄后易倒伏，杂草危害重，推广两次喷施除草剂技术，第一次中耕培土时可喷田普封闭除草剂（注意保持土壤表层湿度），第二次在马铃薯苗期喷施苗后除草剂富薯。1.田普除草剂对杂草生长点受到破坏而起作用，属苗前封闭性除草剂，田普施药后在土表形成一层 23 厘米厚的药土层，封闭杂草生长，可有效防除一年生禾本科尖叶杂草，也可防除藜、马齿苋、苋菜等一年生阔叶杂草，对马齿苋、繁缕有特效。对根系安全，不伤害作物的根，田普不易溶于水，持效期可到4560 天，施药后遇到降雨、浇水对表土层影响不大，不易遇光分解，不容易挥发。注意事项：施药注意保护药土层，避免铲地等操作破坏药土层，从而导致封闭不严，在低温情况下或者是药后大量浇水及降雨积水，产生轻微药害或影响药效，可用促根剂促根生长而解毒，药后大概 7 天左右，表土层过度干旱影响药效。2.苗期可喷富薯（23.2%砜.喹.嗪草酮）70 毫升/亩，如尖叶杂草多，加烯草酮或者高效盖草能。为减轻药害每亩加 3 克碧护。富薯除草剂马铃薯田苗后茎叶处理除草剂，由三种不同作用机制的除草剂混配而成。对马铃薯田的一年生禾本科和阔叶杂草有较好的防治效果。使用前后七天内，禁止使用有机磷杀虫剂，以免产生药害。喷药时防止药剂随风飘移其他作物。马铃薯苗高10厘米后严禁施药，当风速大于4米/秒停止喷药，空气湿度大于65%有利于药效。（作者单位：馆陶县农业农村局）河北农业河北农业科技园地8383