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2023
行业
工作总结
范文
效劳行业工作总结合集
工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的缺乏,从而得出引以为戒的经验。下面是小编给大家精心挑选的工作总结,希望能帮助到大家!
回忆过去的一年里,工作有喜、有忧,从效劳和卫生都有着逐步的改善和提高,但要做到“细微化〞效劳还需要上一个新的台阶,随着新店的即将筹备开业,通过自身的工作总结和提高,将做以下几点要求和方案:
一、平安防范意识:要做好厅面及时的提醒效劳,让员工做到客来客走都有提醒平安保管意识。加强自身的现场巡查力度,保证客人用餐的气氛和平安意识,提高观察力。
二、卫生要求:通过一年的午餐检查卫生情况,并同样要求晚餐检查力度,严格根据“卫生检查制度〞和“卫生奖罚制度〞,加以实施和改进,同样以午餐检查为主严格要求,保证晚餐也同样卫生合格,把自己当作消费者来评价卫生工作。
三、效劳要求:细节决定成败,每天的“效劳巡台检查记录本〞根据十三点的效劳为主,加以整改或通报餐中效劳质量的缺乏之处,让员工了解餐中效劳的重要性,点评餐后效劳工作,总结效劳心得,以主动、热情、周到的效劳要求每一位员工操作的标准化。
四、建立一套绩效的工作评估表,进行考核,培养内部人才。主要以“工作能力〞具有开拓、创新、沟通能力和工作态度的主动性,责任感,注重团队精神的种种考验来评价员工对工作的积极性。
五、制定完善的制度流程,了解各岗位不同的工作职责做好自身的本职工作,要具有约束力,详细了解实际形态整理分析各类问题,备好过去一年所发生的各种预案。总结经验,吸取教训,迈出改革的第一步。责任分工明确,善于用制度管理,做好质控和人控。
六、沟通工作:加强部门与部门之间的沟通,岗位与岗位之间的沟通、协作,提高宾客的满意度。宾客对酒店的满意度是衡量效劳质量上下的重要指标,这就要求我们在明年必须通力配合各部门之间的交流。在日常中遇到的问题矛盾以及不合格的地方,通过分析,共同有效的改进措施方案。
七、人员的稳定性:从目前的工作状况来看,餐饮业本身流动量较大。首先要做好管理层应该做的事情,与员工之间树立亲和力,培养属于员工适宜的位置,摆正好每位员工的工作心态,对于员工合理的要求予以满足,要进行正面的宣传教育,营造和谐的工作气氛。
八、节约意识:酒店已被评为“绿色饭店〞,它将代表着餐饮业的持续开展,要严格以“开源节流节能降耗〞员工要求必须具备有良好的自我节能意识,加大力度控制本钱,一切从零开始,以店为家,创造新的“绿色〞工作气氛。
九、宴会招待:注重各种大小型的宴会本卷须知,了解客人所提的各种特殊要求,做好餐前的准备工作及环境布置的风格化,让客人感到一种“归属感〞,实行“宾客至上〞的原那么,以效劳客人为荣,营造客人用餐气氛。
十、等级效劳:实行“优质效劳〞,它可以提高员工的效劳心得,以“高〞“中〞级来衡量效劳的标准化、标准化、程序化要求,让员工有着发奋向上、自我展现的舞台,来评价员工效劳态度的上下。
十一、管理要求:要提高自身的管理视野,工作中会出现各种疑难问题,要不断的克服,没有规矩不成方圆,要以德服人,具有人品、敬业、有思想的管理者,建立稳健的“金字塔〞,从细微小事做起,整肃纪律,有组织、协调能力的要求。
十二、培训工作:在20_年也是工作中的重点工作,对所有的员工进行一次培训,让员工提升自身的效劳水准,技能、技巧的提高,从学习中获取经验,热切地提高个人职业道德品质要求,高素质、高要求,从最根本的效劳技能开始,创立成一支优秀的团队。
效劳是每个行业越来越关注的话题,应该说我们酒店的每一位员工都懂得最根本的礼仪礼节,但在具体的效劳工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为标准,是人的一种内在修养的充分表达。
我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交〞。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变〞:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原那么性的事上不要随便对人说“不〞,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,但凡存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。
在商务礼仪中,有两大根本原那么:一是要摆正位置,二是要端正态度。所谓“在何位置思何职〞,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比方要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和客人等等关系。干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,才能到达良好的沟通。
做为一名酒店的效劳人员,要严格标准自己的效劳言行,在今后的工作中,微笑的聆听客户的来电,耐心的解答客户的请求,用一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的效劳品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的效劳能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的酒店效劳人员!
首先,我非常感谢给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培训,这说明公司对我们员工培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才〞的战略方针,对于效劳行业的我,也非常珍惜这次时机。
经过这次培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对中介效劳行业不感兴趣的我,渐渐对效劳行业充满浓厚的兴趣,效劳作为一个群众化消费群体,我认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的行业,而且与生活紧密相连。
在次培训中我还学到了许多关于公司的知识,公司的核心价值观、公司的经营模式、企业开展历程、各项管理规定等等。让我更加的了解作为国有房地产企业中介效劳单位最重要的理念,学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作当中效劳于人,以人为本,效劳为您创造价值,我们的生活会变得更加美好。
20_年5月19日
转眼间,地铁2号线已经顺利开通试运营一年多了,地铁效劳不仅仅是把每一位乘客平安舒适的输送到目的地,它也是展示一个城市文明程度的重要窗口,所以我们每一个地铁工作者都有义务和责任为地铁的效劳增添荣耀。作为_地铁志愿者,我们由地铁开通运营的那一刻起,开始了为地铁效劳前进的步伐。
这一周的实习当中,我第一个跟的岗位是行值,行值的主要任务是监控整个车站的运作,主动向本班值班站长汇报本班设备、设施的运作情况和各岗位的工作情况。按有关规定操作和监控行车设备,对当班行车组织施工登记及施工平安等工作。全面负责设施、设备发生故障或发生异常情况时按照相关的程序能马上做出应对。以及在没有设置LOW监控时需要操作LOW的车站,兼任LOW监控人员的职责。学习岗位之后我的感想是:行值在没有紧急情况发生的时候相对较轻松,但是他们身上的担子和责任却一点儿也不轻松,因为一旦发生紧急事件,他们就必须马上做出应对,将事故以最短的时间解决,并将影响降到最低。
在根本熟悉了行值的工作任务后,我开始了第二个岗位的实习——客值。客值的主要职责是要对本班的票务管理工作负责,严格按照票务规章开展票务工作。安排并监督站务员的票务工作,进行相关的配票和结账。负责处理当班与乘客相关的票务事务及效劳事务,必要时可以临时顶岗,让整个车站的运作更为合理。跟岗之后我的感想是:客值的工作需要非常的认真、细心与负责。因为与票务相关的工作必须要有两人盖章,并要在两人以上在场的情况下才能操作,这也表达出了客值工作的责任。而且,客值还需要时不时的顶岗,所以认真、负责的精神就是客值这个岗位的精髓。
之后我便开始了票亭的跟岗实习。票亭的主要工作是处理与乘客相关的票务和事务,填写当日的票务报表和相关报表,保证票亭内的卫生情况,且在进出票亭后要随时使门保持锁闭状态,票亭人员在肩负站厅巡视岗时负责巡视岗站厅工作的职责。跟岗之后我的感想是:票亭这个岗位非常辛苦,因为他是地铁运营面对乘客的一个效劳窗口,所以必须时刻打起十二分精神,并时刻以微笑面对乘客,帮乘客兑换零钱并帮助乘客解决一些疑问。我也一直在向师傅讨教怎样做好一名窗口效劳人员,让乘客感到满意。
最后的两天,我跟岗学习了厅巡以及站务的工作职责。厅巡的只要职责是帮助乘客,答复乘客的询问,特别注意帮助老弱病,有困难及伤残乘客。发现乘客携带超长、超大、超重的物品时,禁止乘客进站并耐心的向其解释。留意乘客携带的物品和可疑物品,禁止携带“三品〞进站。留意是否有精神异常、酗酒的乘客,禁止其进站。如发现可以人员时汇报车控室,必要时请求警务人员或其他同事帮助。定时巡视出入口制止摆摊、卖艺等违规活动。跟完岗我的感想是:厅巡其实责任重大,要留意整个非付费区的一个情况,在职责范围内按规章执行一些紧急事故的处理。并不时的与乘客打交道帮助乘客解决一些问题,是车站运作中不可缺少的一环。同样很重要的还有站务。站务员在付费区内帮助乘客解决一些问题。在列车进站、停稳、站离站时通过对讲机上报车空室,并站在紧急停车按钮附近,以便于发生紧急情况时可以马上做出反响。在客流量大时,要组织乘客排队,并分散客流至各个车门候车,阻止关门时还冲向列车的乘客上车,劝阻他们耐心等待下一班列车。
这一周的实习生活,我已经熟悉并学到了车站各个岗位的职责。但这并不是结束,而是新的一个开始。在未来的实习中我要在这些岗位上将这些工作做好,并不倦的向师傅们讨教工作中的经验和本卷须知,更加努力的做好自己。
时间如梭,转眼间我们一起伴随着__走过了__年,即将走向20_年。成功的开始源于总结与方案,相信__在新的一年里可以在创辉煌。
回首__年,确实有许多值得我们去学习和思考的,这一年在曹经理的正确领导下,在雷经理的大力执行下,我获得了认真细致的培训和改进,也起到了非常好的效果,并在努力为__创造效益。
一个餐饮的好坏,首先要看它的本质,有没有吸引力,只有具有切实的设施,我们才能更好的为客人效劳,而并不是做一些外表的工作,但有些必要的礼貌还是应该注意的,作为效劳行业的实质是让客人来的开心,吃的开心,走的开心,为他们提供更好的效劳方式。
来到__不算很久,但在这短短的一段时间里,我也学到了很多东西,为作为__里的一名普通效劳员,为我能在这里工作而深感荣辛,并非常感谢雷经理的关心与照顾,在我这个普通岗位上,我也有了很深的感悟,一个企业开展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际,并要在开展的过程中逐步总结和创新。
效劳行业工作总结集锦
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