2023年有关超市的市场调查报告参考.docx

有关超市的市场调查报告 　　10多天来，我跑了一些超市和商家，细心观察了消费者购物的情况，并询征询了一些消费者，总结如下： 　　不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在运营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 　　■高收入消费群的消费行为及心理特征： 　　1、品牌偏好明显，受文化需求的阻碍大于价格上的引诱。高收入群体多为高学历、高档次、高消费需求的“三高〞消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界〞，而不惜购置一条昂贵的“金利来〞领带。在“株百〞5楼的品牌专卖店，我觉察消费者大多是有一定经济根底的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，由于他们看中的是品牌。 　　2、购置数量较大，购置频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因此他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈〞。但是假设进商场购物，他们购置的数量特别多，从吃的、喝的到用的，一消费确实是数百元。据理解，这种“集中购物〞的消费者并不少，在周末购物群中占了特别大的比例。 　　3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的阻碍，在购物时也期望商家能给予其特别的照顾，比方如售前效劳和售后效劳方面等等。我访征询过几个公司白领，他们一致认为，购物时他们最注重的是商家的效劳态度。 　　■低收入消费群的消费行为及心理特征： 　　1、注重价格。特别多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈〞的美妙愿望。在调查中，我觉察商场的特价处，大多数是低收入群。由于对他们来说，低价是实惠。新入驻的“新一佳〞就以如此的实惠吸引了众多的市民。 　　2、注重质量。目前，城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中，我觉察下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。由于他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族，他们曾经乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我保护认识和对健康生活、营养饮食的追求。即便他们为了节约而去购置肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜〞的到来。由于质量是实在，东西在廉价的同时还要中用、中吃。 　　3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活特别有规律，每天根本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额特别小，但是购物频次特别多，有时一天就会发生数次购置行为。 　　超市市场调查目的及内容 　　做好市调，提升竞争力 　　一次好的市调，能够提升本身的竞争力，掌握本人的方向，理解竞争者的动态，做到知已经明白彼，百战不殆。 　　零售业，一个商品平凡不能平凡的商品买卖场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市调，做好市调能够分为以下几点： 　　一、商品分类： 　　妈妈菜蓝商品：也称主妇商品，这种商品的价格如有细微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特别留意价格的幅度。 　　红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都习惯中层消费者。因此对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 　　市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。 　　二．竞争者； 　　我们市调的对象称之为竞争者。 　　三,市调应留意征询题： 　　1、禁止与竞争者店的保安，卖场人员起冲突。 　　2、遇有情况随时报告主管。 　　3、不能够公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。 　　4、必须留意平安。 　　5、预备好充分的市调工具：笔、纸、秘录机、、小灵通等必备工具。 　　6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有阻碍，因此做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长：至少一个月2-3次，生鲜课长每周保证1-2次。 　　二、市调的内容： 　　1、竞争者的卖场布置、商品陈列。 　　2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。 　　3、竞争者的效劳质量。 　　4、竞争畅销品，促销选品等。 　　5、理解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。 　　总结；一次完善的市调你会留意到我们的特别多商品属于畅销商品仍然属于滞销商品，能够让你在最短的时间里调整你的商品。