DB5107T 101—2022北川腊肉加工技术规范.pdf
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DB5107T
1012022北川腊肉加工技术规范
101
2022
腊肉
加工
技术规范
DB5107/T101-2022前言本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由绵阳市市场监督管理局提出。本文件由绵阳市市场监督管理局归口。本文件起草单位：北川关族自治县腊肉产业协会、绵阳市产品质量监督检验所。本文件主要起草人：王华祁、任世艳、王晓芳、霍冬霞、汪菊。II
