2023年的食堂管理服务合同范文.docx

最新的食堂管理效劳合同范文 　　合同(Contract)，又称为契约、协议，是平等的当事人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。合同作为一种民事法律行为，是当事人协商一致的产物，是两个以上的意思表示相一致的协议。只有当事人所作出的意思表示合法，合同才具有国家法律约束力。依法成立的合同从成立之日起生效，具有国家法律约束力。下面是小编收集整理的最新的食堂管理效劳合同范文，欢送借鉴参考。 　　最新的食堂管理效劳合同范文(一) 　　甲方：__________学校 　　乙方：______________ 　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。具体合同条款如下： 　　一、甲方的权力与义务 　　1.甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付 )提供给乙方使用。 　　2.甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否那么视为违约。 　　3.甲方向食堂供水、供电( 注：假设停电，甲方应及时发电;假设自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。) 　　4.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 　　5.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。 　　6.在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高效劳质量以利于乙方将食堂办得更好;假设两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约; 　　7.甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 　　8.乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意前方可施工; 　　二、乙方的权力与义务 　　1.乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 　　2.乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。假设乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承当。乙方应于____年_____月_____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。 　　3.食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工工程可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 　　4.食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防〞措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否那么应另支付卫生管理费用每月__________元。 　　5.乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承当。承包期满合同终止后，除可撤除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供给。 　　6.乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否那么视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。 　　7.乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 　　8.乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 　　9.乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与_____食堂及______食堂的经营与管理。否那么以转包论处。 　　10.乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。 　　11.假设工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 　　12.__________食堂设备投入费用的局部人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。 　　三、违约责任及解决方法 　　1.乙方假设中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。 　　2.乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 　　3.合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否那么甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 　　4.乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。 　　5.假设乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，假设违约金使用超过__________万元，超出的局部由乙方如数交纳。 　　6.在合同期内，假设甲方需要收回__________食堂，那么应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。 　　7.假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。 　　8.甲方假设违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 　　四、承包期限 　　从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。 　　最新的食堂管理效劳合同范文(二) 　　甲方：_________ 　　乙方：_________ 　　为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。 　　一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议) 　　二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。 　　三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。 　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。 　　五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。 　　六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。 　　七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。 　　八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。 　　九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。 　　十、结算方式按甲方每天提供人数计算。 　　十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。 　　十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。 　　十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。 　　十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。 　　十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，那么按合同执行。 　　十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。 　　甲方(签章)：_________乙方(签章)：_________ 　　_________年____月____日_________年____月____日 　　最新的食堂管理效劳合同范文(三) 　　立约方：________________________(以下简称甲方) 　　立约方：苏州康利餐饮管理(以下简称乙方) 　　根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议： 　　一、 经营方式： 　　1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。 　　2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。 　　3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。 　　二、 双方权利及义务： 　　1、甲方权利及义务： 　　a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。 　　b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 　　2、方权利及义务： 　　a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生效劳等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供给腐烂变质的食品，并保持菜肴的新鲜和卫生。 　　c、乙方必须按时、按质、按量供给各餐，并做到新鲜可口、把戏翻新、营养搭配合理。 　　d、催促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。 　　三、 伙食标准： 　　员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素;晚餐___元，为___大荤___小荤___素;夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。 四、 结算方式： 　　甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方那么依据收回的就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的10号之前将上月的伙食费支付给乙方。 　　五、 违约责任： 　　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承当。 　　2、甲方假设未按时结清乙方伙食费，应承当违约金。(比照银行逾期付款处理) 　　3、假设发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承当相应的违约责任。 　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。 　　七、争议解决： 　　因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。 　　甲方签章： 乙方签章