红仁核桃优质嫁接苗繁育技术_郑小平.pdf

2023.02栽培技术红仁核桃是美国1978年杂交选育的珍稀核桃优良品种，萌芽晚、避晚霜，适应性较强，早果丰产，品质优，核桃仁皮色鲜红，具有优异的营养价值和医疗保健功效。该品种资源在国内比较稀缺，坚果倍受消费者青睐，甚为畅销，售价不菲，市场前景广阔。自2015年以来，国内红仁核桃产业发展方兴未艾，对红仁核桃优质嫁接苗需求较大，种苗价格高达3040元/株。为缓解红仁核桃优质嫁接苗供需矛盾，降低种苗价格，尽快推广该珍稀特色品种，我们自2018年3月从陕西商洛引进红仁核桃优良品种，连续5年进行了优质嫁接苗繁育技术试验示范，取得了良好的成效，现将红仁核桃嫁接苗繁育技术总结如下。1苗圃地选择苗圃地宜选择地势平坦、背风向阳、土层深厚、疏松肥沃、排灌良好、交通方便的地块。土壤以沙壤土或壤土为佳，微酸性至微碱性（pH值6.58）为宜。最好不要用重茬地作为苗圃。播种前结合深耕整地，每亩施入腐熟的鸡粪、羊粪等2 0002 500 kg，磷酸二铵100 kg，同时施入20 kg硫酸亚铁、3 kg辛硫磷颗粒剂进行土壤杀菌灭虫。2培育砧木苗2.1采集种子9月上中旬核桃充分成熟（全树1/3青果的青皮开裂）时，采集核仁饱满、颗粒大小均匀、无病虫害、无霉烂的当地厚壳核桃坚果作种子。切忌用超过1年的陈核桃和烘烤过的核桃坚果作种子。2.2种子处理秋季播种青皮核桃种子时，可将脱去青皮的坚果直接播种。春季播种的干核桃种子需用清水浸泡处理。浸泡处理前，可将种子装入编织袋中，袋中再装几块砖头或石头，整袋放入水池中，使编织袋全部浸没于水中。每隔12天换1次水，浸泡810天，然后捞出晾晒12天，待80%的种子缝合线裂开时就可以播种了。2.3播种秋季用脱去青皮的坚果直接播种。春季播种一般在3月上旬至4月上旬。每亩需用核桃种子100125 kg，每亩可生产优质实生苗4 5005 000株。若土壤墒情差，播种前57天浇1次水。采用宽窄行播种，宽行行距60 cm，窄行行距40 cm，株距1215 cm，播种沟深度911 cm。在播种沟摆放种子时，缝合线要与地面垂直，种尖均朝向播种沟。覆盖土壤厚度68 cm，然后用80 cm宽的白色地膜覆盖2行窄行，以提高地温，保持墒情，促进种子早发芽早出土。2.4播后管理播种20多天后，种子陆续发芽出土，及时组织人力捅破地膜放苗，以防灼伤出土的嫩芽。苗木生长期进行34次除草松土，保持苗圃地宽行地面疏松无杂草。天气干旱时根据土壤墒情及时灌溉，每年可灌溉23次。67月结合灌溉或降雨，每亩追施1015 kg尿素，78月追施12次磷、钾肥，以提高苗木的木质化程度。发生病虫害时，及时喷药防控。3芽接育苗3.1砧木处理一般选用12年生普通核桃实生苗作砧木，3月上中旬砧木萌芽前，在距地红仁核桃优质嫁接苗繁育技术郑小平辛国*王贵军朱建朝任志勇徐丽【基金项目】：甘肃省林业科技推广示范项目“核桃高接技术集成研究”（2015kj028）；陇南市重点人才项目“核桃提质增效关键技术示范推广”（市委组2019101号）。郑小平，辛国，朱建朝，任志勇，徐丽，甘肃省陇南市经济林研究院核桃研究所，邮编746000（武都）；王贵军，陇南市岷江林业总场。收稿日期：2022-10-17*通讯作者：辛国（E-mail：）212023.02栽培技术面3 cm处平茬，砧木萌芽长至510 cm时，选留1个生长健壮的，其他萌芽全部抹除，以集中营养促进生长。当苗木长到30 cm高时摘心，以促进砧木增粗。砧木基部粗度达到0.8 cm以上时就可以嫁接了。3.2嫁接时间甘肃陇南红仁核桃夏季芽接以5月下旬至6月中旬为宜。一般以砧木和接穗均达到半木质化时芽接最佳。嫁接过早，接穗和砧木过于幼嫩，并且接穗芽体发育不成熟，嫁接成活率低；嫁接过晚，接穗木质化程度高，切取芽片时不易带上护芽肉（维管束），也影响嫁接成活率；而且嫁接后生长期较短，影响嫁接苗的生长量。3.3采集接穗从红仁核桃采穗圃采集树冠中上部外围的当年生半木质化发育枝，或上一年的嫁接苗早春重剪后新发的枝条作接穗。采集接穗前57天可对采穗枝条摘心，以加快穗条上部34个芽发育成熟，从而提高接穗利用率。采集的接穗立即剪掉复叶，保留23 cm长的叶柄。放置和绑扎接穗成捆时，在穗条之间夹少许复叶，以防叶柄蹭伤穗条的幼嫩表皮。接穗可放在阴凉通风的室内或树下用湿布覆盖，以防失水。接穗现采现接最佳，保湿储存不宜超过3天。3.4嫁接方法红仁核桃嫁接育苗常采用方块芽接法。接芽以接穗中上部芽座小的饱满芽为佳，注意不要误用雄花芽作接芽。嫁接操作时，左手拿接穗，右手持芽接刀，用刀尖贴接芽基部把叶柄削掉，以便于绑缚芽片。在接芽的上、下方1 cm处各横切1刀，再在接芽左右两侧1 cm处各纵切1刀，用手指捏住叶柄基部轻轻掰推，取下方块形芽片，注意芽片要带上护芽肉，一般芽片长34 cm、宽23 cm。在砧木距地面1020 cm的光滑无疤处，迅速切取比芽片略大的方块形皮层，把方块形芽片嵌入砧木切口中，将芽片与砧木切口贴紧密接，然后在砧木切口右下角向下撕掉宽2 mm、长3 cm的皮层作放水口，最后用塑料薄膜由下向上绑缚芽片，除接芽和放水口外露（放水口留2 cm外露）外，其他部位全部绑缚严实。3.5接后管理芽接后要在嫁接口以上保留23片复叶，剪去上部枝叶。芽接7天后要多次把砧木上的萌芽抹除，以集中养分，促进接芽愈合和萌发。芽接后15天检查接芽成活情况，对嫁接没成活的及时补接。芽接后1215天接芽开始萌发，从嫁接口上方2 cm处剪去砧木枝梢。当接芽长到10 cm时，用利刀从嫁接口背面划断塑料包扎带。核桃芽接前后10天之内，苗圃地切勿浇水，以免伤流过多，致使芽片发黑腐朽。生长季要及时除草松土、施肥灌溉、防控病虫，促进嫁接苗健壮生长。4起苗、包装运输及假植4.1起苗秋末冬初（10月下旬至11月上旬）苗木落叶后，或翌年早春（23月）苗木萌芽前，对达到出圃质量标准的嫁接苗，可起苗出圃调运。若苗圃地土壤比较干旱，起苗前7天左右先浇灌1次透水，使土壤湿润，以利于挖掘苗木根系。在苗木行间开沟槽起苗，起苗深度应在2530 cm，保持苗木主根长度不少于25 cm。挖苗时应保护好根系，谨防劈根、断顶和伤皮。起苗后，及时将苗木集中在一起，用塑料编织布覆盖苗木，以防风吹日晒造成苗木失水。为提高起苗效率和质量，尽量采用机械起苗。起苗后，尽快在背风阴凉处按照核桃嫁接苗质量等级标准进行苗木分级，分级时应将损伤的根系、过长根及侧枝剪去。4.2包装与运输根据嫁接苗大小，每10株或20株绑扎成1小捆，采用泥浆蘸根，将根系装入塑料袋后，再将苗木装入编织袋中保湿调运。运输途中要采取防晒、保湿、降温等措施，到达目的地立即栽植或假植。4.3苗木假植1）临时假植。苗木运到目的地若不能及时栽植，且距栽植时间不超过7天，应尽快临时假植。临时假植时，先将成捆的苗木用湿土或湿沙将根埋严，然后及时浇足水，保持土壤湿润。2）长期假植。若苗木假植时间超过7天，应进行长期假植。在避风、背阴、排水良好的地方挖假植沟槽，深度0.8 m、宽度11.5 m，长度依222023.02栽培技术苗木株数而定。解开成捆的苗木，单层倾斜摆放于假植沟内，用湿土或湿沙填埋到苗木高度2/3处。冬季寒冷的地方，可将苗干全部用土覆盖严实。填埋完后，及时浇水，保持土壤湿润，但注意切勿积水，以防土壤湿度过大，致使苗木霉烂。5小结通过连续5年的嫁接育苗试验示范，夏季方块芽接是繁育红仁核桃优质嫁接苗行之有效的方法。在嫁接技术熟练、田间管理精细的条件下，嫁接成活率可达90%以上，并且嫁接苗生长健壮，苗木高度可达1 m以上，在嫁接当年秋季或翌年春季即可出圃栽植。该项红仁核桃良种繁育技术具有操作简便、嫁接工效高（嫁接技术熟练工每日可芽接600800株）、接穗利用率高、嫁接成活率高、嫁接苗质量优、育苗成本低等优点，适宜在甘肃陇南及陕西南部等秦巴山核桃产区推广。参考文献1王根宪，董兆斌，王英宏.美国红仁核桃在陕西洛南的引种表现J.西北园艺，2019（8）：44-46.2辛国,张进德.核桃单刃刀小方块芽接育苗技术J.西北园艺，2007（6）：13-14.冬枣温室栽培管理关键技术宋民斗侯满伟大荔地处关中平原东部，属暖温带半干旱大陆性季风气候，年均温13.4，光热资源丰富，年日照时数2 385.2小时，昼夜温差大，平均日较差12.6。得天独厚的自然条件有利于冬枣生产。大荔设施冬枣栽培生产水平全国领先，特别是温室栽培，每年5月中旬上市，7月中旬结束，亩产量1 000 kg左右，售价4080元/kg，亩产值5万8万元。我们在多年生产调研基础上，总结了冬枣温室栽培关键。1温室建园两种方式：一是可用现有蔬菜日光温室改栽冬枣；二是先建好日光温室的后墙和侧墙，面积600900 m2，然后栽植枣树，第2年秋冬季搭建骨架，脊高3.54.5 m，棚面上配套卷帘机、保温棉被、遮阳网，棚内配套滴灌设施和通风设备。安装好“小喇叭”“黑匣子”等智能控温设备，用于测量并调节室内温湿度。2苗木定植棚体建造后，破坏了原有耕层，定植前每亩施用优质羊粪或牛粪1020 m3，深耕混匀，灌水备栽。选择南北行向，株距1 m，行距22.5 m。选择干径0.8 cm、高度80 cm，带5条以上粗度大于0.1 cm、长度大于15 cm侧根的苗木，于春季定植。以露地枣芽萌动时定植为佳。3选用高光效树形3.1“Y”字形树高1.82 m，干高4045 cm。留两个主枝成“Y”字形拉开，角度2535，依株行距大小而定。每个大枝上着生二次枝810个。第1年定植后剪除二次枝，在50 cm处定干，发芽后留2个健壮枣头让其生长，枣头长至1.82 m时摘心，秋季或萌芽后按照整形要求拉枝到位。3.2主干形树高1.82 m，干高4045 cm，在中心干上均匀分布810个二次枝，长0.6 m左右，基角80120，冠径1 m。第1年定植后剪除宋 民 斗，陕 西 省 大 荔 县 果 业 发 展 中 心，邮 编715100；侯满伟，陕西省果业研究发展中心。收稿日期：2022-10-1123