农产品城市配送现状分析及问题一、现状分析〔1〕流通模式：流通模式主要有三种：一是农超对接、农餐对接流通新模式，约占市场交易总量的20%左右；二是运销专业户流通模式；三是公司加农户流通模式。后两种流通模式都经过批发市场环节，目前约占市场交易总量的80%左右。〔2〕农资价格：价格波动不断，农业生产本钱居高不下、农产品销售难等因素一直是困扰农民的几大难题。在总体向好的宏观形势下，也存在着农业生产附加值不高、农产品流通的盲目性较大、农产品出现“卖难〞现象，农民增产难以增收等问题。就心欣价格网数据显示，菠菜的最高价格8.70元/公斤，最低价格4.00元/公斤,最高价与最低价价格就相差了一半多。〔3〕开展环境和趋势：1、经济社会开展进入新阶段。城市总体开展进入工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化的新阶段。2、市场需求规模继续扩大。3、城市建设步伐加快。城市功能区定位更加明确，中心城区和城市开展新区建设步伐加快，土地资源稀缺，绿色低碳环保要求提高，对农产品流通体系建设提出了新要求。4、产业高端化开展趋势明显。未来产业结构调整将进一步加快，都市型现代农业效劳体系建设将全面推进。作为都市型现代农业九大效劳体系之一，农产品流通体系将承当着衔接产销和供需、促进都市型现代农业加快开展的重要职能。二、问题分析1、配送水平问题：缺乏标准化的农产品配送运输、包装行业标准，质量安全意识淡薄。目前生鲜农产品物流方面未完全建立标准化的操作流程，针对不同种类的生鲜农产品储藏、加工、运输等环节没有严格的温度标准和包装要求。2、运输、包装不当易造成微生物等有害物质大量滋生或“二次污染〞事件发生，影响农产品品质，严重威胁居民消费安全。3、配送企业专业水平参差不齐，缺乏品牌化的农产品配送企业现有的生鲜农产品配送企业。从事配送活动的企业是蔬菜批发个体户或经纪人等，他们对如何保证配送的安全意识普便缺乏。4、未建立完整的生鲜农产品物流配送信息平台。信息也只局限于产品供给信息，而相关的物流配送企业相关信息依然缺乏，未建立完整的生鲜农产品物流配送信息平台。5、农产品采购问题：采购批量小导致的价格偏高。〔1〕局部商贩们觉得采购批量太小，所以不愿去批发市场购置而选择就近菜市场的现象。如果小批量采购，买方的议价能力也是很低的，这就使得价格在小批量采购中比拟快的上涨了。〔2〕采购环节，倒手次数过多导致价格偏高。农产品批发商大多不是直接种植农产品的农民，而...
