DB15T 936-2015日光温室双孢菇栽培技术规程.pdf

DB15/T936-2015清水泡发小麦12h,过滤后再用澄清的石灰水(I值为10左右)煮沸小麦即停火，热泡2，期间将煮麦水的pl值调整到7.07.5。滤掉水分后小麦与6%腐熟料粉、1.5%石膏粉混合拌均匀。分装在250m1菌种瓶并封口，121灭菌120min后冷却至25-28，在无菌条件下接入母种1cm。2426培养25d35d备用。4.3栽培种的制备培养料配方：大麦粒90%、干的发酵栽培料8.5%（见6.1.4）、石膏粉1.5%。大麦先用pH值为10的石灰水浸一昼夜，捞出，沥出多余的水，用pH值为7.5小苏打水煮沸，再浸泡30min60min,沥出多余的水，拌入8.56干发酵料粉与1.5%石膏粉。培养料含水分55%左右，p州值7.5。装入750m1菌种瓶，每瓶装湿料0.75kg。121蒸气灭菌2h,无菌条件下接种（每瓶原种接50瓶)，25下蔽光培养30d35d贮存。常温下贮藏不得超过10d,510下贮存不得超过40d。栽培种制备时间以7月下旬至8月中旬为宜。5日光温室与菌床的设计采用日光温室栽培双孢菇，是利用口光热能冬季给温室加温，内置遮光度为90%以上的遮阳网为蘑菇挡光集热（在夏季将遮阳网置于温室膜外，遮荫降温），结合藩菇培养料的蓄热功能，做到冬季连续出菇的目的。木设计结构尺见图1，闲床架摆放布置位置见图2。床哭应南北走向，如希越冬出菇，每栋口光温室的栽培面积箭大于860m,以保证足够的蓄热量。单位：mm后墙单位：m2000作业总孔礼3030m1960苗小粱菌床果菌床架蹈架菌國200:207001222E0015008:30通道图1日光温室剖面图图2菌床架布置图6栽培技术6.1培养料的堆制发酵及播前准备6.1.1培养料的堆制发酵6.1.1.1配方参见附录A。培养料发酵前碳氯比应为3033：1，含氨量应达到1.5%一1.7%，发酵后碳氯比应