DB44T 1463-2014活禽市场建设指南.pdf

DB44/T1463-2014前言本标准按GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由广东省商务厅提出并归口。本标准起草单位：广东省商务厅、广东省标准化研究院、广州市经济贸易委员会、广东省批发市场行业协会、广东省家禽业协会、广州市肉菜市场协会。本标准主要起草人：罗房枢、黎东初、李利、谢建发、邓楷凯、董穗、李恩泉、李幸平、徐浩华、陈迎丰、李雪金、王筱玲。2DB44/T14632014活禽市场建设指南1范围本标准规定了活禽市场建设的基本要求、活禽零售市场要求、活禽批发市场要求和市场管理制度建设要求。本标准适用于本省内的活禽零售市场和活禽批发市场的新建和政造。2。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注直期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）造用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB/T17110-2008清店购物环境与营销设施的要求GB19085商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施GB/T19220-2003农副产品绿色批发市场GB/T19221-2003农副产品绿色零售市场GB50016建筑设计防火规范GB50034建筑照明设计标准GB50222建筑内部装修设计防火规范3术语和定义下列术语和定义道用于本文件。3.1活禽鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑鹧鸪和其他入饲未养.可供食用的禽类。3.2活禽市场有固定的交易场地、设施，有若干经营者进场经营，对活禽实行集中。公开、现货交易的场所，包括活禽批发市场和活禽零售市场。3.3活禽批发市场进行活禽批量集散、价格形成，并具有信息、结算等配套服务功能的活禽市场。包括活禽专业批发市场和有活禽经营的肉菜（农贸）批发市场。13