科尔沁沙地元宝枫古树种仁脂肪酸含量特征.pdf

第 卷 第 期 年 月内 蒙 古 林 业 科 技 .收稿日期:修回日期:资助项目:内蒙古科技厅重点研发和成果转化项目()科技基础资源调查专项()作者简介:闫婷()女内蒙古呼和浩特人博士副研究员从事分子生物学研究:.通信作者:鲁敏()女内蒙古巴彦淖尔人博士副研究员从事林木育种研究:.科尔沁沙地元宝枫古树种仁脂肪酸含量特征闫 婷鲁 敏孟显悦乌日恒师鹏飞海 龙杨宏伟(.内蒙古自治区林业科学研究院内蒙古 呼和浩特 .沙地生物资源保护与培育国家林业局重点实验室内蒙古 呼和浩特)摘 要:元宝枫()是集生态、观赏和经济效益为一体的木本油料植物选育高含油优质种源是其产业发展急需解决的问题 采用野外单株采样和室内分析相结合的方法测定了科尔沁沙地元宝枫分布范围内 个自然保护区的古树种仁脂肪酸及其组成含量 结果表明科尔沁沙地元宝枫古树种仁脂肪酸和神经酸含量存在明显差异 松树山、代钦塔拉和乌旦塔拉 个自然保护区元宝枫古树的种仁脂肪酸平均含量分别为.、.和.神经酸平均含量分别为.、.和.个自然保护区元宝枫古树单株种仁脂肪酸含量具有明显的区域分布特征 松树山和代钦塔拉古树单株种仁脂肪酸在.的株数占采集总株数的.和.而乌旦塔拉古树单株种仁脂肪酸在.的株数占采集总株数的.综合考虑种仁脂肪酸高含油特征和高含油样品占取样总数的占比可将松树山和代钦塔拉元宝枫古树划分为种仁脂肪酸含量极高种群乌旦塔拉元宝枫古树划分为种仁脂肪酸含量较高种群关键词:元宝枫脂肪酸神经酸科尔沁沙地古树资源中图分类号:.文献标识码:文章编号:()(.):.:第 期闫 婷等:科尔沁沙地元宝枫古树种仁脂肪酸含量特征 元宝枫()属槭树科槭属植物为我国独有的木本油料树种自然分布范围广具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、适生能力强等特性 相关研究表明元宝枫种仁脂肪酸含量高达.不饱和脂肪酸含量达.亚油酸和亚麻酸的含量高达.更珍贵的是元宝枫籽油中含有约.的神经酸因此元宝枫是一种集生态、观赏和经济效益为一体的优良的木本油料植物目前元宝枫作为木本油料树种已逐渐被研究人员及资源开发利用部门关注和重视 吴裕以陕西引种到云南昆明栽培的元宝枫为材料初步筛选叶用品种 个、果用品种 个 刘培对陕西杏林镇种植的元宝枫初步筛选出优良单株 株 朱小敏从山西野生元宝枫资源中初选出生长表现优良的优树 株 乔谦等从泰安野生元宝枫资源中筛选出高含油率优良单株 株高神经酸含量优良单株 株 此外相关研究表明元宝枫受种群分化及环境因素的共同作用不同种群间及种群内的果实、叶色、种仁、种仁油脂及成分含量、其它器官的有效成分含量等方面存在着广泛的变异 王琨等认为培育稳产高含油的元宝枫优质种源和研发元宝枫神经酸等具有高附加值的产品是元宝枫未来的研究方向 为此本研究依托内蒙古科尔沁沙地集中分布的天然元宝枫资源在前期工作的基础上分析探讨元宝枫古树种仁脂肪酸含量及其组成特征为促进元宝枫资源树种的遗传改良、种质资源高效利用提供参考 研究区概况在内蒙古科尔沁沙地分布着大面积、生长旺盛的天然元宝枫资源集中分布在科尔沁沙地北缘的兴安盟科尔沁右翼中旗代钦塔拉自然保护区(以下简称“代钦塔拉”)、沙地南端的通辽市科尔沁左翼后旗乌旦塔拉自然保护区(以下简称“乌旦塔拉”)以及沙地西段赤峰市翁牛特旗的松树山自然保护区(以下简称“松树山”)调查样地自然概况见表 表 调查样地自然概况.自然保护区名称地理坐标气候特征平均海拔年均气温无霜期年均降水量土壤类型代钦塔拉乌旦塔拉松树山温带半干旱大陆性气候.沙质栗钙土.固定风沙土.固定风沙土 研究方法.样品采集 年 月在 个自然保护区内共选择百年以上的天然元宝枫古树 株为避免所收集样本间具有较近亲缘关系每棵古树样本距离大于 其中选取代钦塔拉古树 株、乌旦塔拉古树 株、松树山古树 株 在选定的单株古树采集带翅果的种子带回室内自然风干人工将果翅剥离并去种皮每个单株古树选择 份重复的种仁各 进行脂肪酸及其组成含量的测定.脂肪酸含量及成分测定方法采用 .第一法(索氏抽提法)进行种仁中脂肪酸含量测定采用第三法(碱水解提取法)测定脂肪酸组成成分并计算其比例含量每个测定样品 次重复其总平均值作为分析统计数据.数据分析使用 进行数据的统计和计算数据以平均值标准偏差表示不同处理间的比较利用.进行方差分析 结果与分析.不同地点天然元宝枫种仁脂肪酸含量变化尽管元宝枫种仁具有相对稳定的高含油特征但不同地区种源间脂肪酸含量还是有明显的差异由图 看出在科尔沁沙地 个自然保护区内元宝枫古树种仁脂肪酸含量存在明显差异 其中代钦塔拉、松树山的元宝枫古树种仁脂肪酸含量分别为.和.明显高于乌旦塔拉元宝枫种仁脂肪酸含量(.)从脂肪酸种类及其各组成含量变化看(表)在科尔沁沙地 个自然保护区内神经酸(二十四碳烯酸)含量存在明显差异而其他成分含量则无显著差异 其中代钦塔拉的元宝枫古树种仁神经酸含量最低为.乌旦塔拉、松树山的元宝枫古树种仁神经酸含量分别为.和.此 内 蒙 古 林 业 科 技第 卷代钦塔拉乌旦塔拉松树山地点aba5550454035302520151050脂肪酸含量/%图 不同地点元宝枫古树种仁脂肪酸含量特点.外元宝枫古树种仁脂肪酸组成中均包括 种饱和脂肪酸(即棕榈酸、硬脂酸、花生酸、二十二碳酸、二十四碳酸)和 种不饱和脂肪酸(即棕榈烯酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、亚麻酸、顺二十碳烯酸、二十碳二烯酸、二十二碳酸、二十四碳烯酸)其含量没有显著差异 另外由表 可知代钦塔拉的元宝枫古树种仁饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量分别为.和.乌旦塔拉分别为.和.松树山分别为.和.由此表明在科尔沁沙地 个自然保护区百年以上树龄的元宝枫古树种仁不饱和脂肪酸含量均在.以上表 不同地点元宝枫古树种仁脂肪酸各组分含量特点.脂肪酸种类脂肪酸组分脂肪酸各组分含量比例代钦塔拉乌旦塔拉松树山饱和脂肪酸不饱和脂肪酸棕榈酸.硬脂酸.花生酸.二十二碳酸.二十四碳酸.棕榈烯酸.油酸.亚油酸.亚麻酸.亚麻酸.顺二十碳烯酸.二十碳二烯酸.二十二碳酸.二十四碳烯酸.注:表中不同字母表示不同地点间相同物质差异显著(.注:代钦塔拉自然保护区只有 株古树脂肪酸含量.讨论古树是经历人文历史和自然环境变迁保留下来的优良自然资源 在科尔沁沙地 个自然保护区都分布有大量的元宝枫古树资源 因此研究元宝枫古树种仁脂肪酸特征对筛选高油种群、保护古树、并挖掘其优良的种质资源进行品种改良具有现实意义 本研究结果表明在科尔沁沙地 个自然保护区元宝枫古树单株种仁脂肪酸、神经酸含量均具有明显的区域分布特征其中代钦塔拉、松树山元宝枫古树种仁脂肪酸含量分别为.和.明显高于乌旦塔拉保护区(.)乌旦塔拉、松树山的元宝枫古树种仁神经酸含量分别为.和.而代钦塔拉保护区元宝枫古树种仁神经酸含量最低为.究其原因可能与海拔有关 乔谦认为种仁脂肪酸含量存在随地理纬度、海拔升高而升高的趋势 而本研究结论显示代钦塔拉、松树山的海拔均高于乌旦塔拉种仁脂肪酸的变化特点符合乔谦的研究结论 此外众多学者对元宝枫种仁含油量进行了测定大多在.之间仅魏伊楚等测定代钦塔拉自然保护区元宝枫种仁含油量较高为.这也与本研究的结果较为一致 综合来看本研究区元宝枫古树高脂肪酸含量的特点较为突出可为选育元宝枫高含油优质种源地并对促进元宝枫资源树种的遗传改良和种质资源高效利用提供重要参考依据 结论()科尔沁沙地元宝枫古树种仁脂肪酸和神经酸含量存在明显差异其它油脂成分含量则无明显差异 代钦塔拉、松树山分布的元宝枫古树种仁平均脂肪酸含量分别为.和.明显高于乌旦塔拉(.)神经酸含量方面代钦塔拉的元宝枫古树种仁神经酸含量最低为.乌旦塔拉和松树山的元宝枫古树种仁神经酸含量分别为.和.这表明海拔直接影响着元宝枫古树种仁脂肪酸和神经酸含量()科尔沁沙地 个自然保护区元宝枫古树单株种仁脂肪酸含量具有明显的区域分布特征 松树山元宝枫古树单株种仁脂肪酸在.的株数占采集总株数的.种仁脂肪酸在.的株数占采集总株数的.代钦塔拉对应上述指标分别为.和.乌旦塔拉分别为.和.根据种仁脂肪酸含量在.以上单株占采集总株数的比例大于.或者.以下单株占采集总株数的比例大于.的占比关系划分元宝枫群体的高含油程度可以将代钦塔拉、松树山保护区的元宝枫古树划分为种仁脂肪酸含 内 蒙 古 林 业 科 技第 卷量极高种群把乌旦塔拉自然保护区的元宝枫古树划分为种仁脂肪酸含量较高种群参考文献:吴裕.元宝枫表型变异研究.昆明:西南林学院.刘培.陕西元宝枫性状变异研究.杨凌:西北农林科技大学.朱小敏.山西省几种主要乡土阔叶树种的优树选择及无性繁育研究.太原:山西农业大学.乔谦 丰震 任红剑 等.元宝枫天然种群种实表型多样性.生态学杂志 ():.乔谦.元宝枫天然种群种实形态与籽油变异研究.泰安:山东农业大学.任红剑 丰震 乔谦 等.元宝枫叶片形态特征的地理变异.西北林学院学报 ():.杨灵光.元宝枫叶片酚类物质评价及其黄酮合成通路表征.北京:北京林业大学.王宁.野生元宝枫资源调查及种子脂肪酸评价研究.杨凌:西北农林科技大学.王琨 刘少波 张娜 等.元宝枫研究进展.西北林学院学报 ():.刘祥义 付惠 陈玉惠.元宝枫油理化特性及脂肪酸组成研究.中国油脂 ():.魏明 廖成华.绵阳元宝枫种仁油脂成分分析研究.食品工业科技 ():.王因花 孔雨光 燕丽萍 等.山东省 份元宝枫种质资源含油率及脂肪酸组分分析.中南林业科技大学学报():.魏伊楚 樊金拴 李娟娟 等.不同产地元宝枫种仁油脂含量及脂肪酸成分研究.中国粮油学报 ():.欢迎订阅 年内蒙古林业科技内蒙古林业科技是由内蒙古自治区林业科学研究院主办国内公开发行的林业科技期刊国内统一连续出版物号:国际标准连续出版物号:本刊主要刊登造林技术、林木良种选育、沙漠(地)治理利用、育苗、森林保护、森林经营、林业机械、森林工业、森林防火、草原生态修复与保护利用等方面的科研成果、学术论文、先进技术、调查报告及生产中的新工艺、新方法 可供科研、教学、生产、管理等部门的技术人员参考本刊已入编中国学术期刊(光盘版)被选为中国期刊(光盘版)、中国期刊网、万方数据数字化期刊群全文收录期刊获得“中国学术期刊评价数据库”来源期刊资格 本刊于 年被授予首届中国学术期刊(光盘版)规范执行优秀奖 年获得第三届全国优秀农业期刊奖本刊为季刊每逢季末出版大 开本 页每期定价.元全年.元 本刊邮发代号为 全国各地邮局均可订阅 读者也可直接汇款至本刊编辑部订阅地 址:内蒙古呼和浩特市赛罕区学苑东街 号内蒙古自治区林业科学研究院邮政编码:电 话:.