DB42T 1150-2016地理标志产品 汉川莲藕.pdf
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DB42T
1150-2016地理标志产品
汉川莲藕
1150
2016
地理
标志
产品
汉川
莲藕
DB42/T1150-2016引言汉川莲藕栽培历史悠久，人文深厚，相传唐代已开始大面积种植。同治汉川县志物产这样记载：“水蔬则宜菱芡莲实藕，或蔓生于湖野，或种植于池塘，可食可货，亦称佳品”。汉川地处江汉平原腹地，是典型的冲积、湖积平原，湖泊众多，有机质含量丰富，土壤肥沃，特别适合莲藕的种植，使得汉川莲藕在口感上生吃甜脆，炖汤粉糯，香味浓郁的内在品质特点。依据国家质量监督检验检疫总局2014年第44号公告质检总局关于批准对恒山黄芪、汉川莲藕等产品实施地理标志产品保护的公告，制定本标准。I
