DB3208T 133-2020异位发酵床垫料管理技术规程.pdf

DB3208/T133-2020从当地土壤中自行采集、分离、制备发酵床所需菌种，技术较为繁杂。4.2.1.2商用菌种选择应用效果好、性价比高的正规企业生产的成品发酵床菌剂。4.2.2扩繁每1000m1成品菌剂可用于300m的发酵床面积，使用前，先堆积发酵，将1000m1成品菌剂与水混合，喷洒于150kg的麸皮中混拌均匀，麸皮的水分控制在50%60%左右（麸皮以手捏不松散，不滴水为适宜)，表面用锨拍实，覆盖塑料薄膜，堆积扩大培养7d左右（冬天7d,夏天5d),在第3d时把薄膜掀开翻耙，使其通气，再覆盖发酵至培养天数。堆积发酵后，将扩培的菌种撒至床面上接种，待出现浓郁酸香时，即完成菌种复活与扩繁。4.3垫料制作4.3.1异位发酵床铺设要求异位发酵床垫料总厚度约110cm120cm,水分必须控制在45%左右，即垫料手握成团不能滴水，松开后用手一拍能散开。4.3.2垫料铺设将稻壳与锯木屑按3：2比例分别铺设于异位发酵床床体底层和上层，装填至设置高度，也可选菌糠、花生壳适度替换稻壳。4.3.3发酵将预先复活、扩繁的菌种混合物均匀撒在异位发酵床垫料上，用机械或人工将异位发酵床垫料与菌种混合均匀，翻耙深度60cm70cm。4.3.4发酵时间垫料发酵一般315左右，气温高则时间短，气温低则时间长，当垫料温度达到60以上、水份45%一50%,即视为发酵床制作完成。5垫料管理5.1垫料的补充5.1.1补充时间垫料在发酵过程中会因发酵而消耗出现下沉，在异位发酵床启用后的前三个月需勤补充垫料，以后一般每4个月需补充一次，垫料可持续使用三年。5.1.2补充量使用过程中，当发酵床垫料厚度低于设计高度30cm左右时，就应重新补充垫料至原设计厚度，新垫料直接铺设在老垫料上，不必混匀，同时添加相应比例的发酵菌剂。5.2垫料翻挖管理2