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2023
公文
复函
范文
公文复函的范文
范文一
辽宁省食品药品监督管理局:
你局关于冷冻(速冻)肉卷生产许可有关问题的请示(辽食药监生(2023)44号)收悉。经研究,现函复如下:
一、你局请示中所述的“冷冻(速冻)肉卷〞产品:以畜禽为主料,以调味品为辅料添加焦磷酸钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、抗坏血酸钠、葡萄糖酸内酯、沙蒿胶多种复配食品添加剂并经过滚揉、腌制等加工过程,其已改变了冻肉的保水率、PH值、化学组成等化学性质,也改变了冻肉的色泽、粘度、气味等物理性质,因此,不符合农业部 食品药品监管总局关于加强食用农产品质量平安监督管理工作的意见(农质发(2023)14号)有关初级农产品的定义。根据上述加工工艺,该类产品应属于食品平安国家标准食品添加剂使用标准(GB 2760-2023)中附录E食品分类系统中的调理肉制品(生肉添加调理料)范畴。
二、按照食品平安国家标准 预包装食品标签通那么(GB 7718-2023)中4.1.2的食品名称规定,上述食品不应以“冷冻(速冻)肉卷〞易使消费者误解或混淆的食品名称命名,而应使用调理肉制品(生肉添加调理料)范畴的反映食品真实属性的名称。
三、请你局参照肉制品生产许可审查细那么(2023版)对调理肉制品(生肉添加调理料)产品实施食品生产许可,严格执行食品平安国家标准食品添加剂使用标准(GB 2760-2023)、食品平安国家标准 预包装食品标签通那么(GB 7718-2023)。
食品药品监管总局办公厅
2023年12月11日
范文二
食药总局关于低聚果糖生产许可有关问题的复函
河北省食品药品监督管理局:
你局关于明确低聚果糖产品生产许可分类单元的请示(冀食药监(2023)42号)收悉。经商国家卫生计生委,现函复如下:
根据食品平安法、国家卫生计生委办公厅关于低聚果糖使用有关问题的复函(国卫办食品函(2023)118号)和关于低聚果糖、加工助剂过氧化氢有关问题的复函(国卫办食品函(2023)775号),低聚果糖可作为普通食品,归入“其他食品〞类别实施生产许可管理,按照低聚果糖(GB/T 23528-2023)执行。GB/T 23528-2023适用于以蔗糖为原料,或以菊芋、菊苣等植物根茎为原料制成的低聚果糖。
国家卫生计生委正在组织制定食品营养强化剂 低聚果糖的食品平安国家标准,相关标准发布实施前,仍按现行标准及原卫生部公告的规定执行。
食品药品监管总局办公厅
2023年11月30日