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2023
年少
工作
饮食卫生
常识
范文
少先队工作范文之饮食卫生常识
在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食适应和行为,但特别多人对此尚未注重起来,这对身体健康十分不利。“病从口入〞这句话讲确实实是这个道理,要留意:
1、养成吃东西往常洗手的适应。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西往常认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入〞的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,假设不清洗洁净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
3、不随意吃野菜、野果。野菜、野果的品种特别多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经历的人特别难区分清晰,只有不随意吃野菜、野果,才能防止中毒,确保平安。
4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会滋味变酸、变苦;散发出异味儿,这是由于细菌大量繁衍引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购置、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。水是否洁净,仅凭肉眼特别难分清,清亮透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最平安
常见的饮食卫生误区如下:
1、好喧闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜爱三三两两到餐馆“撮一顿〞,或是亲朋好友在家聚餐,又喧闹又便于交流感情。如此做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一特别时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和本人生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物:有些人喜爱用白纸包食品,由于白纸看上去好似干洁净净的。可事实上,白纸在消费过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆尽管通过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,那么更不可取,由于印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为如此能够到达消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,同时白酒毕竟不同于医用酒精。因而,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;假设在餐馆或大排档,情况会更差。因而,在用抹布擦饭桌之前,应领先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以防止因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家消费的卫生纸)消毒情况并不好,这些卫生纸因消毒不完全而含有大量细菌;即便消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因而,用一般的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭洁净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染时机。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因而在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。如此做看似卫生细心,实那么反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都通过严格的消毒处理,因而说用洗洁剂和自来水完全冲洗过的食品根本上是洁净的,能够放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比拟节省,有时将细微变质的食物经高温煮过后再吃,以为如此就能够完全消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是特别耐高温的,不易被破坏分解。因而,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的局部剜掉再吃:有些人吃水果时,适应把水果烂掉的局部削了再吃,以为如此就比拟卫生了。然而,微生物学专家认为:即便把水果上面已烂掉的局部削去,剩余的局部也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开场繁衍,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因而,水果只要是已经烂了一局部,就不宜吃了,依然扔掉为好。
9、养成良好的个人卫生适应,饭前、便后要洗手。
10、不购置三无食品饮品(无产地、无消费日期、无保质期)。
11、学校要做好食品的采购、运输、储存等过程的卫生工作,防止食品源污染及食品中毒事故发生。
12、学生食堂必须保持环境整洁,消除苍蝇、老鼠等有害昆虫及其蘖生条件。
13、学生食堂工作人员、炊事治理人员必须每年进展健康体检。