教育3.0时代中职公共英语项目式教学改革困境与优化设计.pdf

智慧教育DOI:10.16309/ki.issn.1007-1776.2023.09.008机械职业教育2023年第9 期教育3.0 时代中职公共英语项目式教学改革困境与优化设计张丹（天津职业技术师范大学，天津30 0 2 2 2）摘要 项目式学习成为教育3.0 时代的新型教学模式。以中职公共英语教学为例，探讨如何以项目式学习开启教育3.0。中职公共英语教学不尽如人意，国家大力提倡以先进学习理论为基础的新型教学模式，其中项目式学习应用成效显著，对目前中职公共英语教学存在的问题有很大改善。但中职英语项目式学习仍存在改革困境，在教育3.0 时代函须进一步变革。对项目式学习的设计问题、组织小组、自主探究、展示成果和评价反思五大流程进行优化设计，以提高中职公共英语教学的有效性。关键词教育3.0；项目式学习；教学设计；中职公共英语教学作者简介张丹，女，在读硕士研究生，研究方向为教育学原理。近年来，国家大力发展职业教育，先后发布关于推动现代职业教育高质量发展的意见等政策。应对新时代的挑战，培养与国际舞台对接的高素质职业人才至关重要，提高中职公共英语教学有效性尤为关键。教育3.0 时代呼唤教学变革，必须寻求具备科学性的新型教学模式，以促进职业教育蓬勃发展。一、教育3.0 时代呼唤教学变革时代在改变，社会需求在提高。教育经历了从教育1.0,到教育2.0,再到教育3.0 的过渡过程。教育3.0 时代使传统的以教师为权威的师生关系发生了重大变化，人们对教育的理解不再局限于师生之间对知识的单向传达与接受，而是形成了“学习在窗外，他人即老师，世界是教材”的模式 12。在教育3.0 时代，学习打破了时间地点的限制；任何人都可以对教师提出质疑，任何人都可以成为知识中心；知识不再局限于课本，大自然也可以是活教材。在此基础上，教育的最高阶段是培养终身学习者，教育的目的由教师如何教变成了学生如何学。教育发生变革需要三个条件：当前教育状况引人不满，新模式具备前景，看得见的变革成效 18 4。中职公共英语教学引人不满，国家政策倡导职业教育采用一系列以先进教学理论为指导的新型教学模式，其中项目式学习在中职公共英语教学中成效显著。（一）中职公共英语教学引人不满中等职业教育担负着与高等职业教育衔接的重要任务，中职公共英语对培养高素质职业人才至关重要，应当予以重视。但其教学成效不佳，存在许多问题，主要反映在教师教学模式陈旧、教学方法单一、教学理念不适三个方面。1.教师教学模式陈旧，学生基础良不齐。大多学生因为文化课成绩差而进人中职学校，他们的英语基础良莠不齐。然而中职公共英语课堂受传统英语教学的影响，主要采用传递一接受式教学模式。这种模式下，教师的教学没有考虑学生现有能力，基础薄弱的学生跟不上教学进度；学生一味被灌输单词、短语、句子，无法将学到的新知识与头脑中已有知识观念形成联结，即学即忘；课堂缺乏师生互动、生生互动，忽视对英语对话的合作练习，学生也无法共享学习感悟。2.教师教学方法单一，学生学习兴趣不足。大多数中职学生对英语学习缺乏学习信念和学习动机，在课堂上处于游离状态。语言知识的学一3 9 一州机械职业教育2023年第9 期习是一个枯燥乏味的过程，而中职英语教师往往会忽略职业教育的特点，主要采用传统的讲授法进行英语教学。这种方法具有单词讲解枯燥抽象、学生无心听讲，习题讲解死板琐碎、知识点脱离应用情境、学生难以迁移应用的缺点，同时讲授缺乏语言艺术和启发性，导致学生英语学习兴趣不足。3.教师教学理念不适，学生学习方法不当。大多数中职学生对教师依赖程度大，自己缺乏正确的英语学习方法。英语课程在中职学校属于基础公共课程，英语教师的授课班级和学生数量相对较多,许多教师为完成教学计划和考试测评而教，忽视科学学习方法的传授，学生只能死记硬背；忽视正确学习观念的引导，学生为考试而学；忽视与专业课知识的结合，学生不能充分利用教学资源。（二）新型教学模式前景广阔1.先进学习理论的科学指导。新型教学模式有其丰富的理论渊源,其中以建构主义学习理论、情境学习理论和综合学习理论为主要代表。这些先进的学习理论历久弥新，一直为教育教学提供科学的理论指导。建构主义学习理论强调把学生放在课堂中心。要求师生进行身份转变，学生成为课堂的“主人”，而教师成为课堂的辅助者。在课堂上，学生成为对信息知识进行加工的主动建构者，教师转变为为学生进行信息知识加工的促进者与帮助者 2 17 5。建构主义学习观具有三大核心观点，即主动建构性、社会互动性和情境性。三大核心观点各有侧重，主动建构性强调学生在原有知识经验的基础上，进行积极主动的知识建构；社会互动性强调学生应在真实实践活动中，通过沟通交流、合作互动、分享经验获得知识；情境性强调学生应在真实情境、工作情境、生活情境中进行知识学习。情境学习理论强调知识与情境进行相互作用。在学习活动中，知识与活动彼此交织。活动作为学习整体中的一个有机组成部分，而非学习与认知的辅助手段。情境学习理论主张学习本质上是情境性的，学习者在情境中进行活动而获得了知识 312 5。在心理学中，学习指学习者在特定情境下对所学知识内容进行反复练习，而形成的行为或行为潜能的相对持久的变化 46 6,学习一40-智慧教育的定义强调了学习的情境性。知识有其产生背景和特定使用环境，知识在不同的活动或情境下有不同的含义，知识离开了活动或情境将变得无意义。同样，脱离活动或情境的学习，将会变得枯燥乏味。综合学习理论强调对知识、技能和情感的综合培养，以及对零碎知识的综合运用。综合学习设计一书中指出，综合学习是指对知识、技能和态度三方面进行整合，同时协调本质相异的各个组成技能，通常还要实现迁移 52。日本文部省对综合学习的定义是，使学生将在各学科的学习中获得的单个知识结合起来，进行综合运用的学习 6 J11。对综合学习的两种定义构成了综合学习理论的两大方面。一方面，学生是一个独立的个体，对知识、技能、情感每一方面的培养都影响个体整体的发展，因此，要对其知识、技能和情感进行综合培养。另一方面，现实问题具有复杂性和不确定性，需要对不同方面、不同维度的碎片化知识进行整合以达到解决问题的目的。2.国家政策大力提倡。为适应时代发展、促进职业教育教学变革，国家先后在教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见（2 0 15年）、教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见（2 0 19 年）、教育部关于印发全国职业院校教师教学创新团队建设方案（2 0 19 年）、中共中央办公厅、国务院办公厅印发关于推动现代职业教育高质量发展的意见（2 0 2 1年）等政策中明确提出普及推广项目教学、案例教学、情境教学、模块教学等新教学方法。分别强调新教学方法在激发学生学习动机与积极性，推动课堂教学革命与创新，促进教师教学发展和提高课堂教学质量方面的作用。中职公共英语对学生的培养发展具有职业教育特色。中等职业学校英语课程标准强调职场氛围设置和职业情景的语言实践活动设计；注重语言学习策略的运用和自主学习能力的培养；注重帮助学生了解中西方语言差异和中外企业文化，增强职业意识，促进职业发展。综上所述，项目式学习既以建构主义学习理论、情境学习理论理论和综合学习理论等为理论基础，又在国家所提倡的新教学方法之列，其特点同时符合课程标准对中职学校公共英语教学智慧教育的多项要求。因此，中职公共英语教学的变革可以引人项目式教学法。（三）中职公共英语项目式教学成效显著国内外学者对项目式学习的语言学习进行了多方面、多层次研究。这些研究不仅关注到学生的知识学习、能力培养，而且大多研究强调在项目工作中通过激发动机、引起兴趣等情感层面来促进知识技能的学习。项目式学习的研究成效，对目前中职公共英语教学存在的问题有很大改善。1.习得基本技能，奠定学习基础。项目式学习允许学习者将在课堂上学到的东西与现实生活联系起来，同时有机会以综合的和情境化的方式发展听说读写四种语言技能。项目式学习强调学生主体、教师主导、创设问题情境和形成项目产品。在项目式学习中，教师通过真实问题情境引导学生进行独立思考，小组合作寻求解决问题的方法，学生会在主动探索中习得基本英语技能，这符合建构主义学习理论的核心观点。此外，当将词汇与自已积极参与的教学活动联系起来时，就会在学生脑海中记住词汇，单词、语法等基础知识很容易形成积累，并在应用中促进基本英语技能的发展。2.培养内在动机，激发学习兴趣。项目式学习的教学模式在提高学生学习兴趣，增强学习效果等方面相比传统教学存在明显优势 7 12。中职公共英语具有其特殊性，公共英语课程要为专业课服务，根据情境学习理论的观点，学生通过在真实的职业场景中解决问题来进行语言学习。职业情境项目的安排，一方面贴近中职学生的现实生活，使学生真正愿意参与项目；另一方面符合中职学生的学习特性，所学知识和技能在真实情境中得到检验，学生及时得到反馈或获得成效，有利于培养学生的学习动机，激发其学习兴趣。3.提升综合素养，形成学习方法。项目式学习使学生的语言素养、合作能力、综合能力、理论和实践相结合能力、英语语言应用能力均得到了提高 8 12 8-33。项目式学习涉及学生英语听说读写各方面能力的操练与运用，获得的知识和技能也可以更好地迁移到新的专业问题中去，改变目前中职学生普遍存在的“哑巴英语”问题，实现对零碎知识的综合运用。同时，在项目式学习中，教州机械职业教育2023年第9 期师作为帮助者和促进者，注重科学学习方法的传授和正确学习观念的引导，促进学生高效工作和主动学习，并形成适合自己的学习方法。项目式学习过程实现知识学习、技能培养与情感激励的良性循环，是综合学习的体现。二、中职公共英语项目式教学改革困境（一）项目选择脱离标准中职公共英语项目式教学存在项目主题脱离人才培养目标的问题。设计的项目不能和学校各个专业人才培养标准结合起来，脱离工作实际 9 J5。尽管大多数项目都是基于学生学情而设定的，难度符合学生的知识能力基础，主题贴合学生探究兴趣，但是很多项目忽视了职业教育以服务为宗旨、以就业为导向的要求，脱离课程标准的项目远离学生走向就业岗位的实际需求，无法做到学有所用。（二）项目实施缺乏自主中职公共英语项目式教学实施过程中教师干预控制过多，学生无法实现真正的自主学习。很多项目的实施流于形式，教师不能完全把学习的权利还给学生。尤其是自主探究环节，教师的监督任务被指挥功能所取代，一方面剥夺了学生自我探索的机会，无法增强学生的自主学习能力；另一方面学生间的合作学习变成了形式与任务固化的合作，学生间无法形成真正意义上的合作关系。（三）项目评价忽视细节中职公共英语项目式教学的评价方面不够细致全面，无法为学生提供更为具体的内容反馈。很多项目的评价环节沿袭了传统教学的终结性评价模式，只在项目结束时进行评价，并且评价以划分等级或评分的形式展现，这样的评价形同虚设。一方面只有终结性评价，学生在项目过程中对自已的阶段性表现不清晰，无法根据实际情况调整项目计划；另一方面评价结果为等级或分数，相同等级或分数的小组表现是不同的，因此，学生无法明确自已表现的具体细节，无法收获反馈以便在后续的项目活动中得到改进。三、教育3.0 时代中职公共英语项目式教学优化设计项目式教学设计一般遵循设计问题、组织小一41一机械职业教育2023年第9 期组、自主探究、展示成果和评价反思五大流程，如图1所示的项目教学设计流程。同时，教学设计的每个流程都包含若干个子步骤。基于机构的普通中等教育和中等职业教育的教育活动，是高中阶段教育的两种不同的教育类型 10 1。因此，教学设计要跳出普通教育的围栏，探索适合于职业教育的教学设计，以下是教育3.0 时代对中职英语项目式教学的优化设计过程。组织小组设计问题H自主探究展示成果评价反思图1项目教学设计流程(一)设计问题好的项目在实施之前就能激发学生的探究热情，把学生引人项目情境。因此，项目主题的选择至关重要。第一，分析学生学情。项目式学习是以学生为中心的教学方法。项目式教学设计从分析学生学情出发，把握学生的知识和能力基础，兴趣和特点等方面。通过对中职学生及英语教师进行问卷和访谈调查，了解目前中职学生的学习现状和传统教学设计中存在的问题，以及中职学生所希望的教学设计具备的特征，并分析其成因。第二，分析教学目标。确定教学目标是教学设计的首要环节。课程标准是国家育人方针的体现，是对人才培养目标的科学落实，因此可以通过对中等职业学校英语课程标准进行解析,得出所授课程的教学目标。第三，分析关键能力。项目主题的确定要从适应学生发展的关键能力出发，这是项目的意义所在。关键能力可以从中等职业学校英语课程标准中获取。中等职业学校英语课程标准指出：英语学科核心素养包含职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习四个方面。第四，明确项目主题。结合学生学情分析、教学目标分析和关键能力分析得出的结论，确定项目主题。可以选多个项目主题，供学生选择。针对每一个项目主题提出驱动性问题，以激发学生探究兴趣，引发学生思考。例如，,Shopping单元的驱动性问题可以设置为“本单元进行一次特别的贸易活动，你会如何销售 中国传统文化？”第五，创设项目情境。具体来讲，根据课程标准选择项目主题，以专业为中心，将项目主题转化为学习情境。一42 一智慧教育以Shopping单元为例，如果以电子商务或市场营销类专业学生为研究对象，是最贴合在专业情境中学习的案例。购物本身是一个热议话题，体现在我们生活的方方面面。对营销类专业的学生来说，购物又是他们专业学习的核心概念。在此情境下，Shopping单元主题既贴近学生的现实生活，又符合学生的专业特性。针对不同的专业,课程标准中每一个主题范围的主题内容都可以转化成贴合专业或生活的学习情境。因此，英语项目式教学可以实现促进学生英语学习并服务于专业发展的双重目标，是未来中职英语教学发展的一种趋势。Shopping单元的总体设计思路为中国要开展对外贸易博览会，活动分三个阶段，即前期宣传、现场贸易和线上贸易。第一阶段是策划人员制作海报进行宣传，并通过电子邮件邀请国外顾客参会。第二阶段是在正式展会中销售人员对XX分会场的特色商品进行讲解和展示，并与顾客进行现场商品贸易。第三阶段是顾客回国后对中国特色商品进行积极宣传，很多外国友人通过线上进行商品贸易。通过本次贸易博览会，很多中国特色商品迈出国门，中国文化也进一步走向世界。(二)组织小组项目式学习主要以小组合作的形式完成一定难度的任务，任务的顺利实施得益于项目环节的详尽规划。第一，创造学习环境。学生根据兴趣选择项目后，自由组成6 人小组。教师根据学生能力和特点等因素对小组进行调整，使其符合“组间同质，组内异质”的原则。每个小组综合考虑任命一个大组长，统筹协调整个小组活动。实行副组长轮流机制，活动的每一个阶段由小组其他成员轮流充当副组长，一是对每个人责任意识的培养，二是对每个人权利的约束，避免大组长成为活动权威。在Shopping单元，小组成员2 人一小队分别担任策划人员、销售人员和顾客的角色。学习环境还包括空间环境，学生需要以小组进行就座学习，以方便项目的开展；学习环境也包括情绪环境，创造“畅所欲言”氛围，学生可以以举手发言或记录信息条的方式畅所欲言。项目式教学设计采用逆向设计逻辑进行安排。逆向设计不同于传统的教学设计顺序，即“目标设计、评价设计、过程设计”1118。如图2智慧教育逆向设计逻辑图所示，三个环节之间存在紧密的逻辑关系，如果预期学习目标是学生能够用英语进行商品购物，然后证明学生掌握购物的常用句型并能正确表达，那么学习活动就要模拟购物场景，提供交流机会。目标设计：如果预期学习目标是评价设计：然后证明学习者能够过程设计：然后学习活动要图2 逆向设计逻辑图第二，明确研究目标。分组完成后，教师给出Shopping单元的整体设计思路。小组讨论每一阶段要完成的任务，即明确预期学习结果。最终由小组代表进行阐述，各小组共同厘清项目的整体目标，然后将目标细化，各小组对探讨结果进行记录。如Shopping单元设计思路的第一阶段，策划人员制作海报进行宣传，并通过电子邮件邀请外国顾客参会。这一阶段主要涉及对英语“写”技能的考查，学生需要收集海报和电子邮件格式的相关资料，收集关于展会商品的单词及特点的资料，同时要注意文本编辑的正确性和沟通用语的适切性。第三，分析评价标准。在项目开始前，教师把评价量表分发到每个小组，明确小组任务要达到哪些标准，以及对应的学生需要完成哪些任务，让学生带着目标去开展项目。第四，制订研究计划。组长带领成员制定研究计划。以书面形式记录研究内容、研究目标、项目流程、时间安排、组内分工等方面的内容。(三)自主探究自主探究阶段主要围绕学生实施项目进行设计。第一，提供“脚手架”。开始阶段教师需要讲授一些学生在进行项目活动时可能用到的方法或策略。例如，在Shopping单元可以讲授关于打折的英文表达。教师的工作不再是灌输教材提供的知识内容，而是将教材作为一种资源，只在需要的时候提供 112 8 2，否则所设计的教学将无异于传统课堂，学生的学习兴趣会被抹杀。第二，进行个人探究。在正式的项目实施之前，每个人都要对Shopping单元可能涉及的句型、语法等进行收集整理，并对自已的困惑之处进行标州机械职业教育2023年第9 期记。第三，实施项目计划。各小组成员将收集的资料进行汇总，并讨论解决现存问题，比如发音、语法方面的问题。随后成员根据项目计划安排演练活动情境。此环节要注意两个问题：一是避免各成员只有分工而没有合作，二是实行任务轮岗制。一方面，要保证每个成员在项目实施的每个阶段负责不同的任务，锻炼学生各方面的能力；另一方面，学生在执行弱势能力方面的任务时要向擅长者寻求帮助，学生之间互相帮助才可以达到合作的目的。第四，进行阶段性检查。形成性评估提供了支持学生学习的及时性反馈，帮助他们在改进中展出高质量成果 12 12 1。教师可以深入小组，观察学生的表现，也可以随时对学生抛出问题，帮助学生及时解决遇到的困难，为项目的进一步开展提供建议和方向。在自主探究阶段，教师除了备教材、备教法、备学生，需要做更多的工作。首先，教师必须熟知整个项目的实施环节，每一步都要有确切的时间把控和方向规划。其次，教师要预想学生在活动过程中可能遇到的各种问题，并提出指导方案。最后，教师要学会放手，控制自已的掌控心理,不做过多干预。（四）展示成果展示成果阶段是对项目实施过程要素、项目产品的最终展现。第一，展示学习报告。各小组以PPT的形式展示学习报告，包括设计方案、设计计划、任务分配、行动记录等方面。项目式学习注重学生在项目实施过程的学习积累，以上资料可以作为评判表现和项目实施效果的依据。第二，产品展示。小组成员根据分工进行Shop-ping单元的情景模拟。在英语教学中采用项目式学习法最大的好处是，一个项目就可以包含一整套英语语言技能练习。这个过程涉及学生多方面素养的展现，既是对学生的听说读写能力进行了操练，也是对学生随机应变及语言表达能力的锻炼，此外，学生还掌握了购物涉及的句型表达和礼貌用语，了解了东西方文化的差异。第三，抽选小组发言。此环节的目的是保持各成员的专注度，在其他组汇报时要认真听讲，针对汇报内容提出问题或发表见解。第四，记录汇报情况。一方面各小组对自已组和其他组的汇报情况进行记录，取长补短；另一方面，老师对各组汇报情况进行记录，作为评价依据。一43机械职业教育2023年第9 期（五）评价反思评价反思环节的完成并不意味着项目的结束,评价反思要有所收获。第一，明确评价目的。在项目活动过程中获取和使用反馈是一种指导与改进自身学习的行动，而不是一种评估行动 1310 5。在进行小组评价及个人评价之前，教师要讲解评价的目的是通过评价的过程发现其他小组或同学身上的闪光点，并清晰地看到自已小组或自己的不足之处，为日后的学习项目开展提供经验。因此，评价记录要体现细节、划分类别，展示细致的评价要素。英语项目的评价要充分展现英语语言知识的构成要素，比如语音、语法、词汇等方面，体现评价的科学性。第二，小组互评。各小组根据汇报情况记录进行探讨和评价，记录在评价表上。各小组要严格按照评价量规给出客观的内容评价。第三，个人评价。学生进行自评和组内成员互评，记录在评价表上。这一环节是对本小组整个项目实施过程的整体回顾，自我检查有利于每个学生的进步和发展。第四，教师评价。教师根据阶段性检查情况、成果展示情况等进行评价，记录在评价表上。教师很难兼顾每个学生的表现，对每个学生进行评价不现实，所以教师要更关注小组整体表现。好的项目是在不断改进中发展的，各小组可以根据评价反思的收获，选取其他项目主题开展第二次、第三次项目。时代发展带来机遇和挑战，教育3.0 时代新的教育模式应运而生，项目式教学作为国家大力提倡的新教学方法被委以重任。职业教育作为国民经济的基础保障之一，应当被重视。英语作为全球化时代与世界沟通的桥梁，在培养高素质职业人才的道路上发挥重大作用。以新型项目式教学设计来解决目前中职公共英语教学中存在的问题具有现实需求、价值追求和光明前景，职业教育必将大有可为。智慧教育参考文献1顾远，周贤.教育3.0 M.北京：中国纺织出版社,2 0 2 2:12,18 4.2 何克抗.建构主义的教学模式、教学方法与教学设计 J.北京师范大学学报（社会科学版），1997(5):74-81.3张振新，吴庆麟.情境学习理论研究综述 J.心理科学，2 0 0 5（1）：12 5-12 7.4陈琦，刘儒德.当代教育心理学 M.3版.北京：北京师范大学出版社，2 0 19：6 6.范梅里恩伯尔.综合学习设计 M.2版.盛群力，陈丽，王文智，等，译.福州：福建教育出版社,2 0 17:2.6 南玉莲.日本中小学“综合学习时间”课程的研究与启示 D.延吉：延边大学，2 0 17：11.7王莉.论项目教学在高职非英语专业教学中的运用 D.济南：山东师范大学，2 0 0 9：42.汤丽娜.“基于项目学习”的高职英语口语教学实践研究：以“高铁客运英语”为例 D.苏州：苏州大学，2 0 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