DB22T 2859-2018地理标志产品 卧龙白蘑.pdf

DB22/T2859-2018地理标志产品卧龙白蘑1范围本标准规定了卧龙白蓉的术语和定义、地理标志产品的保护范围、自然环境、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准保护的卧龙白蘑干品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB406.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB/T6543运输包装使用单瓦楞纸箱以双瓦楞纸箱NY/T391绿色食品产地环境质量国家质量监督检验松疫总局令(2005)第78号地理标志产品保护规定国家质量监督检验检疫总局公告(2016)第112号质检总局关于批准对龙山矿泉水等44个产品实施地理标志产品保护的公告国家食品药品监督管理总局令(2016)第，20号食用农产品市场销售质量安全监督管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1卧龙白蘑wo long tricholoma mongolicum Imai白蘑科真菌门口蘑属伞菌种(Tricholomataceae Eumycota Tricholoma Agaricalces.),产自保护区域内的具有独特浓郁菌香、富含蛋白质、氨基酸的白蘑。4保护范围2