文章编号:1009-6094(2023)02-0603-08多环芳烃光动力降解产物的细胞毒性检验*武娟1,智锦锦2,刘珊1,卢娜2,刘利1,高江明1,薛长湖2,唐庆娟2(1青岛海洋生物医药研究院新药筛选与评价中心,山东青岛266100;2中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛266003)摘要:对多环芳烃的光动力降解产物进行细胞毒性评价,将8种多环芳烃(菲、蒽、萘、、荧蒽、苯并[a]芘、苯并[k]荧蒽和苯并[a]蒽)水溶液分为对照组和光动力试验组,分别与小鼠成纤维细胞L929细胞系共培养一段时间,通过倒置显微镜观察细胞形态的变化,磺酰罗丹明B试验计算细胞存活率,根据细胞核染色和AnnexinVFITC/PI染色配合流式细胞仪分析细胞凋亡情况来综合评价多环芳烃的光动力降解产物的细胞毒性。结果表明:经倒置显微镜观察,光动力试验组的死细胞数量变少;在25.0ng/mL、12.5ng/mL、3.1ng/mL和1.6ng/mL下,细胞存活率较之对照组分别增高了21.35%、20.22%、20.22%和20.23%;经细胞核染色发现,在50.0ng/mL和25.0ng/mL下,光动力试验组的细胞凋亡率分别为40%和14%,较之对照组明显降低;经AnnexinVFITC/PI染色及流式细胞仪分析,在50.0ng/mL下,光动力试验组的细胞凋亡率比对照组降低了32.67%。试验结果证实了多环芳烃的光动力降解产物较之未降解的多环芳烃的细胞毒性降低。关键词:环境工程学;多环芳烃;光动力;降解产物;细胞毒性中图分类号:X52文献标志码:ADOI:10.13637/j.issn.1009-6094.2021.1908*收稿日期:20211101作者简介:武娟,工程师,硕士,从事食品安全与营养研究;唐庆娟(通信作者),教授,博士,从事水产品质量控制新技术和分子营养学研究,tangqingjuan@ouc.edu.cn。基金项目:国家重点研发计划项目(2019YFC1604605)0引言多环芳烃(PolycyclicAromaticHydrocarbons,PAHs)是指多个(两个或两个以上)苯环以稠环形式相连的化合物[1],可在有机化合物不完全燃烧和地球化学过程中产生,是重要的环境和食品有机污染物[23]。近年来,各种矿物燃料(如煤、石油和天然气等)、木材、纸以及其他含碳氢化合物的不完全燃烧、工业污水的排放,以及海上石油泄漏等所产生的大量多环芳烃汇入江河湖泊和地下水,进一步污染食用水体和养殖水体,通过食物链向人体转移,最终富集到人体中,严重威胁着人类的健康[46]。对水源污染的控制已成为近年来人们关注的焦点,对水体中有机污染物(如多环芳烃)的处理方式主要有化学、物理和生物降解法,然而,这些传统的处理方法仍有一定的局限性[78...