DB5115T49-2020地理标志产品 宜宾芽菜生产技术规范.pdf

DB5115/T49-2020前言本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宜宾市工业和军民融合局提出。本文件由宜宾市市场监督管理局归口。本文件由宜宾市市场监督管理局发布。本文件起草单位：四川川宜宾碎米芽菜有限公司、宜宾市工业和军民融合局、宜宾市农业农村局、宜宾市农业科学院、宜宾市宜香食品有限责任公司。本文件主要起草人：周雨浓、罗素琴、杨强、刘华、刘畅、胡蝶、刘德馨、兰净、曾旭。DB5115/T49-2020地理标志产品宜宾芽菜生产技术规范1范围本文件规定了地理标志产品宜宾芽菜的范围、术语和定义、标志产品保护范围、地理环境、种植加工技术要求、产品加工技术要求、产品要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于国家有关行政部门根据地理标志产品保护规定批准保护的地理标志产品宜宾芽菜。本文件仅适用于预包装产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2721食品安全国家标准食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8978污水综合排放标准GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB12348工业企业界环境噪声排放标准GB13104食品安全国家标准食糖GB14554恶臭污染物排放标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB16297大气污染物综合排放标准GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T191包装储运图示标志GB/T4100陶瓷砖GB/T7652八角GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB/T30391花椒T/511500 YBFIA7.1宜宾芽菜绿色生产技术规范第1部分：青菜T/511500 YBFIA7.2宜宾芽菜绿色生产技术规范第2部分：白芽菜T/511500 YBFIA7.3宜宾芽菜绿色生产技术规范第3部分：芽菜JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则原国家质量监督检验检疫总局第78号令地理标志产品保护规定1