西昌葡萄园套作冬马铃薯品种筛选试验报告.pdf

242023(2)西昌农业科技西昌葡萄园套作冬马铃薯品种筛选试验报告余显荣夏江文杨绍江王岭波王静张敏（?山彝族自治州农业科学研究院四川西昌615000)摘要为解决耕地非粮化、粮食与经济作物用地问题,在葡萄园葡萄收获后的秋、冬休眠期空闲区域套作冬季马铃薯，这种粮经复合种植模式在确保粮食安全，解决土地非粮化上，不仅充分利用土地、光热资源，提高覆种指数，增加单位面积收益，还能降低土壤富营养化。2 0 2 2 年在西昌市葡萄园开展了冬季马铃薯套作品种筛选试验，以期筛选出适合安宁河流域平原葡萄园套作的马铃薯品种，以供葡萄种植户选择套种马铃薯品种参考。关键词葡萄园秋冬套作马铃薯品种筛选西昌市位于四川省西南部，地处川西高原（海拔1 5 0 0 2 5 0 0 m）的安宁河平原，介于东经1 0 1 4 6 1 0 2 25、北纬2 7 3 2 2 8 1 0，全市幅员面积2 6 5 5 km，总人口7 5 万人，其中农业人口4 8 万人，耕地面积4.99hm,是攀西特色经济作物区。西昌的安宁河谷平原腹地为四川第二大平原，是“天府第二粮仓 和区域高质量发展的重要增长极。西昌市蕴藏着丰富的气候资源，具有冬暖夏?、四季如春、雨量充沛、降雨集中、日照充足、光热资源丰富等特点。白天太阳辐射强，昼夜温差大，宜于光合产物的积累，生产的葡萄产量高、品质好、口感佳、风味浓郁，深受消费者喜爱，给种植户带来巨大经济效益。从2 0 1 5 年开始西昌市葡萄种植面积在逐年增加，截止2 0 2 2 年，西昌市葡萄种植面积达1.3 万hm,为确保粮食安全，控制耕地非粮化，稳定粮食生产，协调粮经发展，提高土地利用率,充分利用葡萄收获后休眠期光热土地资源，提高复种指数，达到稳粮增收的目的，在葡萄园开展了冬季马铃薯套作品种筛选试验，以期筛选出适合安宁河流域平原葡萄园套作的马铃薯品种，供葡萄种植户参考。1材料与方法1.1试验地概况试验地位于西昌市马道街道办下鲁溪村任俊松葡萄果园，海拔1 5 0 0 m，葡萄为3 年龄以上克瑞森，葡萄采收期1 0 月2 0 日 1 1 月1 0 日。葡萄园的棚宽7.2 m，过道高2.8 m，中高3.5 m、宽2.4 mx长4 0 m的避雨连栋大棚，南北走向。为便于葡萄冬季管理及马铃薯通风透光,在2 行葡萄之间的空闲区一侧种植一垄(双行垄作)马铃薯。1.2参试品种（见表1）1.3田间管理2022年1 2 月1 日对葡萄园空隙区，用小型旋耕机将土翻疏松整平细，于1 2 月2 日，在1.2 m的位置拉线人工开种植沟，在种植沟内错窝摆放两行种薯，窝距3 3 cm，马铃薯套作密度为1 6 6 6.6 7 株/6 6 7 m，摆放好种薯后覆土成双行垄作，不覆膜，为保证土壤出苗情,播种后第5 d滴透清水。因西昌冬季空气湿度低，土壤情低，为不影响葡萄正常休眠，应适当控制马铃薯滴水间隔天数。252023(2)西昌农业科技表1 马铃薯各参试品种情况名称项目品种级别供种单位大西洋原种绵阳市农业科学院川?芋1 4原种?山彝族自治州农业科学院川?芋1 3原种?山彝族自治州农业科学院丽薯6 号原种?山彝族自治州农业科学院兴佳2 号原种?山彝族自治州农业科学院35-3生产种?山彝族自治州农业科学院绵紫芋1 号原种绵阳市农业科学院V7原种绵阳市农业科学院费乌瑞它原种绵阳市农业科学院川芋1 6原种四川省农业科学院马铃薯播种4 0 d后出苗，出苗后间隔1 5 d滴水1 次，出苗后于2 0 2 3 年2 月5 日叶面喷施果乐藻3 0 0 倍液喷施1 次；2 0 2 3 年3 月1 5 日发现蚜虫，选用9 0%杀虫单可溶粉剂6 0 0 倍+磷酸二氢钾3 0 0 液喷施，在防治虫害的同时，还能促进块薯生长；间隔7 d后用2.5%氯氟氰菊脂乳油2 5 0 0 3 0 0 0 倍液防治蚜虫1 次。1.4调查方法于2 0 2 3 年4 月2 6 日进行收获测产，测产方法采用每个品种随机量5 m挖方，计算产量，测产面积5 x2.4m=10.2m,薯块分为大中小薯3 个标准分别计算产量。其中 1 5 0 g和1 0 0 1 5 0 g的薯为大中薯，即商品薯，150g100-150g100g总个数总重量单株重商品薯率(%)个kg个kg个kg绵紫芋1 号101.6081.41100.33283.340.6790.1235-3111.3591.1230.75433.200.6476.08兴佳2 号132.48101.05130.45363.950.7988.69丽薯6 号102.50111.45270.85484.800.9688.29川?芋1 3101.8880.96261.04443.880.7873.19川?芋1 4121.72141.54291.31574.570.9171.33大西洋71.2091.30351.40513.900.7864.01V7121.7170.7850.23242.720.5491.54费乌瑞它81.0580.74330.96492.750.5565.09川芋1 6111.9670.96110.60283.520.7482.952.4产量比较从表5 可以得出，折合产量最高是V7，达1 7 5 5.6 3 kg/667m，居第1 位，其次是绵紫芋1 号，为1638.96kg/667m，居第2 位，产量最低是费乌瑞它，仅有7 8 3.3 7 kg/667m。折合产量超过1 0 0 0 kg/667m的品种还有兴佳2 号，为1 5 4 7.2 9 kg/667m，川?芋1 4 号，为1 3 9 2.8 4 kg/667m，川?芋1 3 号，为1 3 6 8.1 7 kg/667m，丽薯6 号，为1 3 1 6.7 2 kg/667m，川芋1 6 号，为1 1 9 1.7 2 kg/667m。272023(2)西昌农业科技表5 各参试马铃薯品种产量比较经济收益比较(元/6 6 7 m)扣除投人后小区面积折合产量品种名称位次收益(kg/12m)(kg/667m)商品薯非商品薯合计收益(元/6 6 7 m)V731.591755.6313857.49148.534006.072806.07绵紫芋1 号29.491638.9625908.12161.936070.054670.05兴佳2 号27.841547.2933293.50175.003468.502268.50川?芋1 425.691392.8442384.43392.252776.681576.68川?芋1 324.621368.1752403.27366.812770.081570.08丽薯6 号23.691316.7262790.08154.192944.271744.27川芋1 621,491191.7272372.48203.192575.671375.6735-316.64925.0481689.05221.271910.32710.32大西洋14.40800.0491229.05288.011517.06317.06费乌瑞它14.09783.37101223.74273.471497.21297.21注：普通薯以2.4 元/kg，紫色薯4.0 元/kg计，非商品薯均为1.0 元/kg，人工肥料种子农药1 2 0 0 元/6 6 7 m计，紫色薯按照1400元/6 6 7 m计算。2.5经济效益比较从表5 可以得出，经济效益最高的是绵紫芋1 号，为4 6 7 0.0 5 元/6 6 7 m，其次是V7，为2 8 0 6.0 7 元/667m，最低是费乌瑞它，仅有2 9 7.2 1 元/6 6 7 m；经济效益达到1 0 0 0 元以上品种依次是丽薯6 号（1 7 4 4.2 7元/6 6 7 m）、川?芋1 4 号（1 5 7 6.6 8 元/6 6 7 m），川?芋1 3 号（1 5 7 0.0 8 元/6 6 7 m）、川芋1 6 号1 3 7 5.7 6 元/667m。3结论与讨论3.1从生育期、产量、商品性、经济效益综合考量可以得出,适合在西昌葡萄收获后空闲期种植的马铃薯品种有：绵紫芋1 号、V7、兴佳2 号、丽薯6 号、川?芋1 3 号、川?芋1 4 号，这些品种产值均在1 5 0 0 元/6 6 7 m以上，能有效提高单位面积经济效益,达到增产增收目的。3.2选用生育期短的早中熟品种兴佳2 号、V7、绵紫芋1 号、丽薯6、川?芋1 4 号、川?芋1 3 号，既有较高产量和经济效益的同时，也有利于葡萄正常生长及管理。3.3从成熟期来看，对未完全成熟的马铃薯品种在葡萄园套作可适当提早播种1 0 2 0 d,这样可提早成熟，增加产量。3.4马铃薯为粮经(菜)兼用作物,秋冬种的马铃薯上市时间为2 5 月,此时正值蔬菜淡季,马铃薯上市正好填补了空缺，满足了人们对蔬菜的需求，早春马铃薯售价较高，零售价格在4.8 5.8 元/kg。3.5西昌市冬季天气干燥，为了协调马铃薯正常生长对水分的需求与葡萄处于休眠期需控水的要求之间矛盾，需要制定合理的水分调控方案，既保证葡萄能安全休眠，又满足马铃薯正常生长的需水问题。3.6播种时尽量增加覆土厚度,可有效减少青皮薯，从而提高块薯的商品性。3.7对园土肥力高的地块，播种时可不施用底肥和追肥。在现蕾期喷施果乐藻（有机质2 0 g/L;Mn+Zn:1030g/L）、亿收（氨基酸1 0 0 g/L;Fe+Mn+Zn+B20g/L）磷酸二氢等叶面肥，就能促进生长结薯