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70非洲猪瘟流行趋势变化及综合防控措施农绍锋 黄燕珍(广西壮族自治区柳州种畜场,广西柳州 545003)摘 要:非洲猪瘟作为生猪的一种高度传染疾病,一旦生猪感染后,很快就会发病、死亡,传播速度较快,必须对其综合防控,阻止疫情传播,推进生猪产业健康发展。为此,文章以非洲猪瘟流行趋势为切入点,简要分析非洲猪瘟的易感动物、传播媒介及趋势变化,以此为基础,提出综合防控措施,从而为相关工作者提供参考,对保证正常猪肉供应意义重大。关键词:非洲猪瘟;流行趋势变化;综合防控 非洲猪瘟 2018 年 8 月首次传入中国,之后多省区暴发疫情,对生猪产业造成了严重冲击,降低了生猪产能,市场供应趋紧,有关猪肉的产品价格不断上升,必须加强防控与净化。党中央和国务院对此高度重视,协同各级政府与相关部门,多措并举、综合施策、协调配合,推进非洲猪瘟防控工作,获得阶段性成果,恢复生猪产能。但是,现有非洲猪瘟综合防控形势仍然严峻,必须加强对其流行趋势研究,探索防控新方法。1 非洲猪瘟流行趋势 非洲猪瘟(ASF)传播中,野猪与家猪均为易感动物,任何品种与年龄的猪都能染病,感染后死亡率达到 100%,以软蜱类动物为传播媒介。带病猪与发病猪也是传染源,排泄物会对水源、饲料等造成直接污染,如果未能及时处理,将会造成病毒的迅速蔓延与扩散。非洲猪瘟 1921 年首次出现在肯尼迪地区,最初将 ASF 认为是变异的普通猪瘟病毒,后发现肯尼亚南部与东部地区有动物携带病毒,且疣猪种群病例较多,流行时间较长,却仍仅出现在撒哈拉南部地区1。2018 年 8 月,我国辽宁沈阳首次发现非洲猪瘟,逐渐向 31 个省份蔓延,根据农业农村部统计,2019 年 11 月共发生 ASF 疫情 160 起,扑杀生猪 119.3 万头,对生猪产业造成严重冲击。对其进行检测发现,我国猪瘟病毒以基因型为主,仅 1 年时间席卷全国,流行速度较快,大幅度减少生 作者简介:农绍锋(1974),广西那坡人,畜牧师,主要从事动物营养、动物饲养和疾病防治工作。猪数量。2020年再次暴发ASF,传播范围广、致死力强,使得东北、华北地区降低约 25%生猪数量,鲁南地区与胶东半岛死亡量超 50%总存栏量,江苏部分地区受损率为 60%70%。现阶段我国非洲猪瘟病毒防控采取的手段,是尽可能扑杀患病猪,管控生猪食品,逐头检测运输猪,隔离消毒猪场员工等,死亡率逐渐降低。主要原因在于企业不断增强生物安全意识,设备设施也不断升级。近几年,我国尽管对非洲猪瘟流行进行了有效控制,却仍无法完全净化,病毒存在于各地区,未能彻底消除污染源,为其持续传播提供可能性。2 非洲猪瘟综合防控2.1 政府方面2.1.1 联防联控机制 在非洲猪瘟防控中,涉及多个管理主体、环节及细分领域,需要乡镇政府与行业部门团结协作,形成多级沟通联动机制,对于发现的非洲猪瘟疫情,交通局、农业农村局等部门与政府统一行动、联合执法,实现防控的高效运作。一是部门之间协作时,严格按照疫情防控指挥要求,落实上级领导指示,构成多部门合力。对于职责交叉或分工不明的,则通过会议再协调、再沟通,确定各部门职责,落实工作到个人上,以免出现不作为、互相推诿情况2。二是构建乡镇间交流平台,保证出现非洲猪瘟疫情后,能够利用平台及时下发通知,打破地域与信息沟通限制,让周围乡镇加强防控,以免疫情防控出现信息孤岛。三是乡镇与部门协作中,发挥乡镇人员熟悉辖区的优势,及时排查,发现问题,承担属地巡查责任。部门主管则执第4期内文.indd 702023/10/17 17:18:352023 年第 4 期 总第 92 期健康养殖71行管理责任,下沉工作重心至乡镇,推动多领域、多部门联合行动。2.1.2 无害化处理机制 病死猪无害化处理是避免病死猪流入市场,维护百姓身体健康。由于养殖户、养殖企业多聚集于乡镇,如果出现大规模疫情,会出现大量死猪,未能及时处理,容易造成蔓延与扩散。为此,采取以下方式,建立生猪无害化处理机制,一是确定政府责任,以服务外包方式,将收集、处理病死猪委托给公司处理,根据政府选择的无害化地点,进行无害化处理站的建设3。二是全程痕迹化管理,细分病猪收集转运关键流程,安排专人登记审核,对于村社区及河流等场所发现的病死猪,由地方环卫公司集中转移。并且逐一登记病死猪无害化处理情况,包括收集时间、数量、养殖场地址、转运时间、负责人等信息,建立处理台账。对于运载车辆则安装 GPS 系统,追踪车辆轨迹,做到全流程追踪。2.2 养殖场方面 中小规模养殖户(场)是非洲猪瘟防控重点,必须做好防控工作,提高养殖水平。具体如下:1)餐厨剩余物管理。餐厨剩余物禁止饲喂生猪,或是接触外来腌肉、外来新鲜猪肉、含肉食品调料、火腿等,未经过彻底消毒或更换衣物进入生产区与生猪接触,容易传入非洲猪瘟。并且,尽量不购买外部猪副产品、猪肉、猪肉制品,购买水产品与蔬菜瓜果时,要求背景清晰,不能从销售市场购买。食品需通过清水清洗、消毒剂浸泡后进场,有条件可在厂区内种植蔬菜,自给自足。2)出入车辆管理。车辆如果去过高风险地区,或是外来车辆,如拉粪车、运猪车、无害化处理车、饲料车等,未彻底消毒禁止进入养殖场。如果外来运猪车,需经过主管部门备案,进行消毒、清洗与干燥后,方能进入中转站或猪场出猪间。并安排专人消毒检查。车辆离开也要对道路消毒。如果条件允许,建设饲料中转塔,避免车辆进入厂内,选择独立空间停放和洗消车辆。3)生猪饲养管理。严禁放养与野外散养模式,禁止家猪和野猪接触,实施“全出全进”“自繁自养”管理模式,减少传播疫病流程,根据饲养单元大小,明确生猪饲养量。并且,在引种过程中,执行引种检测与隔离制度,对于引种生猪进行非洲猪瘟疫病检测,结果为阴性方能进场,或是在特定区域进行2周的隔离饲养。对于育肥猪出栏,则全面消毒清洗,空栏超过 1 周方能购入仔猪养殖,注意观察生猪入场健康情况。养殖中的粪便污水等,及时清理,做好防渗、防雨、防溢流,做好消毒与清洁,喷洒二氧化氯等消毒剂,以免污染周围环境与地下水,保证圈舍清洁干净。4)加强媒介管理。高污染地区、密集养殖区,场内蚊蝇、猫狗、鸟鼠等均会携带病毒传入,定期巡视猪场栅栏与围墙,如果发现漏洞则及时修补,以免野猫、野狗等动物进入。如果场内饲养猫狗,选择笼养或栓绳养殖,做好防鸟与防鼠工作。猪舍内还可设置捕蝇灯与粘蝇贴,定期喷洒杀虫剂。3 结语 我国数千年饮食文化发展下,猪肉需求量较大,加上人口不断增多,推动了生猪养殖业发展,各地均有诸多生猪养殖户,满足民众猪肉需求。但是,自2018 年传入非洲猪瘟病毒后,极高致死率导致生猪养殖户经济受损,生猪存栏量不断降低。因此,非洲猪瘟需结合实际情况,从政府与养殖场这两方面出发,做好综合防控工作,从而控制非洲猪瘟病毒,推动生猪产业健康发展。参考文献1 王华丽,王俊杰.非洲猪瘟的流行趋势变化及综合防控 J.中国动物保健,2023,25(04):30-31.2 蒙伟嘉.基层乡镇非洲猪瘟综合防控中的问题与对策 J.畜禽业,2022,33(05):87-89.3 张振兴,王斌,郭亮,等.非洲猪瘟的风险防控及综合防控举措 J.中国畜禽种业,2022,18(02):129-130.第4期内文.indd 712023/10/17 17:18:35