地域文化视角下乡村规划路径探索——以西安市牛东村为例_姬天骄.pdf

22城市建筑 Urbanism and Architecture/2023.02上的诉求，物质基础虽然得到提高，但忽视了乡村社会本来存在的精神文化底蕴，肆意地拼接和仿照，忽略了乡村的特色和地域性，使得乡村的风土风貌失去其独有的特点，空间肌理受到毁坏，甚至地域文化无法延续和传承，出现乡村规划日益趋同的现象，造成了“千村一面”的结果。鉴于中国乡村的资源类型多样、地域差异大，在乡村规划建设的进程中，必须尊重各个乡村地域文化。在此基础上，深入全面发掘其独特的自然、人文条件等，突出显现乡村的地域特色文化，并从多方面对其加以保护和开发，实现每个乡村有自己的独特魅力，从而能真正地避免乡村地域文化消逝等现象。本研究以西安市秦渡镇牛东村为例，以地域文化为切入点，分析总结其规划实践的发展模式，以期为其他乡村进行规划起到一定的参考作用。2 相关概念解析及研究区概况2.1 地域文化地域性是与一个地区相关的特性，包括自然景观与历史文脉的综合特性。地域文化是地域环境所呈现的文化形态，在相对稳定的发展环境中通过自然地理和社会人文等因素综合孕育形成。人、文化、环境共同构成地域文化系统2-4。“广义地讲，地域文化是一定地域的人民在长期的历史发展过程中通过体力和脑力劳动创造的，并不断得以积淀、发展和升华的物质和精神的全部成果和成就。”5狭义地讲，地域文化指精神层面的文化。而根植于乡村的地域文化主要是指乡村地区长期形成的格局风貌、历史遗迹、文化修养、价值观念、风俗习惯、地形地貌、气候特征等，它集中体现了乡村地区的生活、生产、文化传统和地域风俗等文明特征。乡村地域文化是村庄自然环境和社会文化环境的鲜明反映。在快速发展的社会背景下，城市化进程加剧，美丽乡村、新农村的建设步伐未曾停歇，因此均等化的建设模摘要地域文化是乡村宝贵的资源与财富，与乡村的发展息息相关。地域文化的形成是自然环境因素和人文因素互相促进的结果。因此，在当前经济与社会背景下，挖掘乡村区域范畴内的地域文化特征，对其进行有目的的、精准的规划设计，建设富有地域文化特色的乡村，是一项重要任务。本文在地域文化的视角下，对具有特殊地域文化资源优势的西安市牛东村从自然生态环境、人文特征两方面进行分析总结，并提出相应的发展方向、规划策略，探索地域文化视角下的乡村规划路径，以期使我国的乡村规划具有更宽广的眼界与新的突破点。关键词地域文化；乡村规划路径；牛东村 中图分类号TU982.29 文献标识码ADOI10.19892/ki.csjz.2023.02.07Abstract Regional culture is an important resource and wealth of rural areas and is closely related with the development of the rural areas.The formation of regional civilization is the result of the interaction and promotion of geographical circumstance factors and social and cultural factors.Therefore,under the current economic and social background,it is an important task to excavate the regional cultural characteristics of villages,to carry out targeted planning and design for the villages,and to build villages with regional cultural connotations.From the perspective of regional culture,this paper analyzes and summarizes the natural ecological environment and human characteristics of Niudong Village in Xian,which have special regional cultural resources,and then puts forward the corresponding development direction and planning strategies,and explores the path of rural planning from the perspective of regional culture,in order to make Chinas rural planning have a broader vision and new breakthrough points.Key words regional culture;rural planning path;Niudong village 1 引言地域文化是指特定区域源远流长、独具特色的文化传统，是特定区域的生态、民俗、传统、习惯等文明表现。但传统的乡村发展模式以集约资源和高效配置为准则，通过均质模式化的建设工程快速提升乡村面貌1。这种模式不注重精神作者简介：姬天骄（1997-），女。研究方向：城乡规划理论与方法。作者单位：长安大学建筑学院地域文化视角下乡村规划路径探索以西安市牛东村为例Exploration on Rural Planning Path from the Perspective of Regional Culture:A Case of Niudong Village in Xian 姬天骄 雷可馨Ji Tianjiao,Lei Kexin232023.02/Study on Rural Planning 乡村规划研究式虽然提升了生活环境，但也造成了乡村独有的地域文化与风貌人文的缺失。所以我们在规划建设当中要以乡村特有的地域文化为背景，保护传承其地域文化，成为助力乡村发展的活力源泉。2.2 研究区概况牛东村隶属于陕西省西安市鄠邑区秦渡镇，地势平整，土地肥沃，属于都市远郊村。牛东村也是鄠邑名村，历史悠久，文化资源丰富，是老子青牛留犊之地，同时也被誉为“陕商之源”“炉客之乡”，明清时经济发展迅速，亦有“小北京”之称。村中眉户曲子戏被列入国家级非物质文化遗产。牛东村周边交通较为便利，与西安市长安区、周至县，咸阳市，兴平市，以及安康市宁陕县均有直接的交通联系，对外交通非常便利。主导产业为种植特色葡萄、苗木为主的第一产业。3 基于地域文化的乡村规划路径构建以地域文化为核心的乡村规划内容可分为自然特征和人文特征。自然特征包括各类直观展示村庄地域风貌的环境要素，如生产环境、生活环境、景观风貌、用地布局等内容。人文特征是环境与历史积累影响下的生活特性，包括村居风貌、历史文化、习俗艺术、经济技术等。以地域文化为视角，应从尊重自然风貌、传承乡村文脉两方面出发，能较为充分地涵盖乡村的主要发展要素，提出详细具体的规划策略。首先，应尊重、重视该地区上位规划，经过深入的梳理与分析后，将以地域文化为核心的乡村规划设计融入区域的发展趋势中。并尊重区域自然风貌，保护自然景观，依托其地域文化特征要素，继承弘扬乡村文脉，对当地的特色建筑、文保单位、乡村格局等进行针对性分析总结，恰当地融入规划设计之中。在此基础上，结合对村民的访谈与地方民俗文化，发掘地域文化特色，还原村民记忆中的场景，使村民有归属感，进行乡村规划中的地域文化特征重塑。其次，利用现代手段，以当地地域文化资源为基准，挖掘更多可利用要素，进行产业整合、产业升级，使乡村地域文化与产业之间产生相互影响力，并且相辅相成，从而达到可持续发展，真正实现地域文化的传承。此外，采用“自下而上”的规划手段，便于乡村的规划设计落地，实现为人服务。在乡村规划设计中，注重地域文化符号的提炼，应与当地独特的资源要素有机结合，形成有地域特色的乡村规划设计。4 西安市牛东村规划路径4.1 牛东村地域文化特征4.1.1 人文特征老子文化：传说老子西游时其坐骑为青牛，并在此产下一头牛犊，因此得名“牛犊村”，其后逐渐演变为“牛东村”。当地人为了纪念老子，修建至圣阁，成为纪念老子的场所。炉客文化：牛东是陕商的发祥地，也是炉客之乡。牛东村先辈在元朝初年就有人外出谋生，有人沿陕川小道向西、向南经商，到元朝中期有大批牛东人及附近商人进入打箭炉开设商铺或者在商铺中当掌柜，这批人就是最早进入康定地区的汉族商人。这些人在打箭炉进行贸易往来，在陕西他们被赋予“炉客”的称呼。牛东商人对于陕商的发展有巨大的贡献，他们开辟了最早的入藏经商的路线，为以后的茶马贸易的发展奠定了基础。他们将经商获得的财产都带回了牛东，促进了牛东的经济发展和社会繁荣，为牛东发展为“小北京”提供了物质保障。他们背井离乡、不畏艰难险阻的开拓精神，以及在经商过程中以诚信为本的理念为牛东留下了巨大的精神财富。曲子戏：牛东现有曲子社两个，分别是金堂曲子社和牛东曲子社，主要传唱鄠邑区眉户曲子及灯碗腔戏，眉户曲子国家级非遗传承人现为卢登荣先生，灯腔戏正在申报省级非物质文化遗产。4.1.2 自然特征自然环境：牛东村的自然环境总体来说是以农业种植为背景的，包括连片的农田种植区和村民自家门前的小块的种植区，是一种原始淳朴的自然环境景观，但是缺乏整体性，联系性不强。山水格局：牛东村坐北朝南，所处地形神似龟背，位于属秦岭山脉的圭峰山之下的关中平原南部，地势高，水淹不到，背靠圭峰山，面朝苍龙河，具有良好的方位布局。俗语讲：“户县圭峰尖，十山九坡头；沣涝不行舟，官做二品休。”风貌特色：牛东村是典型的陕西传统村落风貌，保持着传统的宅田路一体的形态。在村庄建成区外就是村民各家的耕地，土地平坦，距离村民住宅都很近，生产路将农田划分为整齐的棋盘式格局。4.2 牛东村现状问题基于对牛东村调研结果的深刻分析，笔者认为现状条件下，牛东村的经济、文化、生态等未形成良性循环。牛东村拥有丰富的历史文化资源和良好的生态环境，但是几乎没有得到利用。要改善牛东村现状必须由点到面，从上位规划入手，由秦渡镇总体规划来发掘村庄定位。秦渡镇“十三五”规划中，对于秦渡镇的发展定位是，打造既有古镇特色，又有现代“人文、生态、宜居、智慧”特点的经济强镇、文化重镇、旅游名镇。4.2.1 资源优势首先，牛东村具有丰富的历史文化资源，虽然未被利用，却是最具潜力和特色的资源，尤其是老子文化和陕商文化。其次，牛东村的土地资源适合种植葡萄等作物，“户太八号”更是美名远播，有一定的产业基础。再次，苍龙河、圭峰山的方位布局形成的良好景观效果。最后，具有当地特色的建筑，还有部分古建都是宝贵的建筑资源。4.2.2 产业镇域产业共分六个“产业区”、四个“研究加工基地”、一个“旅游观光带”。牛东村所处地理位置横跨文化旅游24城市建筑 Urbanism and Architecture/2023.02休闲区、葡萄经济果林区和苍龙河景观带。从实际情况来说，目前文化旅游部分几乎为零，葡萄产业也只是初级的种植状态，没有深加工，也没有农业观光旅游，苍龙河河道拥堵，水体污染，景观效果差。所以产业之间没有联系，不能达到产业相融的良性循环，如此一来，导致种地收益低下、人口外流、劳动力缺失、村庄空心化等问题。4.3 发展方向基于以上分析，将牛东村原有的以农业种植为主的产业结构做调整，进行产业结构优化和模式升级。打造以文化生态旅游产业为核心，以高科技农业及农业观光旅游业为辅的融合产业。根据产业性质和类型不同，又可以分为“老子东来”“陕商文化”“现代农业”“风水牛东”四大主题。其中，“老子东来”主要是包括村名的演变，以老子文化为主的文化产品两部分；“陕商文化”主要包括贾家祠堂、茶马古道、康定情歌等要素；“现代农业”主要包括体验式观光农业和葡萄酒文化产业园等；“风水牛东”主要包括圭峰山+苍龙河观光旅游带。结