第２５卷第１期２０２３年１月天津职业院校联合学报ＪｏｕｒｎａｌｏｆＴｉａｎｊｉｎＶｏｃａｔｉｏｎａｌＩｎｓｔｉｔｕｔｅｓＮＯ．１Ｖｏｌ．２５Ｊａｎ．２０２３党的二十大精神融入专业课程的探索与实践———以《食品加工技术》课程思政改革为例顾金兰（天津市第一轻工业学校，天津３００３０１）摘要：党的二十大精神是推进一切工作的行动指南，也是职业学校教育与塑造学生的有利思想武器。课程思政是认真贯彻落实党的二十大精神，推进党的二十大精神入脑、入心、入行的有效渠道。本文在“大思政课”理念指导下，系统梳理《食品加工技术》课程内容，将党的二十大精神有机融入课程思政建设，落实立德树人根本任务。关键词：党的二十大精神；食品加工技术；课程思政中图分类号：ＴＳ２文献标识码：Ａ文章编号：１６７３－５８２Ｘ（２０２３）０１－００１７－０５收稿日期：２０２２－１２－０７作者简介：顾金兰（１９７８—），女，河北固安人，天津市第一轻工业学校高级讲师，主要从事精细化工专业的教学与研究工作。党的二十大报告对我国各个领域和各项工作都做出了系统性梳理与前瞻性部署，同时为学校课程思政提供了根本遵循。党的二十大报告强调“我们要办好人民满意的教育，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。当前，持续深入学习宣传贯彻党的二十大精神，将党的二十大精神融入课程思政，用党的理论智慧与实践主张教育与引导学生，是创新课程思政的重要手段和途径，将这一系列思想理论成果有机融入课程思政教学内容，是新时代立德树人根本任务的必要路径。本文阐述了将党的二十大精神融入课程的主要内容，探索了党的二十大精神融入课程的方法路径，从而更好地建立起食品专业的专业知识与政治素养、中华民族伟大复兴之间的联系，不断提升学生的职业荣誉感和社会责任感。一、党的二十大精神融入《食品加工技术》课程思政点挖掘《食品加工技术》课程是食品专业重要的专业核心课程，通过本门课程的学习，使学生在掌握食品加工知识技能的同时，培养学生的劳动精神、工匠精神、创新意识，以及正确的价值观、职业道德观、社会责任感。因此，在提升课程教学质量的同时，解决课堂思政教育主渠道问题，就显得非常重要。将党的二十大精神有机融入课程教学，让“思政元素”案例化、具体化、生动化。本文系统梳理、挖掘课程单元知识点，结合党的二十大报告原文，系统融入思政元素，...
