DB61T 1489.18-2021秦川牛生产技术规范 第18部分：屠宰与分割.pdf
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DB61T
1489.18-2021秦川牛生产技术规范
第18部分：屠宰与分割
1489.18
2021
秦川
生产技术
规范
18
部分
屠宰
分割
DB61/T1489.182021目次前言1范围.412规范性引用文件3术语和定义14品质与卫生条件.5屠宰6肉块分割与修整操作规范27包装规格.3附录A(规范性)秦川牛胴体分切部位图
