2023年酒店管理暑期社会实践报告.docx

学海无涯 酒店治理暑期社会实践报告 来大学的第一个暑期我就选择了社会实践工作，那是7月7日。我们乘坐校车一行来到实习地点湖北武汉思远双N教育集团，做话务员工作。事实上在实习之前，对话务员这个工作的理解特别少，只明白会与机打交道，详细的做什么内容却不是特别明晰。直到来实习公司后才明白话务员主要分为两种，一种是接听员，一种是呼叫员，而我们工作的主要任务是以呼叫为主。 所谓的呼叫，也确实是要求我们主动与客户交流，因此到双N实习的前几天，也确实是从7月8日到7月15日这段时间，我们的主要任务确实是培训培养我们与客户之间的说辞，从而搭建与客户交流的心理情感桥梁。而这种培养主要也是以我们新员工自学为主，学习整个呼叫工作的流程，如何样做好笔录，如何样答复客户的征询从而提高沟通的效率。 通过前段时间的培训以及本人的学习和掌握，我们的实习工作才真正步入正轨，同时，我们感受工作起来也有一种得心应手的效果。比方说当客户征询及有关双N教育集团的征询题时，我会把学到的有关双N这个企业的相关文化知识有序而有针对性的告诉客户，供他们参考和选择。还比方当客户征询及有关高调查分、填志愿、补录、录用方面的话题时，我会尽所能的协助客户，提供方便。因此，每个客户的征询题都不可能是原封不动的，因此为了满足客户的需求，我们每天都必须充实本人的知识量，或者与上级主管询征询交流，或者与同事伙伴沟通，因此在这方面我的感触确实是：我们每天都在与不同的客户交流，同时我们每天都在不同程度的学习和上进，不管是知识掌握方面的仍然沟通才能方面的，我们都在加倍的努力。正如我想的那样：做话务员工作，我们不仅是一名沟通能手，仍然一名心理征询员，更是一名合格的推销员。在此我得到了特别好的体会。 因此，值得体会的还有特别多，最值得一提确实实是与我们酒店专业有关的。我们工作的是一栋十五层楼的呼叫中心大厦，因此每天上下班都用电梯进出。我们在专业课上教师有提及有关电梯礼仪方面的知识，因此在实习中得到了特别好的实践和应用。比方电梯有来宾专用和员工专用之分，只有经理以上或外来来宾才能乘坐来宾专用型的，一般员工那么不准。乘电梯时有一个先来后到之分，先到的主动靠里站，同时不要面壁而站，同时电梯里更应保持安静。另外确实是餐桌礼仪方面的。公司有规定，每个小组每个月有几次聚餐的时机，在聚餐中有特别多学征询，第一杯酒是经理等主管举杯敬酒后用餐才开场，还有座次也特别有等次之分的，哪边是主座，哪边是次座，哪桌是中心餐桌都能看出来，这是我们在学校特别难学习和感触得到的。最后一点也确实是酒店了，我所在的小组是负责江西省区的呼叫工作，因此对江西有些地区的酒店也是有所理解，比方萍乡的金领大酒店，樟树的兴隆宾馆，宜春的秀江宾馆、阳光大酒店，吉安的华丰宾馆。最有名的革命按照地井冈山景区的有名酒店有金穗宾馆、国脉宾馆、南湖山庄等等。 在这些当中，我有必要提及这么个细节话题。那是发生在我们一次聚餐的晚上。我们小组几十个同事在酒店用餐完毕时，预备返回公司，突然狂风四起，暴雨如注，所有的人如今此刻不知如何是好，那些小组负责人更是烂醉如泥，同事们不知所措，有的冒雨打的，场面乱成一团，而如今的主要负责人张经理却十分清醒有效的处理了这个场面，先是让大家不要慌，在酒店里避雨，然后打叫来一辆大巴，让员工们平安返公司。通过这件事情，我深化的认识到：作为一个治理者，你必须时刻保持清醒的头脑，以处理生活、工作中的突发事项，这不仅是我们所学习的，更是我们走向高层治理者过程中必备的治理素养和理念。 通过这一个多月的实习，我认识到工作事实上是才能的表达，有更多的专业知识有可能用途不大，但是没有一定的专业才能万万不行，同时，工作更多的是我们的耐心和细心，只有一步一个脚印、脚踏实际的去工作，把根本的工作做好，才能赢得上司和同事的信任，更而表达本人的价值。 特别欢乐能有这次社会实践，总体而言，我能够说本人真正学习到了社会经历，相信这次社会实践将在我的人生中留下深化的印象，也将阻碍我以后的社会实践活动乃至一生的足迹。 最后，感谢院系部给我们提供了这次实习工作的时机，在您们的大力支持和协助下，我们的实践工作才得以如此圆满完毕并获益匪浅，同时还要感谢实习公司同事和上司的协助和指引，感谢您们！