046佛彩&广彩，岭南陶瓷的一对姐妹花广彩的名气不用赘述，“佛彩”却不为世人所知。进入新世纪以来，随着中国国力日渐强盛，海外文物纷纷回流，终于为广彩寻回了失散300多年之久的妹妹——佛彩。笔者常说：“石湾窑陶塑艺术并不惊艳，却常常给人带来惊喜。”约在10年前，佛山的收藏家吴国伟先生，拿着他从海外淘回的彩绘陶塑公仔（图1、图2），反复追问：“这些公仔是石湾窑的东西吗？”就笔者接触石湾旧物几十年的经验，在国内博物馆和收藏家手里，均未曾见过有此类彩绘陶塑的收藏。因此，有业内人士一口否定这是石湾窑的东西，这反而引发让人继续跟踪研究的兴趣。文：邹华图：吴国伟提供（谢志雄摄影）图1：釉上彩舞台女将047从一批回流彩绘陶塑公仔说起这批彩绘陶塑公仔回流后，有从越南考察回来的朋友提出：“应该是越南西贡附近陶窑所产的。”就此疑问，笔者和几位同好，立即联系研究佛山石湾窑和西贡梅山窑的陶瓷专家、越南华侨刘金钟（KimChungLuu）先生。经他辨识认为：“彩绘公仔从其风格来看，不可能是越南制造的产品”，他在越南至今也没有见过有类似的东西遗存，同时又提出了“可能是石湾公仔销往欧洲后，在欧洲加彩的”假设。从专业的角度，对彩绘公仔的釉上彩、釉下彩、上添彩绘的颜料成分、上彩工艺和烘染技术等进行详细分析后，发现“欧洲加彩说”并不成立。彩绘陶瓷是附着在陶胎或者瓷胎釉面之上的工艺。比如广彩是“借胎上彩”的，借的是景德镇的白瓷胎，上的是广州的彩。无论石湾窑是否存在过彩绘形式，首先研究清楚这张皮的归属是才至关重要的。俗语讲：“皮之不存，毛将焉附？”通过对回流的几十件彩绘公仔的仔细辨认得出：它们全部都是陶泥胎骨，多施上属于石湾高温和中温釉色。最为重要的是，整件作品的成型过程均属于石湾窑风格，多数采用了石湾窑瓦脊公仔卷筒成型的制作手法，公仔的头部多用插头方法。因为彩绘的需要，其衣纹折叠比较板直，不过分夸张衣纹的曲线，这样就给人物雕塑留下了充足的彩绘色块立面。彩绘的公仔多为站姿，如一对官宦夫妇、一对持瓶仕女、一对舞台花旦等，形象也甚似石湾窑瓦脊上的日月神模样。从回流的彩绘陶塑公仔里，我们可以分辨出清中、清末、民初、民国以及现代的作品，却唯独缺乏了能够说明其起始年代的物证，这曾使整个佛彩项目的研究一度被停滞。有幸此时，佛山市博物馆黄晓慧主任传来了至关重要的信息：“越南金瓯雍正沉船出水了钤有石湾窑祖唐居款的彩绘陶碟和陶罐。”越南金瓯雍正图2...
