俄罗斯阿穆尔州大豆产业现状综合分析_魏然.pdf

俄罗斯阿穆尔州大豆产业现状综合分析*魏然1,3，鹿文成1*，于晓光1，吴俊彦1，崔杰印1,3，陈祥金1，刁鹤楠1，袁园2（1.黑龙江省农业科学院黑河分院，黑龙江黑河164300；2.黑龙江省黑河市气象局，黑龙江黑河164300；3.国家土壤质量爱辉观测实验站，黑龙江黑河164300）摘要：文章对俄罗斯和阿穆尔州大豆生产情况进行介绍，从大豆生产者结构、大豆品种、生产利润和贸易情况等方面对阿穆尔州大豆产业现状进行综合分析。针对阿穆尔州大豆生产存在单产水平低、机械化水平不足、劳动力成本高、适应该区种植高产大豆品种少、种植比例不合理等问题，提出我国企业对阿穆尔州大豆投资建议，以期为我国企业对俄大豆投资及合作提供参考。关键词：大豆生产；俄罗斯阿穆尔州；品种；生产利润；出口中图分类号：S565.1文献标识码：B文章编号：1674-3547(2023)01-0040-09收稿日期：2022-09-10；修回日期：2022-11-12第一作者：魏然，男，硕士，研究方向为大豆育种，E-mail:*基金项目：国家大豆产业技术体系特早熟育种岗位专项(CARS-04-PS03)；国家大豆产业技术体系资金资助项目（CARS-04-05B）；黑龙江省农业科学院“农业科技创新跨越工程”专项-大豆优异品种创制及高产高效栽培配套技术集成项目（HNK2019CX01-3-2）；黑河市科技计划项目高效、绿色现代农业技术示范推广项目（2021YD003-00）*通讯作者：鹿文成，男，硕士，研究员，研究方向为大豆遗传育种，E-mail:调研报告40Comprehensive Analysis of the Status Quo of SoybeanIndustry in Amur Oblast of RussiaWei Ran1,3,Lu Wencheng1,Yu Xiaoguang1,Wu Junyan1,Cui Jieyin1,3,Chen Xiangjin1,Diao Henan1,Yuan Yuan2(1.Heihe Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences,Heihe 164300,Heilongjiang,China;2.Meteorological Bureau ofHeihe City,Heilongjiang Province,Heihe 164300,Heilongjiang,China;3.National Soil Quality Aihui Observation Experiment Station,Heihe 164300,Heilongjiang,China)Abstract:This paper introduced the soybean production situation in Russia and Amur Oblast,analyzedthe current situation of soybean industry in Amur Oblast from the perspectives of soybean producerstructure,soybean varieties,production profit,trade situation,etc.,and pointed out that there are someproblems in soybean production in Amur Oblast,such as low yield per unit area,inadequatemechanizationlevel,highlaborcost,fewhigh-yieldsoybeanvarietiessuitableforplantingintheregionandunreasonable planting proportion.This paper puts forward some investment suggestions for the soybeanproduction in Amur Oblast,In order to provide reference for Chinese enterprises to invest and cooperatein soybean production in Russia.Key words:Soybean production;Amur Oblast;Russia;Varieties;Production profit;Export大豆作为重要油脂和蛋白质来源，在我国粮食贸易及国家粮食安全生产中占有重要地位1。据相关数据显示2，2020 年，我国大豆总产为 1 960 万 t，大豆需求量约为 1.13 亿 t，大豆进口量为 1.03 亿 t，总产少、需求量大，我国对进口大豆依存度较高。为提高我国大豆产业应对国际风险能力，亟需寻找除巴西、美国之外的新大豆进口来源国，实现进口多元化，分散风险目标3。俄罗斯是我国“一带一路”合作伙伴，可成为我国拓展进口大豆来源国的主要目标国家。近年来，俄罗斯大豆种植业发展迅速。2020 年，俄罗斯大豆总产量为 450 万 t，居美国、巴西、阿根延、中国、印度、巴拉圭和加拿大之后，位列第八位4。俄罗斯大豆生产主要集中在欧洲地区和远东地区 2 大主产区，其中远东地区包括阿穆尔州、哈巴罗夫斯克边疆区、库尔斯克、沿海边疆和犹太自治州，占俄罗斯全国大豆总种植面积的80%以上5。远东地区中的阿穆尔州是俄罗斯大豆种植面积最大地区，也是对我国大豆贸易最主要地区。因此，分析俄罗斯阿穆尔州大豆生产状况及发展趋势，对我国大豆产业布局及对俄大豆投资和合作具有重要意义。文章对俄罗斯阿穆尔州大豆产业现状进行综合分析，提出我国企业对阿穆尔州大豆投资建议，以期为我国企业对俄大豆投资及合作提供参考。1俄罗斯大豆生产基本情况1.1俄罗斯大豆生产情况大豆是俄罗斯重要的油料和饲用作物之一。近年来，由于俄罗斯国内大豆需求量增加导致大豆价格持续升高，大豆种植面积增加6。由表 1可知，2016年俄罗斯大豆种植面积为 223.7万hm2，2020年大豆种植面积增长至 285.8 万 hm2，5 年增长了27.8%7。2010 年，俄罗斯农作物总种植面积为调研报告41倡议表120162020年俄罗斯大豆种植情况7 931.2 万 hm2，其中大豆占比为 2.82%，2020 年，这一比例上升至 3.57%7（见图 1）。20162020 年，俄罗斯大豆产量总体呈上升趋势。2016 年大豆产量为 335.1 万 t，2020 年上升至 451.3 万 t。大豆单产也由 2016 年的 1.5 t/hm2上升至 2020 年的 1.58 t/hm27（见表 1）。年份种植面积（万 hm2）产量（万 t）单产（t/hm2）2016223.7335.11.502017263.6389.41.482018294.9433.01.472019307.9464.51.512020285.8451.31.581.2俄罗斯各大豆主产区大豆生产情况俄罗斯大豆主产区主要集中于欧洲和远东2 大产区中的阿穆尔州、别尔哥罗德州、库尔斯克州、滨海边疆区和克拉斯诺达尔边疆区。由表 2 可知，2020 年，阿穆尔州大豆种植面积为 84 万 hm2，总产量为 103.1 万 t，居俄罗斯首位；其次为别尔哥罗德州，大豆种植面积为26.5 万 hm2，总产量为 58.5 万 t；克拉斯诺达尔边疆区大豆种植面积最小，为 16.4 万 hm2，总产量仅为 31.8 万 t。表220162020年俄罗斯各大豆主产区大豆种植面积及总产量图120162020年俄罗斯大豆种植比例4.504.003.503.002.502.001.501.000.500.00种植比例（%）年份2016年2017年2018年2019年2020年2.823.293.703.853.57大豆种植比例地区2016 年2017 年2018 年2019 年2020 年种植面积（万 hm2）总产量（万 t）种植面积（万 hm2）总产量（万 t）种植面积（万 hm2）总产量（万 t）种植面积（万 hm2）总产量（万 t）种植面积（万 hm2）总产量（万 t）俄罗斯联邦223.7335.1263.6389.4294.9433307.9464.5285.8451.3阿穆尔州90.198.496.413798.9118.3879184103.1别尔哥罗德州2151.521.134.823.257.426.861.726.558.5库尔斯克州13.632.517.331.722.249.728.362.526.456.9滨海边疆区24.429.52939.231.339.631.840.226.238.7克拉斯诺达尔边疆区15.633.117.735.221.630.520.438.216.431.8调研报告422阿穆尔州大豆产业分析2.1阿穆尔州大豆产业发展现状2.1.1阿穆尔州大豆生产情况阿穆尔州耕地资源丰富，气候条件适宜，是俄罗斯重要的大豆生产基地。20162020 年阿穆尔州大豆种植面积与总产量在俄罗斯均位居第一位7，与俄罗斯其他大豆产区相较优势明显。近年来，阿穆尔州大豆种植面积呈减少趋势，2016 年为 90.1 万 hm2，2020 年减少至 84 万 hm2。大豆总产量整体呈增加趋势，2016 年为 98.4 万 t，2020 年增加至 103.1 万 t。大豆单产水平较低，2020 年平均单产为 1.23 t/hm2，低于俄罗斯平均单产水平（1.58 t/hm2）。阿穆尔州为典型温带大陆季风气候，适宜大豆种植。如图 2 所示，根据气候条件，阿穆尔州大豆种植区可分为南部区、中部区和北部区 3 个区。其中，南部区包括布拉戈维申斯克市、阿尔哈拉区、康斯坦丁诺夫卡区，米哈伊洛夫卡区、坦波夫卡区、伊万诺夫卡区和别洛戈尔斯克区，该区平均积温为 2 1602 300 C。中部区包括布列亚区、扎维京斯克区、十月镇区、罗姆内区、谢雷舍沃区和斯沃博德内区，该区平均积温为2 0502 160 C。北部区包括马扎诺沃区、希马诺夫斯克区，结雅区、马格达加琴区和斯科沃罗季诺区，该区平均积温为 1 8602 060 C8。图2阿穆尔州大豆种植区分布图由图 3 可知，2020 年阿穆尔州大豆产量最高地区为坦波夫卡区，产量为 16.95 万 t，占阿穆尔州大豆总产量的 16.44%；康斯坦丁诺夫卡区和米哈伊洛夫卡区分别排在第二位和第三位10。阿穆尔州 68.77%的大豆生产集中在南部区，中 部 区 占 29.81%，北 部 区 中 大 部 分 地区因气候条件因素限制不适宜种植大豆，因此大豆种植面积占比小。其中，北部地区中的腾金斯基区和谢列姆金斯克区不适合种植大豆。调研报告43图32020年阿穆尔州各地区大豆产量情况2.1.2阿穆尔州大豆生产者种植大豆情况阿穆尔州大豆生产者主要包括以工农综合体形式为主的大中型农业企业和农户 2 类。截至 2020 年，阿穆尔州共注册农业企业 449 家10。由表 3 可知，通过对 20162020 年阿穆尔州大豆生产者种植大豆情况11进行统计分析显示，阿穆尔州农业企业 5 年大豆平均产量为70.8 万 t，平均种植面积为 57.6 万 hm2，平均单产为 1.2 t/hm2；农户平均产量为 31 万 t，平均种植面积为 33.8 万 hm2，平均单产为 0.9 t/hm2。其中，农户平均产量和平均单产水平变异系数均高于企业。结果表明，大中型农业企业为阿穆尔州大豆生产的主要力量，其大豆产量、种植面积及单产水平均领先农户。这与阿穆尔州农业企业较当地农户在大豆生产中投入资金充足、农药及化肥施用量多、机械化程度高、耕作制度规范及在不利气象条件下稳产能力强有关。表320162020年阿穆尔州大豆生产者种植大豆情况2.1.3阿穆尔州大豆品种情况2020 年，阿穆尔州种植