XIANGCUNKEJI2022年12月（下）49佛山市农产品企业商业模式研究徐燕红张丽娜徐载娟（广州工商学院，广东广州510850）［摘要］随着互联网时代的到来，人们的生活方式与消费方式发生了重大改变。传统农产品企业的商业模式要随着经济发展和社会变化不断创新。佛山市地处我国华南地区、广东省中部、珠三角腹地，其农业发展理念和农产品企业商业模式较为先进。因此，加强对佛山市农产品商业模式的研究具有重要的现实意义。［关键词］农产品；商业模式；佛山市［中图分类号］F323.7；F724.6［文献标志码］A［文章编号］1674-7909（2022）24-49-40引言《第49次中国互联网络发展状况统计报告》显示，近年来我国网民规模和互联网普及率均呈逐步上升的趋势，截至2021年12月，我国网民已高达103195万人，互联网普及率达73.0%［1］，如图1所示。互联网时代的到来改变了人们的生活方式和消费方式。目前，网上购物已成为一种普遍现象。电子商务的迅速发展，推动了农产品企业商业模式的改革。随着生活水平的不断提高，人们对农产品的要求也越来越高。然而，在信息传播速度与日俱增的时代背景下，农产品安全事件频发，农产品质量安全问题日益引起人们的广泛关注。国家不断出台相关政策解决农产品质量安全问题，促进农业发展。广东省佛山市位于珠江三角洲的西南部，是粤港澳大湾区的主要节点城市。佛山市是珠江三角洲最早实行农业产业化的地区之一，被评为全国首批农业产业化示范基地，其农业发展理念和农产品企业商业模式较为先进。基于此，笔者以佛山市农产品企业为研究对象，通过商业模式画布研究佛山市农产品企业，以期为农产品企业的商业模式创新提供借鉴。1理论基础Timmers［2］最早提出了商业模式的定义。他认为，商业模式是由产品、服务和信息流构成的体系，能对企业商业活动参与者和企业的利益来源进行描述。商业模式是企业通过有效的资源整合和最优实现形式满足客户需求、实现客户价值的系统。商业模式能系统地描述复杂的商业事实，是一种简化的商业逻辑，需要用一些元素来描述这种逻辑。奥斯特瓦德（Osterwalder）和皮尼厄（Pigneur）［3］认为，商业模式包含9种必备要素，即价值主张、目标客户、分销渠道、客户关系、关键业务、核心竞争力、合作伙伴、成本结构和盈利模式。这9种要素的主要内容如表1所示。这9个要素相辅相成、相互影响，在整个企业价值创造过程中起着不可替代的作用。通过对这9个要素进行分析，经营者能清晰地了解企业的经营状况，发现经...
