DB41T 1618-2018长垣烹饪技艺 酥皮肉盒.pdf
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DB41T
1618-2018长垣烹饪技艺
酥皮肉盒
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DB41/T16182018前言本标准按GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由河南省餐饮与饭店行业协会提出。本标准起草单位：长垣县国利酒店餐饮服务有限公司、长垣县商务和工商行政管理局、长垣县质量技术监督局、长垣县烹饪协会、长垣烹饪职业技术学院、长垣县豫膳苑大酒店、长垣县西西餐饮有限公司、长垣县学亮餐饮有限公司、河南省中豫老侯家餐饮有限公司、河南省厨乡满天星餐饮有限公司、长垣县苏四餐饮有限公司、长垣县筱梁春饭荘、河南省欣达餐饮有限公司。本标准主要起草人：张国利、张世显、崔国庆、贾士涛、王光明、王洪波、王东旭。本标准参加起草人：徐书振、赵留安、董学亮、侯永强、冯建忠、苏振杰、刘桂杰、禹崇强、赵秋芬、付晓敏、郑琼颖、田洪羽、张树恩、徐方正、陈红梅、尚艳君。
