第50卷第23期2022年12月广州化工GuangzhouChemicalIndustryVol.50No.23Dec.2022短链脂肪酸测定方法的研究进展∗李明雪,李同梦(徐州开放大学,江苏徐州221000)摘要:近年来,短链脂肪酸作为肠道菌群的代谢产物已被证实参与宿主的能量代谢,已成为预测肥胖、糖尿病等代谢性疾病及抑郁症,阿尔兹海默等神经精神疾病的生物标志物。因此,如何精准有效的测定短链脂肪酸的水平,对临床疾病的病症进行有效的的预判或诊断已成为科学家研究的重点。本文通过对近几年SCFAs的测定方法(如气相色谱法、液相色谱法、毛细管电泳法、核磁共振法等)等进行综述,为进一步开发高效灵敏的粪便短链脂肪酸测定方法提供依据。关键词:短链脂肪酸;气相色谱法;测定方法中图分类号:O652文献标志码:A文章编号:1001-9677(2022)23-0041-03第一作者:李明雪(1992-),女,本科,主要从事康复治疗。ResearchProgressonDeterminationofShortChainFattyAcids∗LIMing-xue,LITong-meng(XuzhouOpenUniversity,JiangsuXuzhou221000,China)Abstract:Inrecentyears,shortchainfattyacids,asmetabolitesofintestinalflora,havebeenconfirmedtoparticipateintheenergymetabolismofthehost,andhavebecomebiomarkersforpredictingmetabolicdiseasessuchasobesity,diabetes,depression,andneuropsychiatricdiseasessuchasAlzheimer's.Therefore,howtoaccuratelyandeffectivelymeasurethelevelofshortchainfattyacidsandeffectivelypredictordiagnosediseasesymptomshasbecomethefocusofscientists'research.ThedeterminationmethodsofSCFAsinrecent...