·41·烟台果树2024-1(总165)技术交流收稿日期：2023-11-04基金项目：2021年山东省重点研发计划（重大科技创新工程）（2021CXGC010802）；2021年山东省重点研发计划（重大科技创新工程）（2021CXGC010602）；山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目（2023TSGC0829）。作者简介：陈海宁，女，高级农艺师，主要从事植物营养与新型肥料研究。E-mail：heninchen2015@163.com*通信作者：刘保友，男，正高级农艺师，主要从事作物健康栽培技术研究。E-mail：baoyou1022@163.com胶东苹果园土壤退化现状及对策陈海宁1张占田1姚杰1王婷婷2解学仕2刘保友1*（1山东省烟台市农业科学研究院，山东烟台265500；2史丹利农业集团股份有限公司，山东临沭276700）摘要：果园土壤退化制约果品安全和果业的可持续发展，本文综述了胶东苹果园土壤退化的主要表现特征，介绍了土壤改良、科学施肥等方面进行退化土壤修复的对策，为果园退化土壤的改良与管理提供技术参考。关键词：土壤退化；土壤改良；科学施肥土壤退化是指人类对土壤的不合理利用而引起的土壤性质变差及生产力下降的过程，主要有土壤侵蚀、土壤酸碱化、土壤盐化以及肥力下降等多种形式。果园土壤质量是果业可持续发展的基础，是最重要的保障条件。果园土壤退化不仅降低土壤生产力，还会降低果品产量和品质，甚至导致树体内有毒元素的富集。以烟台、威海等地为主的胶东地区是山东苹果的优势产区聚集地，在“高投入、高产出”片面思想的指导下，农户盲目大量施用化肥，少施或不施有机肥，形成了化肥用量不断加大与土壤质量不断下降的恶性循环，造成资源浪费和生产成本增加，严重影响生态环境，也给食品安全带来隐患。要保障食品和生态环境安全，只有及时掌握果园土壤质量现状和动态变化，才有可能对果园土壤进行精准管理，实现果品生产和土壤环境的平衡，从而达到果业可持续发展的目的[1]。1胶东苹果园土壤退化主要表现1.1土壤酸化山东省酸性土壤以烟台和威海面积较大[2]，果园土壤pH值平均仅为5.21，约超半数的苹果园土壤pH值低于5.50[3]。土壤酸化会使果园土壤缓冲能力降低、土壤物理结构破坏、表层土壤沙化、有益动物和微生物种群缺失，不利于有机质分解和养分的转化，影响果树对水分和养分的吸收，从而加速树体老化，导致产量和品质下降。1.2有机质缺乏土壤有机质含量是评价果园土壤质量动态变化的重要指标[4,5]。土壤有机质的数量与质量变化是制约土壤理化性质（如土壤水分、通气状况、抗蚀能力、供肥...
