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2023
咖啡
西餐厅
营销策划
范文
学海无涯
咖啡西餐厅营销筹划书范文
目 录
内容——————————————————————————p2
一、背景分析
1、宏观分析
——————————————————————————p2
2、餐厅本身——————————————————————————p3
3、竞争对手——————————————————————————p4
4、消费群体——————————————————————————p5
5、媒介分析——————————————————————————p6
二、营销策略
1、营销方案目的———————————————————————p7
2、餐厅本身定位———————————————————————p7
3、三种消费群体详细策略————————————————————p8
4、三种消费群体通用策略————————————————————p12
三、营销策略施行阶段方案分析
1、前 期——————————————————————————p17
2、中 期——————————————————————————p18
3、后 期——————————————————————————p18
4、特定节日宣传策略——————————————————————p19
四、门面装饰 —————————————————————————p19
五、媒介投放—————————————————————————p20
六、预介介算 —————————————————————————p20
附件泽峰筹划机构收费详单
春秋咖啡西餐厅营销筹划合同书
内容
随经济文化进一步开展,咖啡作为一种休闲时的消费,越来越遭到中高阶层的青睐。济南咖啡市场开辟较晚,但开展迅速。春秋咖啡西餐厅位于经十路63号济南翰林大酒店内。不管本身实力,依然地理位置,咖啡西餐厅都具有一定竞争优势,但运营效果却不尽人意。追其症结主要有二,一是本身治理不标准和定位不明确,二是周边市场开发力度不够,没能采取有效营销策略。对此,我们将对春秋咖啡西餐厅本身及周边环境进展全面分析,针对不同时间、不同消费群体制定相应营销策略,以求短期内得到目的消费群的认知,使运营业绩明显改观,并逐步在消费群体中树立本身品牌形象,培养消费群体的品牌忠诚度。
一、背景分析
1、宏观分析
a、地理环境 济南作为省会城市,具有特别的市场地位。是山东省政治经济文化中心,有良好的经济根底和文化底蕴。市内有众多的知名企业,外企公司比拟多,构成了一定规模的白领消费群体。
b、人口构造 济南市常住非农业人口为260万人,流淌人口数量大,同时济南市内有20多所高校,学生总人口约占总人口比例较大。
c、交通现状 截至XX年底,全市公路通车里程9833.1公里。目前,济南向东有济青高速公路,向南、向北有京福高速公路、京沪高速公路,向西有济聊高速公路,绕城高速公路将济南围绕其中,国道104线、105线、220线、308线、309线及16条省道横贯济南。济南已构成了以绕城高速公路为核心的高等级公路网络,并在全国领先实现了省会城市与各市政府驻地全部由高速公路连接,济南作为全省公路网络中心和高速公路枢纽地位已经确立。XX年,随着济荷高速、济莱高速、绕城高速大北环等重点工程工程的逐步建成通车,济南公路通达深度和公路集疏才能将进一步提高。