哈尔滨国际冰雪节发展策略探究_宋树龙.pdf

2023年 第1期北方BEIFANGJINGMAO经贸哈尔滨国际冰雪节发展策略探究宋树龙（黑龙江大学 历史文化旅游学院，哈尔滨 150080）摘要：哈尔滨国际冰雪节传播与冰雪有关的艺术文化，并带动当地的旅游消费，借此节事契机通过深化文化创意，促进文化旅游的发展。哈尔滨国际冰雪节旅游产品是展示举办城市地域特色的重要手段之一，本文对哈尔滨国际冰雪节的起源和内容进行了梳理与概括，从冬奥会及疫情背景入手，以哈尔滨国际冰雪节为研究对象，对冰雪大世界、松花江冰雪嘉年华进行实地调查及文献梳理，对哈尔滨国际冰雪节进行 SWOT 分析，探索当今背景下哈尔滨冰雪节应具备的条件以及梳理概括了当地的地域文化内容，以期扩大哈尔滨国际冰雪节影响力，为哈尔滨市冰雪旅游发展提供优化策略。关键词：冬奥会；新冠疫情；冰雪节；SWOT中图分类号：F59文献标识码：文章编号：1005-913X（2023）01-0001-04收稿日期：2022-07-07基金项目：黑龙江大学研究生创新科研项目(YJSCX2022-134HLJU)作者简介：宋树龙(1996-)，男，山东临沂人，硕士研究生，研究方向：旅游规划与开发。一、哈尔滨国际冰雪节概况（一）政府主导阶段1963 年 2 月 8 日也正值农历正月十五，哈尔滨成功举办了第一届冰灯游园会，也是新中国成立以来第一次冰灯游园会。1985 年，哈尔滨开始正式举办哈尔滨冰雪节。政府在哈尔滨冰雪节的举办中居于主导地位，哈尔滨冰灯文化不断得到政府重视，为哈尔滨冰雪文化的发展奠定了基础。1999 年，哈尔滨冰雪大世界在松花江上开园，充分展示了哈尔滨冰雪文化，受到了全国人民的关注。第一届哈尔滨冰雪节的主题为“世纪之交”，冰雪大世界开始了它的高光时代。这个阶段主要是考虑社会效益，景区主题产品也比较单一，忽视了经济效益。（二）马迭尔集团运营阶段马迭尔集团从第二届“走进新时代”的冰雪大世界开始投资部分项目。2002 年2012 年，冰雪节由马迭尔集团正式牵头进行市场化运营。这个时期的冰雪节也进行了产品的升级，每年不同的 冰雪节主题成为人们的期待。2005 年为“中俄友好年”、2006 为“中韩友好冰世界”等，直到 2008 年的冰雪大世界夯实哈尔滨国际冰雪节的品牌，成功走出国门吸引了全世界的目光。市场运营阶段的哈尔滨冰雪节成为黑龙江省发展冰雪旅游的典型，也是对冰雪资源开发的成功案例。（三）哈尔滨文旅集团运营阶段2013 年，哈尔滨市政府设立的国资投资集团文旅集团，成立哈尔滨冰雪大世界股份有限公司进行冰雪节的运营。这个阶段哈尔滨国际冰雪节不断创新发展，运用现代网络技术来打造受不同人群喜爱的主题项目。不断尝试与国外知名品牌合作，进行动漫、热门 IP 等年轻人喜爱的产品开发。探索冰雪大世界创新发展机制，不仅是哈尔滨冰雪文化的象征，也注重经济效益的产出，不同的创新产品让哈尔滨国际冰雪节始终保持优异的质量。（四）太阳岛集团有限公司管理阶段2019 年哈尔滨冰雪大世界运营主体变更为太阳岛集团有限公司，这将更好地整合冰雪旅游资源，加强资本的引进，拓展多样化的产业模式，进一步提升品牌竞争力，运用现代科技手段，进一步提升哈尔滨国际冰雪节的知名度。然而，由于正处疫情防控阶段，冰雪大世界的优势倍减，疫情防控需要限制人群流动，而冰雪大世界的发展又离不开人群流动。目前，哈尔滨冰雪节应当依托冰雪资源优势，抓住后冬奥机遇，创新产品，保持优势，开辟属于哈尔滨国际冰雪节的创新之路。12023年第1期NORTHERN ECONOMY AND TRADE贯彻习近平总书记讲话精神 推进东北振兴二、哈尔滨冰雪节发展现状（一）哈尔滨冰雪节优势分析1.地理自然资源优势哈尔滨是中国最北边的省会城市，冬季寒冷且无比漫长，地处高纬度地区，山区雪期有时长达 120天，这为哈尔滨提供了优良的冰雪旅游资源。哈尔滨开发大规模、高质量的冰雪旅游活动成为可能；哈尔滨的寒冷成为许多南方人的吸引点，基于哈尔滨的区位，哈尔滨拥有取之不尽的冰雪资源，这也为哈尔滨高质量冰雪节打下坚实的基础。2.品牌影响力哈尔滨的冰雪文化通过一系列活动赛事的举办，让哈尔滨冰雪节的品牌不断巩固。1963 年举办第一届冰灯游园会，国内冰雪旅游开始百花齐放。1985 年，成功举办首届哈尔滨冰雪节，吸引了全国人民的注意力。赛事的举办让哈尔滨冰雪文化扩大了影响。例如：1996 年成功举办亚洲冬季运动会、2009 年世界大学生冬季运动会等国际赛事。现如今，哈尔滨冰雪节的冰灯、雪雕、冰雕等作品，不仅成为哈尔滨的亮点，也以高质量的发展模式成为“世界四大冰雪节”之一。3.可进入性强哈尔滨交通发达，可进入性强，拥有高铁、机场、公路等交通设施，便于全国游客的进入，健全的城市公共交通系统将哈尔滨各类景区串联，为游客深度体验冰雪节氛围提供了条件。2021 年，哈尔滨地铁在太阳岛设置冰雪大世界站，人们直接可达冰雪大世界景区，对哈尔滨国际冰雪节的发展带来优势。未来还将规划机场通往市区的轨道交通，进一步加强了人们体验冰雪节的可进入性。4.人文资源丰富哈尔滨汇聚了黑龙江省各个少数民族的特色，许多民族风俗与冰雪节融合推出特色产品。黑龙江人从出生起就在冰雪中生存，形成了独特的地方文化，狗拉爬犁、冰灯、扭秧歌、滑冰、滑雪等带有浓厚的地域特色，具有艺术及欣赏价值的活动产品也很多。丰富的人文资源不仅增添了哈尔滨国际冰雪节的文化氛围，也扩宽了游客对旅游产品的选择，充实了哈尔滨国际冰雪节的内容。（二）哈尔滨冰雪节劣势分析1.受气候季节性影响气候对哈尔滨冰雪节的发展既有积极的影响也有消极的影响。哈尔滨冰雪节很早时候安排在春节元宵节期间，一般从 12 月份一直到次年的 2 月份，冰雪景观的维持需要天然的气候环境，因此哈尔滨在冰雪景观上每年成本耗资巨大，存在时间相对较短。许多其他的冰雪旅游产品也呈现明显的季节性，哈尔滨的气候寒冷，冰雪节的举办少不了冰雪项目，在室外体感温度一般在-30左右。人们在进行项目体验时，除了身体会感到寒冷，所带电子设备也会受到影响。2.冰雪旅游产品单一哈尔滨冰雪节主题设置每年都会依据当时的热点，在产品开发过程中，对于具有本地民族特色的冰雪旅游产品开发较少，黑龙江是少数民族较多的大省。而在北方高纬度地区在开发冰雪旅游的城市在逐年增加。哈尔滨冰雪节在开发旅游文化的过程中，容易忽视本地节庆文化。近年来，黑龙江国际冰雪节只关注冰雪作品的打造，对于娱乐购物等方面的关注度较低，亲民化不突出。（三）哈尔滨冰雪节机遇分析1.冬奥会的促进作用中国在 2015 年成功申办了冬季奥运会。在全国庆祝期间就开始在为冬季奥运会的到来做准备。为了进一步促进冰雪产业的发展，我国持续调查研究现有的基础条件。在反复推敲、确认后，开始实施相关方针、方案与措施。例如，2016 年 11 月发布的冰雪运动发展规划（2016 年-2025 年），就冬季奥运会的开发和发展模式制定了详细的计划。在接下来的十年里，冰雪产业将带动整个行业的发展，而关键建设则必须从五个方面进行。2016 年 11 月 全国冰雪场地设施建设规划（2016 年-2022 年）正式发布，指出在 2022 年的时候，要使得全国的滑雪场等场地基础设施能够最大化满足国家发展需求，实现多样化、规范化、规模化的标准。2022 年，滑雪场和其他旅游景点的基础设施得到普及，满足了国家22023年 第1期北方BEIFANGJINGMAO经贸开发的需要，实现了多样化、标准化、规模化。随后，国家又相继出台了 “带动三亿人参与冰雪运动”实施纲要（2018-2022 年）2022 年北京冬奥会参赛服务保障工作计划 等 12 份国家政策、规划和六十多份地方性政策、规划，从方方面面对我国冰雪旅游的发展进行了详细规划。2.冰雪市场的发展随着中国哈尔滨国际冰雪节的品牌建立，丰富多样的产品、服务设施日益完善，国际化进程加快。第 38 届哈尔滨国际冰雪节建设突出北京冬奥主题，与奥运圣火展示活动相结合，全面展示龙江冰雪文化。2019 年哈尔滨共接待国内外游客 9579.7 万人次，旅游业总收入 1575.7 亿元。2019 年哈尔滨冰雪大世界在 57 天里共接待各地游客 100 多万人次。2021 年全国居民人均可支配收入中位数为 29975元，旅游产业必将在疫情稳定后得到快速发展。图 12021 年居民人均消费支出及构成3.政府支持哈尔滨市政府非常重视哈尔滨冰雪旅游的开发，2003 年提出对老工业基地建设进行整形，制定一系列的优惠政策进行招商引资。除此之外，在政府的主导下积极进行旅游基础设施建设，政府的支持是哈尔滨冰雪节发展的直接优势。从 20 世纪末，哈尔滨的冰灯技术全国闻名，许多群众性的活动成为吸引物，例如：滑冰、雪橇、冬泳等，不仅受到当地居民的喜爱，外地游客也对其产生兴趣。冰雪产业发展得到了政府的高度重视，随着游客来哈尔滨观赏冰灯剧增，市委提出冰雪节建议，省政府表示支持，于是第一届冰雪节在兆麟公园进行了隆重的开幕式。随着经济全球化的发展，政府主导开始向政策辅助偏移。哈尔滨国际冰雪节紧跟时代步伐，政府发挥了积极保障作用。（四）哈尔滨冰雪节挑战分析1.疫情的影响2019 年底到 2020 年初武汉市医院监测发现了很多不明原因肺炎病例，开始了抗击新冠肺炎的工作。由于新冠病毒传播性强，2020 年 1 月 24 日武汉被“封锁”起来，全国各地也对重大公共卫生紧急事件采取了一级应对措施。在 2020 年春节黄金周期间的游客人数为五年来最低，全国的游客人数仅达到 2.5 亿。从旅游产业链的角度来看，在新型冠状病毒疫情暴发之后，与旅游相关的市场如旅行社、在线 OTA、景点、酒店、餐饮和零售等都基本处于停滞状态。虽然通过政府发放优惠券等形式积极营销，但疫情就是命令，不定地点、时间的暴发，对哈尔滨冰雪节带来了极大的影响。疫情防控要求限制人们流动，而旅游的发展需人们进行流动消费，如何探寻在疫情期间对哈尔滨冰雪节影响的解决办法长期探索。2.国内外城市的竞争国内国外旅游行业的竞争与挑战，不断冲击着黑龙江省的冰雪旅游。国外知名的札幌国际冰雪节、韩国滑雪旅游等，历史悠久且各具特色，使黑龙江省面临着国外巨大的挑战。国内大大小小的冰雪节，周边吉林长春冰雪节、沈阳棋盘山冰雪节等鳞次栉比，质量高低不等。东北地区三省气候环境相近，且长春、沈阳等东北城市体感温度略低于哈尔滨。全国具有冰雪资源的城市，因冬奥会举办响应“三亿人上冰雪”的号召，积极营造冰雪运动全民氛围，同时京津冀地区的游客更多选择离家较近的冰雪景观进行参观。哈尔滨国际冰雪节面临着国内外的冰雪节的竞争挑战。三、哈尔滨国际冰雪节优化策略（一）整合资源，巩固品牌哈尔滨冰雪节历史悠久，基础设施成熟，拥有很高的知名度。形成以“哈尔滨国际冰雪节”为代表的一系列品牌形象。同时也创造了一大批冰雪精品活动。哈尔滨冰雪节冰雪资源丰富，为品牌的整合32023年第1期NORTHERN ECONOMY AND TRADE贯彻习近平总书记讲话精神 推进东北振兴提供了坚实的物质基础。发挥哈尔滨冰雪旅游品牌优势，哈尔滨冰雪节产品不仅有冰雕、雪雕、体验娱乐项目等，也与周边旅游景点形成联动，形成巨大优势。气候是一把双刃剑，寒冷天气对于游客是一种体验，在打造哈尔滨冰雪节时，注重设置室内场馆产品的开发等。针对消费者提出的问题积极改进，发挥哈尔滨的资源优势，巩固哈尔滨国际冰雪节的品牌。（二）开展系列活动，提高居民参与度2022 年北京冬奥会的举办，冰雪旅游吸引了全国乃至全世界人民的关注。当下社会是“短视频”信息时代，人人都是自媒体。开展线上线下系列活动，调动游客的积极性。紧抓“冬奥”这一列车，将冰雪节的设计与社会热点相结合，不断创新丰富的产品。抓住冰雪市场发展的快车，积极进行品牌营销。政府通过政策支持，对冰雪节商家进行扶持补贴，增强市场活力。合理规划冰雪节场地，尝试设置由企业商家专门区域，自由发挥其想象力。优化门票价格。统一定价及高价策略很大程度上抑制了居民参与意愿，进行合理的活动营销有利于提高客居游民的参与度。（三）冬奥背景下，开发文创产品整合冰雪旅游资源，冬奥元素