DB13T 5518-2022地理标志产品 玉田甲鱼.pdf

DB13/T5518-2022地理标志产品玉田甲鱼1范围本文件规定了地理标志产品玉田甲鱼的术语和定义、保护范围、自然环境、养殖要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装和运输要求。本文件适用于农业农村部根据农产品地理标志管理办法批准保护的玉田甲鱼。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB/T9695.23肉与肉制品羟脯氨酸含量测定GB/T30891水产品抽样规范GB/T32140中华鳘配合饲料NY/T5067无公害食品中华鳖养殖技术规范NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件SC/T1010中华整池塘养殖技术规范SC/T1108鳖类性状测定农业农村部公告第250号农业农村部公告第2292号农业农村部公告第2583号农业农村部公告笋2638号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1玉田甲鱼在地理标志产品保护范围内特有的环境条件下自然华长或人工养殖，其质量符合本文件要求的中华整(Pelodiscus sinensis)活体。4保护范围限于农业农村部批准的保护范围，即玉田县大安镇、孤树镇、彩亭桥镇、飞田镇、林头屯乡5个乡镇的部分行政村，见附录A。5自然环境生产区位于河北省唐山市玉田县境内，地处河北省东北部，唐山市最西端，燕山余脉。属东部季风区暖温带半湿润地区，大陆性季风显著，四季分明。