凯里地区夏秋大白菜栽培技术.pdf

凯里市属于亚热带季风气候，四季分明，气候温和，降水充沛，多云寡照，冬无严寒，夏无酷暑，无霜期长，雨热同季，是典型的季风性气候。年平均气温 16.1益，7 月平均气温 25益；1 月平均气温 4.6益，无霜期年平均 282 天，年均降水量 1200 毫米，年均降水日数 172 天。1产地环境选择生态条件良好、远离污染源、远离主干公路线 100 米以外，环境符合 NY/T 391 要求。2土壤条件土层深厚，土质疏松、肥沃，保水性强，排水良好、滤水透气的壤土或砂质壤土。3品种选择夏季品种要求：生长期短、耐热、抗病。如：夏阳、夏优 3 号、春夏王、鲁白六号等。秋季品种要求：丰产、抗病、优质的早、中、晚熟品种。如：津绿系列、小杂 56、秋珍白 1 号、秋珍白 11 号等。种子质量应符合 GB 16715.3 的有关规定。4种子处理4.1晾晒：为提高种子发芽势，将种子晾晒 23 天，每天 23 小时，晒后放在阴凉处散热。4.2温汤浸种：为了防止种子带菌可以进行温汤浸种。将种子在冷水中浸泡 10 分钟，再放于 50益54益的温水中浸种 30 分钟，立即再移入冷水中冷却，然后捞出放于通风处晾干待播。4.3药剂拌种：淤为防治霜霉病、黑腐病等种子带菌的病害，可采用种子量的 0.3豫耀0.4豫的瑞毒霉、福美双或代森锰锌等药剂拌种。于为防治软腐病可采用种子重量 1豫1.5豫的农抗 751 或种子重量 0.2豫的 70豫DTM 可湿性粉剂拌种。5播种方法5.1直播：在整好的垄或畦内划沟，深约 1.5 厘米，人工顺沟播种，然后覆土、镇压，每 667 米2用种量为 150耀200 克。5.2育苗：育苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好、前茬没种过十字花科蔬菜的地块。夏秋季节气温高，幼苗生长迅速，需用遮阳网覆盖，以降低温度，苗龄 25耀30 天。凯里地区夏秋大白菜栽培技术张仁美1杨俊2（1.凯里市三棵树镇农业综合服务中心2.凯里市农业农村局）温度下调 2益3益。苗床管理期间需要注意，一方面注重水分肥料的控制，一般从定制到收获黄瓜需要喷洒四次水分，肥料的施用以有机肥和磷钾肥为主；另一方面需要注意的是黄瓜苗期要及时摘除秧苗上所有的卷须与侧枝，确保其 1 节 1 瓜或 2 节 1 瓜。2黄瓜病虫害综合防治技术要点2.1农业防治对于病虫害的农业防治主要采取如下手段进行防治处理。淤优选黄瓜品种，选取抗病抗虫害效果好的黄瓜；于黄瓜种植需注意黄瓜和非黄瓜的作物轮值；盂种植前后做好翻地和杂草清理，最大程度减少病虫害发生率和发生总量。榆大棚黄瓜地种植，在每年的 12 月到次年的 1 月间，基于温度的防止容易发生灰霉病，对于灰霉病的防治，相关种植户可以通过大棚的及时清理和清洁，保障大棚的棚膜干净透光，提高阳光的照射率，避免因温度较低导致的灰霉病发生，也可以通过悬挂反光幕布的方式，强化大棚内的温度和阳光照射率，以武力手段提升大棚内的温度，此外还需要注意做好防风工作，但也要适时放风，减少叶面结露和叶子边缘吐水，预防霜霉病、灰霉病等病害的发生。2.2化学防治化学防治主要是采取化学药物进行病虫害处理，一般来说对于黄瓜的病虫害化学防治，主要采取棉针乳油对水喷雾防治地下害虫、甲基托布津可湿性粉剂对水防治黑腐病、百菌清烟雾剂熏蒸防治霜霉病、农用链霉素防治细菌性角斑病。在各项药物的应用中需要注意：淤在每年病害流行期到来之前，未发病期每隔 20 天左右喷施 1 次广谱性药剂预防病害；于及时发现病虫害并及时用药，在用药时应注重多种药物的混合适用，以提升防治效果；盂雨雪天气以及灌水前需要注重药物应用；榆药物的选用要具备针对性，并注重选取毒性低、残留物低的药物进行用药，并严格根据国家的药物应用要求和规定用药，严禁超量使用2。2.3物理诱杀物理诱杀主要通过捕虫板，进行病害处理，捕虫板在应用的过程中，通过特殊药剂的涂抹可以实现对内蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等病虫的诱杀，该方法可以作用于黄瓜种植的各个时期，可选的规格类型也较多。同时物理诱杀也可以通过覆盖银色地膜和张挂银灰膜条的方式避蚜。此外，亦可以通过防虫网张挂于棚室的门口或通风口处，实现各种虫害入室可能性的减少。物理诱杀的方法还可以通过杀虫灯的方式诱杀处理，具体为大棚内放置能够发出特定光谱范围光源的杀虫灯，利用害虫的趋光性诱杀小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等害虫。结语：综上所述，黄瓜栽培中需要注意的技术要点很多，从黄瓜选种育种到黄瓜幼苗嫁接，再到黄瓜苗定植管理都需要相关种植户做好管理控制，并且需要注重通过化学、物理、农业方面技术手段进行病虫害的防治，以此最大限度提升黄瓜栽培种植成效。参考文献1李秀平.分析大棚黄瓜种植及病虫害防治 J.世界热带农业信息，2023，No.552（06）16-18.2李秀平.大棚黄瓜种植管理技术初探J.河北农业，2022，No.330（09）：77-78.10.16627/22-1215/s.2023.04.015致富经典欢迎刊发广告，欢迎种业界商家朋友赞助、协办。员6蔬菜科技服务新农村致富百姓生态农场是依据生态学原理，遵循整体、协调、循环、再生、多样原则，通过整体设计和合理建设，获得最大可持续产量，同时实现资源匹配、环境友好、食品安全的农业生产经营主体。我国高度重视生态农场建设和发展，2022 年出台的推进生态农场建设的指导意见 提出，到 2025 年，通过科学评价、跟踪监测和指导服务，在全国建设 1000 家国家级生态农场，带动各省建设 10000 家地方生态农场。生态农场是农业绿色发展、污染防治、减排固碳的基本单元，遵循生态平衡规律，在持续利用的原则下开发利用农业自然资源，进行多层次、立体、循环利用的农业生产，拓展现代生态农业的多功能性，使能量和物质流动在生态系统中形成良性循环，实现了人与动物、植物、微生物和自然环境的有机结合，为人与自然和谐共生建立新机制。生态农场以先进的现代生态农业技术为支撑，汲取我国传统农业与现代科学技术的双重精华，具有以下特征：淤生态农场以生态学原理为指导。于生态农场用系统学方法来调控。盂生态农场受经济学规律的制约。第四、生态农场向多功能方向去拓展。目前我国生态农场建设成效显著，全国共有 431 个优秀主体获国家级生态农场称号。如山西理工大学“生态无人农场”智慧农业基地，运用卫星遥感、大数据、5G 等先进技术进行全方位信息采集和处理，灌溉、施肥、用药均使用无人农机自动作业，智能化设备的参与让人们在“屋里”就能掌控“地里”。在空中使用卫星获取各种农田遥感信息，并利用无人机搭载高光谱、多光谱分析仪，对农作物的长势情况实时监控；地面上，无人值守气象站实时监测空气温湿度、光照度、降水量等信息；在地下，布设了多个智能土壤墒情传感器，可以随时了解墒情及土壤成分通过天、空、地一体化获取农情信息，采用智能农业机器人和农业装备等协同作业，进行生态农场的精准化生产、可视化管理、智能化决策。生态农场有助于实现能量高效转化、物质多级利用、“废物”循环再生，产生的效益是其他任何生产组织形式都无法比拟的。好生态带来高品质生活的好前景，生态农场的多元价值日益凸显。推进生态农场建设，打好“绿色牌”，是推进农村生态文明建设的重要举措，是探索农业现代化的有效途径。（高志岭 河北农业大学资源与环境科学学院教授）（来源：新华网）生态农场，农业发展的“绿色牌”6整地施肥翻犁晒垡，耙细，清除杂草，每亩施腐熟农家肥 40006000 千克/667 米2加磷肥 5070 千克或尿素 10 千克，作底肥，平整土地，均应作成高垄，垄宽 2 米，沟深 0.3 米，沟宽 0.3 米。7播种或定植夏白菜在 5 月中旬至 6 月中旬播种。秋白菜一般在 7 月下旬至 8 月上旬播种。8田间管理8.1定苗密度：夏白菜株型小，每亩定苗密度 40005000 株，株距0.30.4 米；每亩秋白菜密度 30004000 株，株距 0.40.5 米。8.2肥水管理：夏白菜生长期短，应一促到底。定苗后中耕 12次，前期每亩轻施腐熟人粪尿 12 次或尿素 1015 千克，结球期施尿素 20 千克，配合硫酸钾 510 千克。秋白菜，除前期施肥外，在莲座期、结球始期和中期各追 1 次肥，每亩施尿素 1520 千克，配 510 千克硫酸钾，中后期还可喷 1豫的磷酸二氢钾或尿素水溶液以及其他叶面肥。水分保持土壤见干见湿。收获前 57 天停止浇水。晚熟大白菜在收获前 710 天要束叶。9病虫害防治夏秋大白菜的虫害主要有：菜青虫、蚜虫、小菜蛾等，病害主要有：病毒病、黑斑病、软腐病、大白菜干烧心等。防治原则：按照“预防为主、综合防治”的原则，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”无害化治理原则。9.1农业防治：选抗性较强品种，培育适龄壮苗，增强植株抗性；实行轮作，与非十字花科轮作 3 年以上。深沟高畦，严防积水，清洁田园，做到有利于植株生长发育，避免侵染性病害发生。9.2物理防治：利用害虫的趋光性，设置诱集杀虫灯诱杀害虫或者在田间四周放置一些涂上黏液或密液的色板诱杀害虫。9.3生物防治：利用天敌，防治病虫害。可用生物制剂苦参碱、印楝素、苏云金杆蠋菌或释放蝽、赤眼蜂防治病虫害。9.4化学防治病毒病：用 20%吗胍 乙酸铜可湿性粉剂、0.5%氨基寡糖素1000 倍液防治。软腐病：用 77豫氢氧化铁（可杀得）600 倍液喷雾、50豫氯溴异氰尿酸（灭菌成、消菌灵）1000耀1500 倍喷雾。黑斑病：用 500 倍 75豫百菌清或 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500 倍或 10豫苯醚甲环唑 900耀1300 倍液或 43豫戊唑醇悬浮剂2000耀2500 倍液喷雾。大白菜干烧心：属生理病害，是由于叶片缺钙引起的。补钙方法有：淤追施肥料，在大白菜进入团棵期后，结合浇水，每亩每次追施含钙大量元素水溶肥 56 千克，或每亩追施 15%硝酸氨钙30 千克，均可快速补充大量的钙肥有效预防大白菜干烧心的发生。于喷施叶面肥，在大白菜进入团棵期后，每亩每次可用 99%硝酸钙 5080 克加 0.01%腐植酸 200 毫升对水 30 千克均匀喷雾，一般每 1015 天喷施一遍，要连喷 35 遍。蚜虫：用 10豫烟碱（康禾林）800耀1000 倍液、25豫阿克泰 750耀1500 倍液、3豫啶虫脒（莫比朗）2000耀3000 倍液防治。小菜蛾：用 5豫抑太保乳油 1000 倍液或 3豫甲维盐微乳剂4000耀6000 倍液等农药喷雾。野蛞蝓（蝼蛄）：每亩用 6豫密达颗粒剂 0.7 千克或 3豫灭蜗灵颗粒剂 12 千克，碾碎后拌细土 57.5 千克，于温暖天气土表干燥的傍晚撒在受害株附近根部行间，23 天后接触药剂的野蛞蝓分泌出大量粘液而死。菜青虫、黄条跳甲及地下害虫。每亩用 3%噻虫嗪颗粒剂加 50千克复合肥混合均匀后进行穴施或用 3%噻虫嗪悬浮剂加 2.5%高效氯氟氢菊酯乳油 10 毫升对水 30 千克均匀喷雾每 10 天喷 1次，要连喷 23 次。10收获夏秋白菜，根据市场，适时采收上市。参考文献1杨俊.夏季大白菜栽培技术.致富经典致富经典17只有合作，才会成功。吉林蔬菜杂志，圆您致富之梦！吉林蔬菜展示新形象创新发展