DB65T 3858-2016和硕葡萄酒标准体系总则.pdf

DB65/T3858-2016和硕葡萄酒标准体系总则1范围本标准规定了和硕葡萄酒标准体系内容和标准体系明细表。本标准适用于和硕葡萄酒标准体系建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T13016标准体系表编制原则和要求DB65/T2035.2标准体系工作导则第2部分：农业标准体系框架与要求3体系内容3.1本标准体系分为和硕葡萄酒的相关法律法规、农艺技术、生产工艺技术、产品质量和检验与标志、包装、贮运标准五部分。3.2第一部分：法律法规，针对生产所需要的法律法规收集，共计17项。3.3第二部分：农艺技术标准，针对生产所需要的环境技术条件、投入品、苗木、栽培等方面的收集和制定标准，共计19项，其中3项国家标准、4项行业标准、8项巴州农业地方标准和4项县农业地方标准。3.4第三部分：生产工艺技术标准，针对葡萄酒生产、管理技术收集和制定标准，共计6项，其中2项国家标准、2项行业标准、1项地方标准和1项企业联盟标准。3.5第四部分：产品质量和检验标准，针对葡萄酒酿造用原料、产品的质量和分析和感官检验收集标准，共计13项，其中8项国家标准、3项行业标准、1项地方标准、1项企业联盟标准。3.6第五部分：标志、包装、贮运标准，针对葡萄酒标志、包装、贮运制定标准，共计7项，其中4项国家标准和3项行业标准。3.7本标准体系相关要素图见附录A。4标准明细表本标准体系共包括45个标准，其中国家标准17项，行业标准12项，地方标准2项，巴州农业地方标准8项，县农业地方标准4项，企业联盟标准2项。其内容见附录B。1