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福建省6~23月龄婴幼儿辅食喂养情况及影响因素分析_吴慧丹.pdfVIP免费

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·调查研究·福建省6~23月龄婴幼儿辅食喂养情况及影响因素分析吴慧丹,赖善榕,黄峥,阳丽君福建省疾病预防控制中心食品安全与营养卫生研究室,福建福州350012作者简介:吴慧丹(1988-),女,本科,主管医师,研究方向:食品与营养卫生研究摘要:目的探讨福建省6~23月龄婴幼儿辅食喂养现状及其相关因素,为制定有针对性的营养干预措施提供依据。方法采用多阶段整群随机抽样方法,选用2017-2018年中国儿童与乳母营养健康监测项目中福建省6~23月龄的581名婴幼儿及其看护人作为研究对象,参照WHO2008年《婴幼儿喂养评估指标》中的最少膳食种类(MDD)、最少膳食频率(MMF)和最低可接受膳食(MAD)等指标分析婴幼儿辅食添加情况,采用多因素非条件logistic回归模型分析辅食喂养相关因素。结果福建省6~23月龄婴幼儿MDD、MMF和MAD合格率分别为80.72%、75.56%和46.99%。低月龄、母亲学历低、父母职业是农民、母乳喂养、家庭有多个孩子为辅食喂养不合格的危险因素。相对于6~11月龄,18~23月龄婴幼儿MDD不合格的OR值为0.11,12~17、18~23月龄婴幼儿MAD不合格的OR值为0.55和0.50;相对于母亲学历是小学及以下,母亲学历是初高中的婴幼儿MDD不合格的OR值为0.38;相对于母亲职业是农民,母亲职业是无业的婴幼儿的MMF不合格的OR值为0.45;相对于父亲职业是农民,父亲职业是其他的婴幼儿的MAD不合格的OR值为0.26;相对于非母乳喂养,母乳喂养的婴幼儿的MDD和MMF不合格的OR值分别为3.06和2.08;相对于家庭第1个孩子,家庭第3个孩子MAD不合格的OR值为3.67(P均<0.05)。结论6~23月龄婴幼儿MDD和MMF合格率较高,但MAD的合格率较低。低月龄、父母亲职业是农民、母亲学历低、母乳喂养婴幼儿以及家庭多个孩子为辅食喂养不合格的高危人群。关键词:婴幼儿;辅食喂养;最少膳食种类;最低膳食频率;最低可接受膳食DOI:10.16406/j.pmt.issn.1672-9153.2023.2.011中图分类号:R153.2文献标识码:A文章编号:1672-9153(2023)02-0130-07Analysisofcomplementaryfeedingandinfluencingfactorsofinfantsage...

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