官方网站:www.youlu.com-1-2019年三级健康管理师模拟试题(一)1.含有大量糖类的食物有()AA.粮食和薯类食物B.鱼类和肉类食物C.水果和蔬菜类食物D.牛奶和鸡蛋2.下列营养物质产生热量最多的是()CA.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素3.有几种氨基酸在体内不能合成,必须由食物供给。()CA.6种B.7种C.8种D.9种4.下列哪种食物营养价值比较高()DA.油条B.汽水、可乐C.方便面D.牛奶5.食物中不含纤维素的是()DA.谷类B.蔬菜及水果C.肉类D.奶类6.食物中含铁最少的是()DA.芝麻B.蛋黄C.黑木耳D.牛奶7.哪一喝水方式是不合理的饮水习惯()BA.餐前空腹饮水B.口渴才喝水C.天热酌量增加饮水量D.大量出汗后补一些淡盐水8.人们常说的人体三大营养素指的是:()DA.糖类,维生素,微量元素B.蛋白质,脂肪,维生素C.糖类,蛋白质,微量元素官方网站:www.youlu.com-2--2-D.蛋白质,糖类,脂肪9.哪一种维生素与钙的吸收密切相关()DA.维生素CB.维生素BC.维生素ED.维生素D10.我国营养学家建议我国成人日摄盐量应控制在不超过多少克为宜。()BA.2克B.6克C.12克D.16克