南方农业SouthChinaAgriculture第16卷第23期Vol.16No.232022年12月Dec.20221粮食监测品种总体价格平稳,同比明显上涨根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第47周(2022-11-21—2022-11-27)重庆粮食均价5.45元、食用油均价15.28元(千克价,以下同),环比均表现平稳,同比分别明显上涨6.74%、大幅上涨19.83%。虽然受国际大环境影响,重庆市粮油价格持续缓慢上升,但目前重庆市粮油生产正常、储备充足、供应稳定。环比2涨2跌6平稳。其中富强粉、籼米零售价分别稳中略涨1.69%、1.95%;玉米批发价、普通大米零售价分别稳中略跌1.88%、1.23%。其余粮油品种延续平稳态势。2肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳,同比大幅上涨据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第47周重庆市肉禽蛋均价41.91元,环比下滑0.06%,表现平稳,同比大幅上涨12.38%。随着政策面保供稳价信号频出,养殖场降价走量,出栏节奏加快,生猪供给逐步宽松,屠宰企业收购顺畅,加之受疫情影响,市场消费需求疲软,生猪收购价环比下跌0.96%,白条猪批发价下跌2.26%,猪粮价比为7.82∶1,环比上浮0.83%,表现平稳。随着气温转凉,滋补肉类消费热度升高,羊肉零售价上涨1.97%。3蔬菜主要品种环比产地价、零售价均略跌3.1蔬菜产地价环比略跌,同比明显下跌第47周重庆市22个地产蔬菜监测品种综合均价3.44元,环比略跌3.61%,同比明显下跌23.53%。本周产地蔬菜供应充足,部分农贸市场因疫情封控暂停营业,各蔬菜基地开展团购业务直接送至消费者。各品种蔬菜有涨有跌,具体看10跌6涨6平稳。其中,莴笋、花菜、大白菜、黄瓜分别大幅下跌37.25%、32.93%、31.29%、25.13%;青椒、老南瓜、冬瓜价格分别明显上涨31.22%、14.29%、14.08%。3.2蔬菜零售价环比略跌,同比明显下跌第47周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.17元,环比略跌2.57%,同比明显下跌17.30%。受新冠疫情封控影响,本周双福市场设立临时交易区保证蔬菜供应,共进场20个品种蔬菜1023.44t。总体蔬菜零售市场供应充足,线下交易价格稳中略跌。分品种看,12跌3涨7平稳。其中,小重庆农产品及农资价格周报2022年第四十七期(总第726期,2022-11-21—2022-11-27)重庆市农业信息中心233南方农业SouthChinaAgriculture第16卷第23期Vol.16No.232022年12月Dec.2022白菜、莴笋、大白菜、白萝卜环比分别明显下跌12.98%、11.08%、10.85%、10.12%;黄瓜涨8.47%。4...