DB2310T 080-2022松杉灵芝代料栽培技术规程.pdf

DB2310/T080-20226生产工艺流程原料准备原料预处理装袋灭菌冷却接种菌丝培养入棚摆袋出芝管理采收。7栽培菌袋制作7.1栽培原料7.1.1原料准备主料宜选用新鲜、干燥、无霉变的阔叶木屑和落叶松木屑，辅料可选用麸皮、玉米粉、米糠、豆粉、石膏、石灰等。所有原料都要求新鲜、干燥、无虫蛀、无霉烂，无农药污染。原辅料应符合Y5099规定。7.1.2参考配方配方1：木屑79%、麦麸20%、石膏1%：配方2：硬杂木屑87%、麦麸10%、豆粉2%、石膏1%：配方3：阔叶木屑49%、松木屑30%、稻糠10%、麸皮10%、石膏1%：用石灰粉调节pH7.07.5,含水量55%60%。所用水应符合GB5749要求。7.2原料预处理原料过筛，提前12h24h将颗粒木屑添加适量清水或0.5%石灰水软化处理。7.3拌料按照配方称量好各种培养料，先把辅料混匀后再与主料混合均匀，调节水分含量和调节达到配方要求。7.4装袋选用(160mm165mm)X(350mm380mm)(0.03mm0.04mm)聚乙烯塑料袋，进行机械装袋，装袋松紧适度，袋高22cn为宜。聚乙烯袋质量应符合GB4806.7要求。7.5灭菌采用常压灭菌，使锅内温度迅速达到100，温度保持8h10h,停火后再焖3h5h:或采用高压灭菌，温度达到121125，保持2.5h3.0h,停火后再焖0.5h1.5h。7.6冷却将灭菌后的料包迅速运至接种场所自然冷却。7.7接种菌包料温低于30后，按无菌操作要求进行。7.8菌丝培养控制发菌室温度为2226，空气相对湿度在40%以下，黑暗条件培养：注意通风，保持空气清新。