甘肃高台干旱沙地乙女小苹果栽培技术_万吉锋.pdf

2023.021引种地概况国有高台县三桥湾林场地处河西走廊中部，土质为沙壤土，养分缺乏，土壤pH值8.5左右。海拔高度1 3481 354 m，气候条件极为恶劣，年均温9.4，昼夜温差大。年降雨量70124 mm，年蒸发量899.2 mm。全年无霜期153天。场内井电渠路等配套设施完善，农田防护林齐备，适宜栽植乙女小苹果。2栽培前的准备2.1改良土壤建园前深翻土壤，改善土壤理化性状，促进土壤团粒结构形成，以利于有益微生物的生存与活动，提高土壤熟化程度，培肥地力。一般用大型机械深翻5060 cm即可。2.2平整园地根据造林地实际情况，对规划栽植的果园进行土地平整作业，确保果园建成后灌水方便，避免旱涝灾害发生。3建园和栽植3.1建园在园地内根据需要设置道路和配套灌水设施。根据甘肃高台县西北风较多的实际，采用东西行向栽植。如果用砧木建园，芽接部位应选择在砧木的西北面，避免芽体萌发后发生风折危害。最好用成品苗建园，这样园相整齐，挂果早。1）苗木选择。应选择品种纯正、根系发达、生长健壮，以海棠或山定子作为砧木，嫁接部位愈合良好，无检疫性病虫害，无明显生理和机械损伤的2级以上苗木。2）授粉树搭配。主栽品种乙女小苹果自花授粉能力强，产量高，对授粉品种要求不严。为保证极端条件下的产量，也可按51的比例选择花期一致的品种作授粉树。3.2栽植1）栽植时间。可在3月下旬至4月底前栽植，以4月上旬土壤解冻后栽植为宜。2）栽植方法。可选择株行距3 m3 m的密植栽培方式。但从机械化应用的角度，3 m5 m的株行距更为合理。定植穴深宽各1 m，穴底铺农作物秸秆或麦草2030 cm厚，回填30 cm厚的底土，把约40 kg腐熟农家肥与土混合均匀施入栽植穴。栽植时将苗木根系理顺，使其分布均匀，回填土壤至根颈部为宜，并使根颈部泥土高于周围地面1015 cm，用脚踏实。栽后立即浇透水，最后盖上一层细土填补裂缝或覆膜提升地温。3.3定干新栽植的乙女小苹果苗要及时定干，定干高度80 cm左右，以促进剪口下部芽体萌发，培养骨干枝。4土肥水管理4.1土壤管理幼树定植后，在栽植沟内结合中耕除草疏松土壤，增强土壤透气性。从第3年栽培技术甘肃高台干旱沙地乙女小苹果栽培技术万吉锋摘要2017年国有甘肃省高台县三桥湾林场从河北唐山地区引进日本乙女小苹果试栽，2019年开始挂果。在其后几年的管理中，该品种呈现出抗寒性强、耐土壤瘠薄、挂果早、产量高、果实风味独特、耐贮存、树姿优美等特性，是甘肃河西走廊适宜栽植的苹果优良品种，也是居民点绿化、用作行道树的优选树种。关键词高台；干旱沙地；乙女小苹果万吉锋，国有高台县三桥湾林场，邮编734300（甘肃）。收稿日期：2022-11-23112023.02栽培技术开始，秋季结合增施基肥深翻改土，施肥位置在树冠投影处，每年开挖宽40 cm、深60 cm的沟穴，把腐熟的优质农家肥与穴内挖出的壤土混合均匀，填平施肥沟。施肥沟逐年向外扩展，使根系分布范围内的土壤得到改良，有效培肥地力。幼树期可在行间套种低秆作物，尤以豆科类作物，比如毛苕子等绿肥为宜。4.2肥水管理1）追肥。乙女小苹果栽植当年，可根据苗木长势在夏季追施1次化肥，以尿素为主，在离幼树主干30 cm处挖穴施入，穴深20 cm，施肥量以每株30 g为宜。从第2年开始，在年生长周期内树下追施3次化肥，前期施入氮肥，后两次以磷、钾肥为主，施肥后及时浇水。结果幼树施肥把握好3个时期：第1次在萌芽至开花前，第2次在花芽分化至果实膨大期，第3次在果实生长后期。可根据树体长势喷施叶面肥，以0.3%尿素或磷酸二氢钾溶液为主，可在整个生长期结合喷药或单独进行。2）基肥。乙女小苹果栽植3年后即可挂果。为提高产量，从第3年开始施入基肥。果实采收后，于每年10月中下旬到11月上旬，按每亩4 0005 000 kg的量施入优质农家肥，同时施入50 kg过磷酸钙，施肥后立即灌水。5树体管理5.1适宜树形以小冠疏散分层形为佳，树高控制在2.5 m左右，干高60 cm，具明显的中心干，主枝56个，分层排列在中心干上，第1层主枝3个，第2层主枝2个，第3层主枝1个，层间距分别为80 cm、60 cm，在主枝上选留和培养部分结果枝。5.2修剪要点1）幼树整形。栽植当年在距地面80 cm处定干。剪口下所留的第1芽要求芽体饱满、健壮，以便形成中央领导干，其下选留3个饱满芽形成第1层主枝，三主枝互成120夹角。第1层主枝上各留2个侧枝，第一侧枝距主干50 cm。第3层主枝上不留侧枝。2）结果枝回缩。乙女小苹果腋花芽结果能力强，产量高，易形成大小年结果现象，要及时回缩结果枝，促使抽生新枝，这是稳产的关键。6花果管理6.1疏花疏果乙女小苹果树势弱，树冠小，萌芽力强，以短果枝结果为主，短果枝约占95%，腋花芽、花序坐果率高达95.7%，平均每个果台坐果3个，多者45个，丰产性好（图1）。为提高果实品质，节约人工，以疏果为主，每个花序留12个果。6.2霜冻预防高台苹果园花期易发生晚霜冻害，可采用花前灌水、熏烟等方法，预防和减轻霜冻危害。7病虫防治乙女小苹果易受红、黄蜘蛛、蚜虫、梨小食心虫危害，红、黄蜘蛛多在6月中下旬和7月中下旬发生，可用15%哒螨灵乳油3 000倍液，或用5%尼索朗乳油2 000倍液喷雾防治。在蚜虫高发期喷3%苦参碱水剂8001 000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂5 000倍液可有效遏制蚜虫的发生。梨小食心虫又名“黑膏药”，主要危图1乙女小苹果丰产状122023.02青砧1号是由山东青岛农科院杂交选育的无融合新型砧木，具有抗逆性强、适应性广、亲合性好、早花早果、整齐一致、矮化性较好、可无支架栽培等诸多优点。经我们试验示范，在株行距1.22 m3.54 m的中密度栽培条件下，还需解决好以下5个问题。1）砧穗组合问题。从多年实践看，青砧与多个苹果品种亲合性很好，极少见到大小脚现象，而且嫁接口深度融合，在外力作用下也未出现接口断裂情况。因此，砧穗组合着重考虑与品种组合，在中密度栽培条件下的早花性能和树体可控能力。生产中我们发现，短枝型品种、易成花早果品种如短枝富士烟富6号、礼泉短富、晋18，短枝红星俄矮2号，短枝性状明显的瑞雪以及秦脆、瑞香红、蜜脆、嘎拉、华硕等易成花长枝品种都有很好的表现。芽苗建园次年有花，分枝大苗建园次年有产。2）幼树期营养生长较强问题。青砧根系发达，树体生长势强，需从两个方面来解决：及时进行树体管理。一是对当年新生枝条在枝长20 cm时开角，因品种不同，开张角度至90120。开角时间若推迟，缓势效果差，不利于早花早果，树冠扩张较快，会造成群体过早密闭，丰产期延迟。二是对过长新梢摘心和转枝。新梢长度达到40 cm时轻摘心，并对枝条进行多道转枝。随着新梢的二次生长继续轻摘心和转枝，达到抑前促后、促花控冠的效果。三是对两年生枝在萌芽期抑顶促萌，长度超过40 cm的枝还需多道转枝促萌，对两年生枝新梢达到20 cm时轻摘心，随枝条延长连续轻摘心；对所有梢部抬头的枝通过转枝保持原有角度。四是用芽苗建园时，要对主干70 cm以下的二次枝留35片叶摘心，70 cm以上二次枝按长度20 cm时在基部转枝180然后固定到所需角度，以后管理按上述要求进行。做好肥水调控。青砧根系发达，树体耐旱、耐瘠薄能力较强。建园定植时要饱施有机肥，定植当年和次年一般不需要追肥，尤其是土壤条件较好的更应注意。需追肥时要以高磷肥为主，用量控制在每株0.1 kg以内。在干旱贫瘠土壤建园，树体生长偏弱需追肥时以平衡肥为主，每株可施肥0.2 kg。定植后第3年进入初产期时追施平衡肥。年用肥量每株1 kg，分23次施入。树势偏旺时仍以高磷肥为主，进入盛果期后施肥要根据树势注意控氮。建园后非特别干旱不需要专门浇水，但早春和追青砧 1 号苹果矮密栽培需解决好五个问题刘正艳田琳王长新刘 正 艳，西 安 咸 恒 农 业 科 技 有 限 公 司，邮 编710016；田琳，王长新，陕西省铜川市印台区园艺工作站。收稿日期：2022-08-25栽培技术害苹果的梢、芽、叶柄和果实，药剂防治主要在成虫高峰期，可用5%阿维虫清5 000倍液，或25%蛾螨灵3 000倍液喷雾防治。此外，也可依据梨小食心虫对糖、醋、酒和黑光灯的趋性，在果园内设置黑光灯或悬挂糖醋罐诱杀成虫，糖醋液的配制比例是红糖5份，酒5份，醋20份，水80份。8果实采收和贮存乙女小苹果在高台9月下旬开始着色，最佳采收期在10月中旬霜降过后，此时果实呈紫红色，风味独特。采果时，掌心握紧果实，用指尖压住果柄上端用力向上掀，使果柄和果枝脱离。果实采收后及时入库贮存，可存放至来年4月。13