莒南县大棚蓝莓丰产栽培技术.pdf

PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS特种经济动植物S1102023 年/第 10 期莒南县大棚蓝莓丰产栽培技术冯 棋（莒南县望海楼国有林场山东临沂276600）摘要：蓝莓营养丰富，富含氨基酸、多种维生素和微量元素，是营养价值较高的浆果类果树。结合莒南县的自然条件，从科学建园、品种选择、苗木栽植、土肥水管理、修剪技术及病虫害防治等方面介绍莒南县大棚蓝莓丰产栽培技术，以期推动莒南县农民增收，加快产业发展和乡村振兴。关键词：莒南县；蓝莓；栽培技术莒南盛产蓝莓，所产蓝莓营养丰富，甜度适中，深受消费者喜爱，成为莒南县的特产。莒南蓝莓含有丰富的花青素含量，还含有丰富的有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等多种营养成分，能够消除人体内产生的自由基，起到延缓衰老、防止视力退化及阻止动脉硬化和血栓形成等功效，在水果市场中的需求呈上升趋势，未来发展前景十分可观。为落实乡村振兴目标，持续发展省内特色农业产品，莒南县蓝莓种植规模不断扩大，目前全县蓝莓种植面积已达 6000 余亩（每亩约 667m2，下同），种植蓝莓 126 万余株，盛果期产量可达 12000t。利用塑料大棚栽培蓝莓，是莒南县重点推广的一种新的种植模式，该模式延长了蓝莓的采收期，缓解了市场的需求压力，使蓝莓生产具有高效性、优质性和高产性，蓝莓种植逐渐步入高质量发展阶段，促进了产业转型升级，实现了果农增收致富。1种植地选择蓝莓适宜在阳光充沛、湿润冷凉的环境中生长，其所需土壤应具备良好的通风性和疏松性，一般以酸性土壤为宜。有机质含量达到8%12%，如低山、丘陵地区1。需方便安装排水以及灌溉设施，交通便利。2建棚在建设蓝莓大棚时，可先采用竹木搭建大致框架，大棚的大小根据基地面积而定，一般长度为3060m，高度为2m 左右。在大棚中设立柱子确保大棚的稳定性，至少设立4排。外侧2排柱子的外侧倾斜70。两侧肩高在151m 为宜。3改良土壤栽培蓝莓前，需要对棚内土壤进行改良，在田间施加绿肥提升土壤肥力。土壤酸碱度太高会降低蓝莓对铁元素的吸收率。当 pH 值55时，可以使用硫粉或者硫酸铝调整；当 pH 值4时，可以使用石灰调整，以免蓝莓苗吸收金属元素2。然后深耕深松，深度在2025cm。深耕后，及时清理田间石块、草根、硬木块等。最后，对土壤进行消毒处理，选择正规低毒药剂如多菌灵药液喷施田间，消灭病菌和虫源。4苗木定植莒南蓝莓主栽品种为“杜克”“蓝丰”“喜来”“布里吉塔”“北陆”等。建议选择 23 年生苗。选择根系生长旺盛、主干粗壮、表面完整、无病虫害的健康苗木。以春季苗木萌芽前或秋季苗木休眠后定植为宜。定植前先挖好定植穴，宽30cm，深20cm。挖好后将准备的有机肥和土壤按1 1充分混合均匀后填充于定植沟中。株距0610m，行距2025m。应把根团破开后定植，定植后立即浇透水。在栽植穴的表面覆上一层稻草、树皮、腐叶、木屑等有机物。每个设施内定植花期较为一致的品种23个，品种间数量比例为2 1或1 1，以相互授粉3。5温湿度管理白天大棚温度在 2025，待蓝莓植株花芽膨大之后，可适当提高棚内温度，2630可促进花芽持续膨大，有利于提高果实品质。若下作者简介：冯棋（1981.2-），男，中级工程师，主要从事森林资源管理、植树造林、森林防火、有害生物防治等工作。1112023 年/第 10 期特种经济植物午温度低于 26，则可将通风口关闭；至翌日上午升温至 26以上，可再次打开通风口。大棚内的湿度在 60%70%为宜，在蓝莓植株开花之前保持在这个湿度范围内。植株展穗期，温度要降至 2123。在该时期种植人员应做好温度控制，避免温度过高造成花芽未展穗便开花坐果，或温度过低造成开花时间迟、果实成熟时间晚。开花期，棚内温度控制在 2225，湿度控制在 50%60%，以免湿度过高发生灰霉病。果实膨大期，棚内温度控制在 2628，湿度控制在60%70%。采收期，棚内温度控制在 2628，夜晚打开通风口以降温4。6植株修剪种植人员可选择粗壮结果枝进行修剪，如花芽饱满，且直径为 2030cm 的结果枝，每株植株留下 4050 个结果枝。根据单枝结果枝粗细程度，确定留下的花芽量，一般为 35 个花芽，其余花芽可及时疏除。对于一些距离地面较近的枝条也可以进行清除，如距地面 20cm。疏除细弱枝条，或长度大于 35cm 的枝条。若在修剪中发现结果枝无新梢或萌芽，则可将其枝下端花穗进行适量疏除，留下 3 个花穗即可。7灌溉与施肥蓝莓生长期间，需要适时灌溉保证充足水分。进入果实成熟期后，需要对其水量进行严格控制，以免水量过多或过少造成果实减产。肥料施加也尤为重要。适当追肥可提高土壤肥力，使得植株吸收更多养分以提高果实品质。施肥时，要针对不同植株施加不同量的肥料，如幼树施加腐熟牛粪 23kg/株、五氧化二磷 0206kg/株、硫酸铵0206kg/株。结果树施加牛粪 510kg/株即可。可采用开沟施肥方法，提高肥水质量，沟长 30cm，深 15cm，宽 10cm5。在沟内施加硫酸钾型复合肥 100g、硫酸铵 50g，混合施撒后回填土壤，踩平踩实表层土壤。利用滴灌技术进行灌溉，使得肥料和土壤充分融合。8病虫害防治大棚栽培蓝莓时，种植人员需要提高病虫害防治意识，加强日常栽培管理。8.1病害防治8.1.1腐烂病主要发生在蓝莓采收贮藏期，采收蓝莓后将其置于常温状态下进行储藏，72h 后将会生成真菌侵害果实6。真菌菌丝较长，状如棉絮。早期呈灰白色，晚期呈灰褐色或黑色。受害果实会出现霉层，且质地变软，最终腐烂。农业防治：栽培期间严格控制氮肥使用量；采收蓝莓前适量浇水，以此来提升果实钙含量和耐贮藏性。在合适的采收期进行果实采收，尽量采用人工采收，提高采收质量。化学防治：贮藏果实前，可使用硫黄粉熏蒸处理果实，以此来延长果实贮藏时间。每立方米施加 20g 硫黄粉。8.1.2灰霉病灰霉病的病菌会对植株叶片、果实以及果柄造成危害。发病初期，叶尖会出现病斑，病斑形状呈“V”形，之后逐渐扩散，形成灰褐色的枯斑。发病后期，会出现较为明显的灰色霉层，果实软化、腐烂。农业防治：将病枝及时疏除，焚毁处理。注意园区密度，枝梢过密时及时修剪，保证通风透光性。棚内土壤积水，应第一时间排出。化学防治：开花之前，使用美红利（1 袋即可）和海力宝（23kg）进行滴灌防治；可叶面喷施嘉美脑白金1000 倍液，促进叶片的光合作用，提高叶片抗逆性。谢花后，用 38%唑醚啶酰菌悬浮剂 3060mL，兑水 30kg 均匀喷雾，每 7d 喷 1 次，连喷23次，或用50%腐霉利可湿性粉剂3050g，加水 50kg 喷雾，喷药 12 次，每隔 710d 喷1 次。交替喷施药剂。8.2虫害防治8.2.1金龟子害虫会为害蓝莓果实、花朵以及叶片。果实受害后会出现虫洞，影响产量和品质；花朵受害后会形成孔洞，最终脱落；叶片受害后，表面会出现孔洞以及缺刻，伤口长期不愈合还易感染其他病虫害。金龟子 13 年发生 1 代，每年的 69 月是为害高峰期。物理防治：金龟子具有趋光性，可在果园内设置黄色或蓝色的诱虫灯进行诱杀；或利用其趋化性，配制适量的糖醋液放在行间进行诱杀；或利用其假死性，在树下铺设塑料布，摇动树枝让害虫掉落至布面，集中焚毁处理。化学防治：越冬幼虫开始活动后，利用“国光毒枪”25003000 倍 液 浇 灌 树 盘 23 次，每 株152L，两次间隔 1015d；在幼果期使用“国PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS特种经济动植物S1122023 年/第 10 期光毒箭”15002000 倍全株喷雾12 次，两次间隔1015d。8.2.2果蝇害虫会吸食蓝莓果实内部汁液，受害果实发生局部软化后，逐渐腐烂出水。果蝇1年可发生多代，北方地区68月是为害高峰期。农业防治：清除果园内的腐烂物质，以免招来果蝇。将腐烂物和落果集中焚毁，或做深埋处理。及时采收果实。物理防治：利用其趋化性，配制糖醋液进行诱杀。将液体放置于瓶内悬挂在枝条上，每10d 更换 1 次。化学防治：用 20%的甲氰菊酯乳油，兑成1500倍液，每亩果园施加乳油 40mL。生物防治：利用果蝇天敌东亚小花蝽或毛角锤角细蜂进行杀灭。9总结提升大棚蓝莓丰产栽培技术可以促进蓝莓优质丰产，促进莒南县经济持续增长，助推乡村振兴。参考文献1曹荣宇，解淑玲，田秀国，等.山东沂水大棚蓝莓丰产栽培技术 J.果树实用技术与信息，2021（9）：29-30.2胡琦鹏，李露，方海，等.蓝莓种植及病虫害综合防治技术研究 J.农业技术与装备，2022（7）：179-181.3兰武.蓝莓标准化栽培技术研究 J.新农业，2020（20）：20-21.4赵瑞永.蓝莓优质高效保护地栽培技术 J.农家参谋，2021（8）：162-163.5孙斌，王升.辽南地区大棚蓝莓高效生产管理技术 J.北方果树，2022（1）：46-47.6董克锋.大棚蓝莓采后霉烂病的发生及田间药剂防治效果J.落叶果树，2022，54（2）：59-61.给予食物、提供帆布床、刨花、轮胎等丰容措施来安抚雌性红猩猩。再次，需注意红猩猩幼仔的应激行为，在刚进行完分笼操作后，红猩猩幼仔的应激行为十分严重。在实际的生产中，一般表现为：体温升高、不吃饲料。因此，饲养人员需要每日给红猩猩幼仔测量体温，记录幼仔的体温状况。在饲料方面，采用定点集中给予饲料的方法，并且要确保每次供给时饲料的种类齐全，并在下一次给予饲料之前记录下红猩猩幼仔的饲料剩余情况。同时，应尽量避免陌生人进入笼舍，以防止红猩猩幼仔出现二次应激。4总结妊娠期红猩猩和红猩猩幼仔属于红猩猩养殖中比较特殊的种类。良好的妊娠红猩猩饲养管理可以改善雌性红猩猩的繁殖性能，促进国内红猩猩的异地保护；良好的红猩猩幼仔饲养管理能够降低红猩猩幼仔的夭折率、提高机体健康状况。且二者均能为我国的红猩猩饲养提供参考，促进我国红猩猩养殖的科学发展及进步。参考文献1祝朝怡，闫涛.丰容对红猩猩行为分配的影响 J.特种经济动植物，2019（3）：6-8.2马敬华，施伟斌，张先福.红猩猩急性脑中风的治疗J.中国兽医杂志，2017，53（2）：106-107.3Markham，R.M.and Groves，C.P.Brief communication：weights of wild orang-utansJ.American Joumal of Physical Anthropology，1990，81（1）：1-3.4卜海侠，孙艳霞，祝朝怡.肥胖雌性红猩猩繁殖前期体况调整技术探索 J.特种经济动植物，2020（5）：1-3.5Galdikas，B.M.F.，Wood，J.W.Birth spacing patterns in humans and apesJ.American Joumal of Physical Anthropology，1990，83（2）：185191.6刘均达，段俊堂，吴昆.一例红猩猩急性腹泻的治疗J 上海兽医通讯，2016（4）：93，95.7Kanamori，T.，Kuze，N.，Bernard，H.，et al.Fatality of a wild Bornean orangutan（Pongo pygmaeus morio）：behavior and death of awounded juvenile in Danum Valley，North BorneoR.Primates，2012（53）：221226.8van Noordwijk，M.A.，Arora，N.，Willems，E.P.，Dunkel，L.P.，Amda，R.N.，Mardianah，N.，Female philopatry and its social benefits among Bornean orangutanspJ.Behavioral Ecology and Sociobiology，2012（66）：823834.9Meijaard，E.，Buchori，D.，Hadiprakarsa，Y.，et al.Quantify killinng of Orangutans and Human-Orangutan Conflict in Kalimantan，IndonesiaJ.PLoS ONE，2011（6），e27491.（上接第 69 页）