DB37T 2988-2017地理标志产品　明水香稻生产技术规程.pdf

DB37/T2988-2017前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省水稻研究所、章丘区农业局、明水香稻产销专业合作社、济南市农业科学研究院。本标准主要起草人：陈峰、孙桦、周学标、孙晓辉、袁守江、张士永、李景岭、李现刚、孙礼文、李裕宝、朱文银、姜明松、徐建第、王瑜、高洁、刘奇华。DB37/T2988-2017品种特征：人工移栽生育期约160d。大红芒株高约130cm150cm,剑叶长约40cm,芒红色，长约5cm,穗中间型，谷粒椭圆型，千粒重中，易倒伏。小红芒株高约120cm140cm,芒长、穗长短于大红芒，着粒密，抗倒性较好。大红芒主要品质指标：出糙率83.9%，精米率73.3%，直链淀粉含量16.5%，胶稠度65mm,透明度1级，香。大红芒667m产量约200kg,小红芒667m产量约400kg。5一般要求5.1产地环境产地集中于百脉泉泉头下游，以泉水灌溉为主，水质符合GB5084的规定。土壤以褐土中壤为主，土质疏松肥沃，有机质含量2%。产地环境质量符合NY/T5010的规定。5.2品种选择选择当地明水香稻独有品种“大红芒”、“小红芒”及其改良香稻品种。5.3肥料使用提倡测土配方施肥，肥料的选择与使用符合NY/T496、NY/T5117、HG/T4215的规定。5.4病虫草害防治贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，综合应用“农业防治、生物防治、物理防治和化学防治”等措施，控制病虫草害的发生和危害。重点加强稻瘟病的防治。药剂选择应符合NY/T393的规定。农药使用应符合GB/T8321(所有部分)、Y/T1276、NY/T1997的规定。6育苗技术6.1种子处理浸种前选晴天晒种1d2d。筛除草籽和杂质，提高种子净度。用密度为1.08t/m1.1t/m的黄泥水或盐水选种。捞出秕谷，再用清水冲洗1一2遍。选用25%咪鲜胺乳油3000倍1000倍液，或80%乙蒜素乳油6000倍8000倍液浸种60h72h,28左右催芽。6.2秧田准备选择清洁平坦、排灌方便、土质疏松肥沃的地块做袂。秋0长期固定。水整秧田，秧床规格宽约1.5m,秧沟宽约0.4m,沟深约0.2m,用耙子整平床面。盘有机插秧采用育秧基质或营养土育秧。调节床土PH值至4.55.5。6.3播种5月上中旬，当地日均温度10以上播种。常规育秧每平方米播芽谷种约60g。硬盘育秧每盘（内径58cm28cm)播芽谷约150g。播种后用平铣拍实固定种子，覆土或腐熟牛粪0.5cm左右。6.4秧田管理2DB37/T2988-20176.4.1肥水管理：常规育秧每667m秧田施用腐熟土杂肥1000kg,或复合肥(N-P0-K0:15-15-15)15kg作底肥。出苗至2.5叶期保持土壞湿润。常规育秧2.5叶期、盘育机插秧1.5叶2叶期，每667m追施尿素5kg,移栽前3d4d,施尿素3kg5kg,施肥时保持水层。6.4.2病害防治：1.5叶2叶期防治立枯病和苗瘟。每667m选用50%霜福稻瘟灵可湿性粉剂667g1000g,或30%甲霜嗯霉灵水剂800g1200g等苗床喷雾。6.4.3主要害虫防治：当灰飞虱虫量达每平方米15头20头，及时防治。每667m选用50%吡蚜酮水分散粒剂12g一20g,或25%噻嗪酮可湿性粉剂20g30g等，兑水50L喷雾。兼治蓟马、一代二化螟等害虫。移栽前2d3d再施药1次。6.4.4秧田除草：于水稻3叶4叶期（稗草2叶3叶期），选用60g/L五氟氰氟草可分散油悬浮剂100mL115mL,或40%苄二氯可湿性粉剂35g50g,兑水60L茎叶喷雾。施药前1d排干田间水，施药后喷药后1d2d复水。辅助人工拔除大草。7本田管理7.1整地机械旋耕，插秧前2d3d水耙耢平，达到地平土细，寸水不露泥。插秧前本田保持5cm10cm水层（减少草籽萌发）。7.2插秧移栽适期6月中旬，日均气温稳定到15以上时开始插秧。人工移栽秧龄30d40d,苗高约20cm。机插秧秧龄控制在25d30d,苗高16cm18cm。插秧规格：人工插秧行距35cm40cm,机插秧行距30cm,穴距12cm15cm,每穴2苗3苗。每667m小红芒栽1.7万穴，大红芒栽1.5万穴。7.3水分管理明水香稻产区地下水位较高，易造成排水不畅。应加强沟渠配套，避免稻田长期积水。秧苗返青期间，保持浅水层2Cm3cm,分蘖末期适当晒田，促进稻株有效分蘖，减少无效分蘖。孕穗扬花期保持浅水层，灌浆期干湿父潜。收获前7d一10d天断水。7.4大田施肥严格控制施氮和施肥总量，每667m大1施肥总量控制在纯氮(N)8kg一12kg、磷(P05)4kg6kg、钾(K0)10kg15kg。每667m施腐熟土杂肥1000kg,复合肥(N-P0-K0:15-15-15)30kg作基肥，整地时施入，分别在插秧后5d7d、15d左右追施返青肥和分蘖肥，每667m分别施尿素10kg和8kg:或每667m施水稻控释肥（如：N-P0-K0:27-8-10,挖释期90d120d,控释氮占总氮50%70%,控释氮初期释放率5%，28d累积释放率50%)30kg作基肥整地时施入，插秧后7d10d补施尿素10kg作分蘖肥，不施穗肥。每667m可施用硫酸锌1kg2kg等微景元素肥料。大红芒氮肥用量比小红芒减20%左右。7.5病虫害防治根据当地病虫测报和田间调查，及时防治稻瘟病、纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟等病虫害。7.5.1农业措施3