DB41T 1767-2019平菇袋栽工厂化生产技术规程.pdf

DB41/T1767-2019平菇袋栽工厂化生产技术规程1范围本标准规定了平菇袋栽工厂化生产的术语和定义、产地环境、厂区布局与建设、设备与控制系统、原料、品种与菌种制作、栽培袋制作、养菌管理、出菇管理、采收与包装。本标准适用于平菇袋栽工厂化生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749一2006生活饮用水卫生标准GB/T4456一2008包装用聚乙烯吹塑薄膜GB/T1003一2008普通用途双向拉伸聚丙烯(B0PP)薄膜GB/T19541一2017饲料原料豆粕JC/T479-2013建筑生石灰NY/T119一1989饲料用小麦麸NY/T528一2010食用菌菌种生产技术规程NY/T2715一2015平菇等级规格NY5099一2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY5010一2016无公害食品种植业产地环境条件3术语和定义GB/T12728一2006界定的以及予列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T12728一2006中的一些术语和定义。3.1平菇袋栽利用塑料袋作为培养料容器的一种平菇栽培方式。3.2工厂化栽培利用微生物技术和现代环境工程技术，在完全人工控制环境条件下食用莴的室内周年栽培。GB/T12728-2006,定义2.6.183.3培养基具有适宜的理化性质，用于微生物培养的基质。GB/T12728-2006,定义2.1.223.4